フォルテシモ アッシュ
グルメ・レストラン
3.34
フォルテシモ アッシュ クチコミ・アクセス・周辺情報
千種・今池 グルメ 満足度ランキング 4位
投稿写真
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クチコミ・評判
3.34
（23件のクチコミ）- アクセス：
- 3.47
- 車でアクセスすることをおすすめ by doraminaさん
- コストパフォーマンス：
- 3.43
- あれだけの美味しいケーキだから、1個500円未満だと安く感じるわ。 by たらよろさん
- サービス：
- 3.50
- 人気カフェの割りにあまりにも店員さんが少なすぎる。 by たらよろさん
- 雰囲気：
- 3.72
- 平日でも午後は混雑します by ４人目のふーさん
- 料理・味：
- 4.31
- ケーキの味はさすが！！見た目も美しく文句のつけようがない♪ by たらよろさん
- バリアフリー：
- 2.90
- 観光客向け度：
- 3.27
1～20件（全23件中）
-
極上のケーキ達
- 4.0
- 旅行時期：2021/01（約5年前）
- 0
フォルテシモ アッシュさんは、地下鉄池下駅から徒歩７分位、とても素敵なお店でサロン席も広いです。
辻口博啓氏がオーナーシ... 続きを読むェフということで、期待が高まります。
ショーケースには美しいケーキが豊富に並び圧巻、選ぶのも楽しいですね。
利休は、あんこが土台の和風のケーキ。
抹茶のムースで黒糖のブリュレとジュレを閉じ込めてあります、抹茶の香りとお味が秀逸。
ドゥジャポンはモンブランです。
和栗の自然の甘みが軽い口あたりで他とは違った美味しさ、生クリームも素晴らしい。
キャラメルアプリコは、紅茶のガナッシュとキャラメルムースの中にアプリコットが閉じ込められています。
ムースの優しい甘さが幸せ気分にさせてくれます。
極上のケーキ達、どれも最高に美味しかったです。
閉じる投稿日:2021/04/05
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焼き立てベイクスイーツはじめました
- 4.0
- 旅行時期：2019/10（約6年前）
- 0
-
人気辻口シェフのケーキ屋さんはさすがです
- 4.0
- 旅行時期：2017/05（約9年前）
- 2
名古屋セントラルガーデンにある人気パティシエ辻口博啓のお店「FORTISSIMO H（フォルテシモ アッシュ）」に行ってき... 続きを読むました。
こちらの一帯には、日常を離れた緑の空間の中に素敵なお店が並んでいます。
『成城石井』をぶらりとして、『賛否両論』でランチを食べて、こちらの『フォルテシモアッシュ』でデザートをいただき、『メゾンカイザー』で美味しいパンを買って至福の時間を過ごした一日でした。
『フォルテシモ アッシュ』では、ティラミスと紅茶をいただきました。
ケーキは本当にため息が出るほど全て美しく、食べるのがもったいないほどです。
味も、甘すぎず深みのあるわくわくする美味しさです。
いろんなケーキが食べたくなります。
かき氷も始まったようなので、次回はかき氷も食べてみたいです。
店内は落ち着いた高級感のある雰囲気で、幸せな時間でした。 閉じる投稿日:2017/06/07
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フォルテシモアッシュ
- 4.0
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
- 0
-
ショップはオープンしてました
- 4.0
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
- 0
-
今回は焼き菓子セット､お楽しみは次回持ち越し。
- 3.5
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
- 0
■サブレ(ショコラ)､チョコクッキー､美味しい。
クッキーじゃなくってこれはチョコケーキのようだわ。
もう1枚の★... 続きを読むサブレ(カフェ)､これはナッツの練りこまれた
どうってことないヤツだろうと思ったら､いい感じにコーヒーの風味が鼻に抜ける。
なるほどヘーゼルナッツとアーモンドプードルにコーヒー入り。
■お芋のガレット､パン生地でふたをしたようなまん丸。おろ美味しい。
銀皿にのったポエム(愛媛銘菓)のような土台でまるで優しい栗饅頭みたい。
■ケーク(フルーツ)､イチジク･プルーン･レーズン･アップル
レモンピールにオレンジピール。普通のフルーツケーキと違って軽い酸味が新しい。
■マドレーヌクラシック､ぽろぽろこぼれる。
ふんわふわなのは女性受けしそうだけど､俺にはしっとり感が無い分､もういいや。
この手の焼き菓子セットってどこの似たりよったりだけど､確かに一味二味違いが分かる。
連れがどうしても手土産にしたいって言うのも分かる気がする。 閉じる投稿日:2014/12/14
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美味しいケーキを召し上がれ
- 4.0
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
- 0
-
-
本格的なスイーツのお店
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
- 1
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辻口博啓のお店
- 3.5
- 旅行時期：2014/01（約12年前）
- 0
-
名古屋でもおいしいケーキが食べれた
- 4.5
- 旅行時期：2013/12（約12年前）
- 0
-
ひと味違います。
- 5.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 1
-
ケーキの種類豊富！店内もきれい
- 4.5
- 旅行時期：2013/05（約13年前）
- 0
-
ケーキが食べたいときは…
- 4.0
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
- 1
-
おいしいケーキ！
- 4.5
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
- 1
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FORTISSIMO H
- 4.0
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
- 1
-
芸術的なケーキ達、意外に高くないんです
- 4.5
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
- 1
愛知県名古屋市千種区、セントラルガーデンの中に“フォルテシモアッシュ”があります。
こちらはパティシエ辻口博啓氏のお店で... 続きを読む、カフェは入って左側に併設されていました。
遠出して来て休憩に立ち寄ったのでカフェを利用しようとしましたが、回転率が悪そうで・・・
一応３０分待って、これだと２時間はかかるのではと思って店員さんに断って、ケーキのテイクアウトをしました。
キャラメル・ラム・カカオ
なめらかなチョコレートムースは濃厚、ラムの香りがする大人のケーキで美味しかったです。
シャンプ
桃のムースがさわやかな甘さのケーキで、こちらも美味しかったです。
店内の写真も撮らせていただけました。
閉じる投稿日:2013/09/09
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辻口博啓さんのお店
- 5.0
- 旅行時期：2012/09（約13年前）
- 0
-
カフェもリッチな気分で素敵です
- 4.0
- 旅行時期：2012/07（約13年前）
- 1
-
辻口氏のお店の中で一番落ち着きがないかも。。。
- 3.0
- 旅行時期：2011/06（約15年前）
- 3
名古屋から少し郊外に出た池下にあるセレブなスポット、セントラルガーデン。
さまざまなジャンルの美味しいお店が数店舗軒を並... 続きを読むべてますが、辻口氏のお店もその1つ。。。
辻口氏のお店、東京と金沢以外ではここしにかないので、もちろん人気です。
週末だと1時間待ちは当たり前かな。
1時間待って席に着いたかと思うと、ドリンクを用意するスタッフが1人しか居ないのか、いくら待ってもオーダーしたものが出てこない。
結局30分程度待ってやっとケーキと飲み物が揃った。
スタッフが少なすぎるのがすごく目に付いたのと、全体的に高級志向な町並み＆店構えなのに、中はザワザワと落ち着かなく、席の間隔も狭く、優雅にティータイムをする雰囲気では全くない。
辻口氏のほかのお店はすごく落ち着いた雰囲気なので、すごく残念に感じた。
ただ、味はさすがで、どれを食べても外れなく、最高に美味しいケーキをいただけます。 閉じる投稿日:2011/07/22
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FORTISSIMO H
- 3.5
- 旅行時期：2010/11（約15年前）
- 1
1件目～20件目を表示（全23件中）
- 1
- 2
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- フォルテシモ アッシュ
- 住所
-
- 愛知県名古屋市千種区高見2-1-16 名古屋セントラルガーデン
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）～999円
（昼）～999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
このスポットに関するQ&A（0件）
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