ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店

すぐ近くだったので、泊まった「白鷺の宿海舟」に車を置いて行きました。ショーケースには綺麗なお菓子が並んでいて、海が目の前の...  続きを読むカフェで味わえます。小さな美術館もあって、メレンゲや飴で作った作品なども並んでいて、楽しめます。  閉じる

投稿日:2023/11/14

今まで金沢駅などの定番しか食べた事がなかったのでここで生のケーキを食べるのを楽しみにしていました。
お店は辻口氏の石川県...  続きを読むへの愛情が漂うスタイリッシュなサロン、季節感のあるケーキと初めて見るクッキー類に目移りしました。
初めて頂いたケーキ、こちらが想像する味わ少しずつ覆す変化に足を運んで良かったと思いました。又、購入したクッキーが凄く美味しくてまた購入できたらと思う物でした。
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投稿日:2022/11/01

加賀屋から歩いてすぐのことろにあります。カフェ、テイクアウト、美術館を兼ねた店です。雪吊りなどの定番商品は金沢駅でも購入で...  続きを読むきますが、この店ではケーキや季節限定品も手に入れることが出来ます。洋菓子でありながら柚子など和の食材を取り入れ、特に北陸を意識した商品が多くあります。午前中からカフェ目的で訪れる人も多くいました。  閉じる

投稿日:2022/03/10

和倉温泉の海辺の一角
かつて美術館だった所です
さすがグルメランキングのトップだけあり
エントランスから、海の眺望、...  続きを読む
ケーキはもちろん、
すべてがクオリティ高いです
ブレンドコーヒーはおかわり無料
カップが空くと
スタッフのみなさんがすぐに
注ぎに来てくれます
ここへ来たら行くべき所でした

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投稿日:2021/12/02

カフェの待ち時間は1時間！　持ち帰りでも密にならぬよう呼び出されるまで待ちは必須です.　お手提げを両手に…という大量買いの...  続きを読む方も沢山おられ人気のほどがうかがえました.
店内の椅子で待ちますが建物（内部含む）に直射が当たる時間帯だったためか、あるいは絶えず自動ドアが開閉するためかとても暑かったです.　「ミュゼ」に入ろうとドアが開いてチラと見えましたが出てきてしまいました.　怖かったです.（個人の感想です）
テーブルの数が少ないので回転がとても悪いのですね.　以前、金沢の美術館内のお店には行きましたがアノ規模を想像されるとダメです.　アールグレイの紅茶は香り高く美味しかったです.　辻口さんのご出身の七尾に開店されたことに意義があるのかと思います.
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投稿日:2021/07/31

金沢のお店に行った事がとてもおいしかったので、辻口さんの出身地である七尾にあるケーキ屋さんに伺いました。駐車場が分かりにく...  続きを読むいかもしれませんが、入り口に地図がはってあります。席数が少ないので土日は並ぶかもしれません。訪れたら、２つケーキを頼む事をおすすめします。せっかくなので。小ぶりなので、ぺろっと食べてしまう事ができます。  閉じる

投稿日:2021/04/23

和倉では、人気のカフェです。今回は、モンブラン、能登ミルクプリン、ミルプランタンをいただきました。ケーキを選ぶと１つのさら...  続きを読むに盛ってくれます。季節限定のフレーバーティーも香りが良く、ケーキと合っておいしくいただけました。  閉じる

投稿日:2021/04/05

能登半島の七尾市出身の辻口パティシエの店。ルミュゼドゥアッシュは石川県内に数店舗ありますが、いわゆる生菓子を購入できる店舗...  続きを読むは限られており、美術館内にあるこちらのお店はそんな数少ない店舗のうちのひとつです。パティスリーだけの利用も可能です。七尾店限定のスイーツなどもありますが、どれを選んでも間違いなく美味しくそして見た目も美しい品ばかりです。  閉じる

投稿日:2020/10/08

場所は少しわかりくいところにありますが、人気があることは確かです。
朝10時に訪問したので早い順番ではいることができ、豊...  続きを読む富なケーキの中からえらぶことができ店内でいただくことが出来ました。
窓もおおきく開放的なところはいいですね。
ケーキの味はいいですが、コーヒーの味に関してはもう少し改善の余地があると思います  閉じる

投稿日:2020/01/25

連れてきてもらったのですが、加賀屋の目の前、海の横に辻口パティシエの店があった。
こんないい立地に店があるなんてステキ。...  続きを読む
店内は海に面してガラス張りとなっており、右の方に能登島に渡る為の大橋も見えた。
目前は静かな七尾湾。
見てるだけで落ち着く。
イートインと持ち帰りが別の順番待ちリストになっていた。
持ち帰りは土曜の15時ぐらいに行ったのだがあまり待たなかった。
3つ買って帰り、他のを少し味見したのだが、小豆のものは小豆が甘く煮られ過ぎているかもしれない。
概ね砂糖というより、食材のうまみを生かしているケーキ作りが得意だと思うのだけど、ところどころ違うのがあるのかも。それは運みたいなものかも。  閉じる

投稿日:2020/01/05

和倉温泉に行ったら立ち寄りたい、辻口さんのお店、カフェは並びますが、お持ち帰りならすぐに買えます。
加賀棒茶が入ったロー...  続きを読むルケーキにしました。
使ってるクリームが良い香りで美味しかったです。人気のパイ菓子も色々ありました  閉じる

投稿日:2019/11/08

七尾市出身の有名な辻口シェフのスイーツ店です。店内から海が見える超オシャレなお店です。綺麗なショートケーキや焼菓子などが購...  続きを読む入できます。店内でケーキをいただくこともできます。美術館も併設されていました。辻口シェフの焼菓子は道の駅やサービスエリアでも買うことができました(^_^;)  閉じる

投稿日:2019/10/22

お買い物だけして帰るつもりがついついカフェに吸い込まれ・・・朝食後そんなに経ってないのでケーキは１つだけにしたらスタッフさ...  続きを読むんに「え、1つ？」という顔されたような。皆さん複数オーダーしてるんでしょうね。。まあ、わかります。
コーヒーおかわりOKなのでたっぷりいただけます。次々お客さんが来るのでちょっと落ち着かないけど静かな七尾湾を眺めながらちょっとぼんやりするの良いです。
素通りしかけましたがミュージアム結構面白いので是非。  閉じる

投稿日:2019/10/14

有名パティシエのお店ということで入ってみました。
エントランスは黒なんですが、入店すると海に面して大きく窓があり明るいで...  続きを読むす。
奥にはカフェも併設されてました。
今回はシュークリームとロールケーキをテイクアウトしました。旅館で夜食にしました。
おいしかったです。
辻口シュー　１個　２００円  閉じる

投稿日:2019/04/18

昼過ぎに行ったら思いがけずに並ばずに入れました。ケーキを選んで飲物を注文して席に着きました。それほど空腹でなかったので、昼...  続きを読む食の代わりに「セラヴィ」と「辻口ロール」を2人で半分ずつ食べて満足しました。コーヒーを頼んだらお代わりができたので嬉しかったです。  閉じる

投稿日:2018/03/04

朝からスイーツを食べるかどうか迷いましたが、旅行のスケジュール的に朝しか行けず、ほぼオープンと同時にお店へ行きました。すで...  続きを読むにたくさんお客さんが買い物に来ており、カフェもあっという間に満席となりました。
カフェは店内のショーケースでケーキを選んで、テーブルにつくというスタイルです。
ドリンクメニューは加賀棒茶のブレンド紅茶を注文しましたが、さわやかな香りでおいしかったです。また、注文したケーキのつけあわせとして、YUKIZURIのお菓子も一緒に出てきました。
和倉限定のケーキなどもあります。  閉じる

投稿日:2017/09/29

有名な辻口さんのケーキが食べてみたくて和倉まで足を伸ばしてみました。
閉店間際とあって、売り切れ続出。残っているケーキは...  続きを読む僅かでした。
ケーキはひとつ500円前後。
私が選んだ黄色いケーキは酸味、甘みのバランスがよくナッツの食感もありとても美味しくいただきました。
お友達が注文したケーキはスポンジがパサつき系で期待外れでした。  閉じる

投稿日:2017/08/21

和倉温泉へ旅行の際にカフェに利用しました。ちょうどティータイムの15時頃到着しました。7組ほど待ちがあったかと思います。店...  続きを読む内はそれほど広くなく、2階にはギャラリーとして飴細工などがありました。ケーキとシュークリームをいただきました。ゆったりとした時間を過ごせました。  閉じる

投稿日:2018/03/25

和倉温泉散策でお腹も空いてきたところなので、有名なフランス菓子屋さんのル・ミュゼ・ドゥ・アッシュでお茶をすることにしました...  続きを読む(＾◇＾)

NHK連続テレビ小説「まれ」の主人公のモデルになったシェフが運営するお店だということです(＾◇＾)

ドラマでは土屋太鳳さんが演じる女性シェフでしたが、実際は男性の方です。
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投稿日:2019/04/29

パティシエで有名な辻口さんのギャラリー兼ショップ兼カフェ！？です。

温泉街に急に現れます。

カフェは常に人が並...  続きを読むんでおり、待たなければいけません・・・。

待ち時間にギャラリーをうろうろするのがよいのではないでしょうか。

受賞作品などが展示してあります。

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投稿日:2017/07/19