ばさらか 小倉駅店

新幹線待ちで、ばらさかラーメンをいただきました。こちらは筑豊ラーメンです。麺は中細のストレートで、バリカタにしたので、シコ...  続きを読むシコ感がいいですね。スープは豚骨と鶏ガラをベースでマイルドな感じです。トッピングはチャーシューにメンマ、ネギと高菜。高菜がいい味を出しています。  閉じる

投稿日:2021/04/17

小倉エキナカひまわりプラザの飲食店がいにあるラーメン屋お昼や夕方はお客が多いが13:30だと余裕で座れた。替え玉可能で硬麺...  続きを読むはおすすめ。チャーシューはかためのもので、とろけるような感覚がなかったのが残念だった。値段はそれなりにする。
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投稿日:2019/03/15

小倉駅ナカで、近くを通ったらトンコツのにおいが胃袋を刺激します。
店内は駅ナカらしく小ぎれいで外から店内の混み具合なども...  続きを読む確認できるしテーブル席メインなので入りやすいです。
外までにトンコツのおいが届くわりにはスープはそんなにくどくない感じですが若干塩分多めな気がします。
まぁ、可もなく不可もなくといった印象です。
トッピングがそこそこ豊富なので物足りなさを補ってくれます。  閉じる

投稿日:2018/03/11

小倉駅の中にあるばさらかラーメンです。博多、久留米ラーメンでもなく、筑豊ラーメンのお店です。近くには他にもラーメン屋さんが...  続きを読む軒を連ねています、豚骨スープなのですが食べてみるとスープもまろやかな感じで美味しかったですね。  閉じる

投稿日:2018/02/06