せせらぎ亭 しぇふずのクチコミ

料理に力を入れた別邸、部屋のお風呂は源泉かけ流し

4.0旅行時期：2019/09 （約5年前）

shu6555さん（男性）

長門市・長門湯本温泉のクチコミ：5件

＋8

初めての長門湯本温泉です。
湯本での宿の候補は、部屋風呂がいい感じ又は露天で源泉掛け流しが前提。予算の中でここの宿に決めました。
宿に到着すると、まずは山村別館のフロントで受付。駐車場は山村別館の駐車場を利用。送迎の準備ができるまでウェルカムティーをロビーで。
すぐ裏の【しぇふず】まで車で送迎してくれます。
建物は2階建てで1階正面にオープンキッチンと食事処、ぐるっと廊下を回ると大浴場と部屋が4室、2階には客室が5室あります。（2階には階段を利用）
今回のお部屋は2階の【太平】
予約プランは【しぇふず】温泉かけ流しのお部屋をお二人でゆったり過ごす☆カップルプラン☆
部屋タイプ
別棟・離れしぇふず (温泉付き客室)【和室ベッド付】(w9s)×１部屋
温泉かけ流しの内風呂付き。和室にセミダブルベッドを２台置いたお部屋になります。２階のお部屋になります。

料金は土曜日泊
[大人:20520円×2＝41040円]

で、和室（畳敷きにベッド）
WiFi完備で電波強度もOK！
部屋風呂は陶器でできた五右衛門風呂のような感じ。しぇふずのホームページによると【源泉かけ流し】らしい。
しぇふず専用の大浴場は、男女内風呂1つずつで、一般的な宿の貸切風呂のサイズ。1つは檜のお風呂、1つは石のお風呂で湯温は共に42℃
残念ながら大浴場は源泉かけ流しではなく、一部のお湯を循環させている加温・塩素消毒ありの半循環式になっています。ただ、塩素臭は感じません。
土曜日泊ですが、3組の宿泊客だったためどの時間帯も貸切状態でした。ただ、19時以降は貸切風呂になるので注意が必要。翌朝は6時から入浴可能。
しぇふず宿泊のお客は、山村別館の大浴場も利用可能。
小川に掛かった屋根付の通路を渡り階段を上がるとお風呂に直結。
山村別館の大浴場の内風呂は、ごくごく一般的な宿の大浴場といった感じ。露天風呂は、10人くらい入れる槽と一人用の陶器風呂があります。露天風呂は完全な循環式？なのか、湯船の上からオーバーフローはしていません。陶器風呂は掛け流しみたいです。
食事：夕食は18時～で、
食前酒：梅酒
食前菜：キノコと地野菜のサラダ（シーザードレッシングにて）
先付八寸：ブラウンエノキいくら和え
タラ白醤油油焼き
鳥肝松風　ほおずき見立て
合鴨ロース
美祢肉厚椎茸オーブン焼き
造里：その日の魚あしらい一式
蓋物：松茸万頭水仙　白キクラゲ
もみじ麩　銀庵にて
焼物：国産リブロースステーキ　しま腸　オニオンソースにて
カリフラワー　丸十チップス
紫芋マッシュ
箸休め：鱧と松茸の小吸物
温物：茶碗蒸し
強肴：長州どり鹿野豚チャンチャン焼き
揚物：あんこう唐揚げ　青ト
酢物：サーモンビネグリット　ビーンズを添えて
食事：秋の味寄せ釜飯
舞茸あみ茸味噌汁
自家製香の物
デザート：梨　さつまいも蜜煮

ここの宿は食事に力を入れているということで、夕食は見栄え、味、品数どれをとっても満足できるものでしたが、今回に限ってかもしれませんが、マグロの刺身の鮮度が今一だったのと、焼きしし唐が塩の降り過ぎで塩の味しかしなかったのが残念です。
ただ、やはり一般の宿との違いは味噌汁など、素朴な物に一番現れます。朝食のシジミ汁は、絶妙な出汁と旨みで最高でした。
総評として、全体的に満足できる宿でした。食事もおいしくて良かったのですが、部屋の隅に小さな裁縫セットが置かれています。この裁縫セットの上がホコリまみれで、テレビの裏側もホコリがありました。この辺り、パッと見、見える部分なので小まめに掃除をした方が良いと思います。
今回は楽天のクーポンで土曜日泊3万円少々で宿泊できましたが、これが通常の料金（4万円少々）だったら、次回は他の宿に泊まってみるかもしれません。
決して高い金額ではありませんが、後一歩という部分もいくらかあったので。