Auberge erba stellaのクチコミ

野菜が美味しく食べられる富良野のオーベルジュ

4.0旅行時期：2020/10 （約5年前）

arurunさん（非公開）

富良野のクチコミ：65件

＋8

全3室のみのオーベルジュです。1泊2食付きで宿泊しました。
野菜ソムリエの資格を持つご夫婦が営んでいて、夕食も朝食も野菜を中心としたメニューでした。どの料理も野菜そのものの味を楽しめるよう工夫されています。パンも自家製で美味しかったです。
部屋の設備も清潔で申し分なく、滞在中は快適に過ごせました。
中富良野町にあり、周囲は自然に囲まれています。部屋の窓から見る景色は絵葉書のようでした。部屋にテレビは無く、ゆったりとした時の流れの中で滞在を楽しめました。

こだわり満載のオーベルジュ

4.0旅行時期：2018/07 （約8年前）

TICOさん（女性）

富良野のクチコミ：2件

＋2

以前から気になっていたオーベルジュ。義母と私たち夫婦の3人でメゾネットタイプのお部屋に泊まりました。館内はおしゃれできれい。お部屋も広くてシンプルで素敵です。
期待していたお料理ですが、どのお皿もお野菜がたっぷりで見た目に美しく、食べて満足です。お野菜とキノコだけで十分なお出汁が味わえます。メインのポークもあっさりいただけました。また、朝食の焼きたてパンはお腹いっぱいでも完食してしまいました。絶品トマトジュースは強烈に記憶に残りました。
お土産にイチゴのコンフィチュールを購入。
全てにこだわりを感じるオーベルジュです。そのため、料金が高くなってしまうのは仕方ないと思います。

客室：高い天井が気持ち良い。専用のコーヒーでの一服も素晴らしい。
料理：野菜がメインの本格イタリアン。最高の食材と最高の料理が醸し出すイタリアン。北海道でしか味わえないまさにオーベルジュの真骨頂でしょう。
サービス：付かず離れずの気持ちよいサービス。経営するご夫婦は相当の野菜マニアらしく、外国で種を買って栽培している野菜もあるとおっしゃってました。
建物：５つの独立した建物が星状にレストラン兼ロビーを囲むようにレイアウトされた独特のフォルム。客室がコテージのように独立しているのでプライベート空間もしっかり確保されておます。