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割烹民宿 小はじのクチコミ
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下田須崎にある小さな民宿で、お風呂は温泉で源泉掛け流しです。
部屋は普通の民宿の部屋ですが、窓からは須崎港が見え眺望良し。お風呂は部屋のすぐそばだったので便利でした。
夕食は「日戻り金目鯛」プランにしました。
大きな金目鯛の煮付け(2人で一匹)、金目鯛のしゃぶしゃぶの他、地魚のお造りにも金目鯛が入っていて3種類の調理法で金目鯛を味わえましたが、しゃぶしゃぶが一番美味しかった!
割烹で修行したご主人が作るお料理は伊豆の他の民宿とは違い繊細さが感じられました。一品ずつ順番に出てくるのですが、すっぽんのスープまで出てきたのにはびっくりしました。
帰りに宿オリジナルのお菓子を買って帰りましたが、これも美味しかった。
また食事を楽しみに伺いたいと思います。
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3.32

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