おいしい

4.0
旅行時期：2023/02（約3年前）

半田・武豊クチコミ：1件

来ました。知多の人気ラーメン店の一角、一八。イッパチと読むらしい。

券売機には魅力的な麺類がズラリ。

実際どうかは別にしてこの中で味噌ラーメンは真っ先に消える。次にシンプルな中華そば系。

本当は店の看板メニューでもある油そば食べたいけどそれは同行者に任せて自分は麻辣坦々麺とご飯もののセットにしてみた。

麻婆飯が付いて1280円。しかし麻婆豆腐が切れたため炒飯となる。

麺が太麺細麺から選べたので細麺をチョイス。坦々麺の場合は比較的細麺の方が相性良かったりする。

運ばれてきたのは胡麻の風味たっぷりスープの坦々麺。濃厚と書いてあったから汁ありにしてみた。

飲んでみるとたしかにまあまあ濃厚。コクよりもキレを感じるスープ。甘いミンチがよく合う。

正直そこまでビビッと来るものは無かったのだがラー油を入れると味が一変してめちゃ美味しくなった！

身体に悪いと知りつつも完飲。あーあ飲んじゃった。美味しいから仕方ないね。

炒飯も空気が良く入って美味しいけどこっちはちょっと塩辛いかなぁ。悪くないけど濃い味の麻辣坦々麺と組み合わせるとあまり相性良くないかも。

友人の油そばはほんのりと海老の香りがしてなかなか。あまりジャンクではない油そばだった。

お店の雰囲気も良いし良い店だった。今度は違うの食べに来たいね。