麺屋 一八

来ました。知多の人気ラーメン店の一角、一八。イッパチと読むらしい。

券売機には魅力的な麺類がズラリ。

実際どう...  続きを読むかは別にしてこの中で味噌ラーメンは真っ先に消える。次にシンプルな中華そば系。

本当は店の看板メニューでもある油そば食べたいけどそれは同行者に任せて自分は麻辣坦々麺とご飯もののセットにしてみた。

麻婆飯が付いて1280円。しかし麻婆豆腐が切れたため炒飯となる。

麺が太麺細麺から選べたので細麺をチョイス。坦々麺の場合は比較的細麺の方が相性良かったりする。

運ばれてきたのは胡麻の風味たっぷりスープの坦々麺。濃厚と書いてあったから汁ありにしてみた。

飲んでみるとたしかにまあまあ濃厚。コクよりもキレを感じるスープ。甘いミンチがよく合う。

正直そこまでビビッと来るものは無かったのだがラー油を入れると味が一変してめちゃ美味しくなった！

身体に悪いと知りつつも完飲。あーあ飲んじゃった。美味しいから仕方ないね。

炒飯も空気が良く入って美味しいけどこっちはちょっと塩辛いかなぁ。悪くないけど濃い味の麻辣坦々麺と組み合わせるとあまり相性良くないかも。

友人の油そばはほんのりと海老の香りがしてなかなか。あまりジャンクではない油そばだった。

お店の雰囲気も良いし良い店だった。今度は違うの食べに来たいね。  閉じる

投稿日:2023/02/03

武豊に仕事で行った際、ネットで検索していってきました。１２時前に着きましたが、既に外まで並んでいる人が多く、私が並んだ後も...  続きを読む、ぞくぞくと人が並んでいました。店内はカウンターしかなく、店の外まで並ぶ理由はこれかなと思いました。とにかくメニューが多く悩みましたが、ランキングが貼ってあったので上位だったラーメンを頼みました。並んでまで食べる価値はあったと思います。  閉じる

投稿日:2019/10/21

14時過ぎころの訪問でしたが、外のベンチに数組のお客さんが並んでいました。
スマホでメニューや口コミを見ながら何にしよう...  続きを読むか悩みます。というのも、かなりメニューの種類が豊富で、口コミもそれぞれオススメが異なっていたからです。
とりあえず、多く頼まれているであろう病みつき中華そばを選択。事前チケット購入タイプのお店です。席に通されほどなくしてお待ちかねのラーメンが。病みつき中華そばは背脂系。こってりしていて最後まで食べられるか？と不安がよぎりましたが、完食。麺がやや縮れの針金型？硬茹でタイプでしたので、最後まで麺に歯ごたえがありました。  閉じる

投稿日:2019/06/02

半田市と武豊町の境い目、武豊町側にあるラーメン屋さんです。公共交通機関では行きにくい場所ですね。
常滑観光のついでにちょ...  続きを読むっと立ち寄るくらいの感覚で行ったのですが、14時過ぎにも関わらず店内に数組、店外にも4組くらいの待ち客ありでした。
店内は矢沢永吉の曲が流れ、店主も永ちゃん好きそうな雰囲気を醸し出してました。店員さんはテキパキと仕事してましたね。きちんとした仕事をする感じで良いですね。
メニューが多く、迷いに迷いましたが、燻しおを頂きました。鶏ガラと各種節類をベースにしたスープ、アサリも出汁に使っているようでしたがアサリ感はそんなに感じなかったですね。アッサリしつつも、出汁がしっかり効いていて美味しかったです。スープ完飲でした。チャーシューも豚肉と鶏肉各1枚でしたが、塩のスープを邪魔しない味でGOODでした。唯一残念だったのが、提供された時点でだいぶぬるかった事ですね。熱々ならもっと美味しかったと思いますが、連れの病みつき中華そばも同様の温度だったので、これがこの店のデフォルトなのかもしれません。  閉じる

投稿日:2019/05/04

武豊町の名鉄青山駅から２本西へ行ったとおり沿いで少し南に入ったところにあるラーメン店です。
非常に人気のお店で、いろいろ...  続きを読むとこだわりのラーメンがあり、お昼には混雑しています。
いただいたのは、平日限定ということで、やみつき中華そばをいただきました。
魚介系がきいた出汁で細めんの中華蕎麦は風味がよく、そこへ、背アブラがちゃっちゃっとされており、コクが追加。
これはやっぱりおいしいです。全般的には値段はまぁまぁですね。  閉じる

投稿日:2016/04/24

麺屋 一八で昼飯にラーメンを食った。サイトで評判が二分してる店でいろいろありそうだったからどんなもんか気になっていたが、雰...  続きを読む囲気は普通のラーメン店だった。メニューが多く迷った。燻しおラーメンがめちゃくちゃうまかった。




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投稿日:2015/04/24

名鉄・青山駅から徒歩２４分くらいのところに“麺屋 一八”があります。
愛知県で人気上位のラーメン店に行ってきました。
...  続きを読む
・しょうゆ新味
武豊名産のたまり醤油を使ってるそうです。
醤油のきつさはなくてあっさりしてます。

・燻しおらぁ麺
スープは魚介と塩の甘みが感じられて、飲み干したくなるほど美味しかったです。

とろとろのチャーシューが絶品でした。  閉じる

投稿日:2015/04/20