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和倉温泉 加賀屋のクチコミ(22ページ)
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「二人の夏休みプラン」で能登客殿に２泊し、１人１泊あたり約３万円程度使いました。失礼ながら、外観は昔ながらの団体向け大型温泉旅館の典型のような造りですが、中に入ると一変！！「プロが選ぶ日本一の旅館」の評価に違わぬ感動を味わうことが出来ました。
過去に伊豆伊東の「青山やまと」や星野リゾートプロデュースの複数の温泉旅館、「ザ・リッツカールトン大阪」、シンガポールの「ラッフルズホテル」など、他の有名旅館・ホテルもいくつか利用したことがありますが、サービス面については、過去に利用した宿泊施設の全てを完全に凌駕していると思います。
しかも支配人や女将が目の行き届く小規模な旅館ならともかく、総客室数が約２５０室という大規模旅館で、これだけのサービス・料理を維持し続けていることは、奇跡的なことではないでしょうか。
加賀屋さんの心のこもったサービス・料理に対して「ＣＰ抜群」というのは、非常に失礼かと思いますが、高級旅館は最低でも１泊４万円以上するのが当たり前になっている昨今、お金を払ってそのサービス・料理・施設を享受する客の立場としてみるとあえてこのように評価したいと思います。
高級レストランの３時間で３万円～４万円のコストパフォーマンスから判断しても、１泊５万円以上お支払いしてもまだ安いかなという感覚です。
また、企業・旅行会社のツアー団体客から我々のような個人客まで、日本的なサービスを期待する全てのお客様のニーズに完璧に応えられると思います。
バブル崩壊以降、企業の団体客が激減して随分経つと思いますが、それでもシーズンに関係なく常に客室稼働率が８０％以上と噂される旅館です。個人客の評価なくして、この稼働率は維持できないと思います。
＜サービス＞
高級旅館と通常の旅館との大きな違いは「食事を部屋でいただくかどうか」だと私は思います。いわゆる高級旅館と称する旅館は、大体が「部屋食」です。
「部屋食」イコール「客室係がいる」ということ。この「客室係」がうざい！！と言う方は、高級旅館ではなく高級ホテルに泊まることをお勧めします。
私達を３日間担当してくれた客室係Ｒさんは、我々のニーズの先々を的確に察知し、しかも我々の興味の関心をしっかり受け止めて、我々の期待を遥かに上回るサービスを提供してくれました。その他、フロントの方からお風呂係の方、部屋に挨拶に来て、２日目の我々の料理の要望を聞いてくれた副料理長に至るまで、全てが気持ちのこもった素晴らしいホスピタリティーの持ち主です。
これは属人的なサービスの質ではなく、加賀屋という旅館全体の質で、旅館に入ってから出るまでの全てが均一に完璧になってるのだと思います。
いちいち具体例をあげると膨大になってしまいますのでここでは省略します。是非体験し、そのサービスを味わって感動していただきたいと思います。
＜料理＞
もし、サービスが他の旅館と大差なかったとしても、料理だけでこの加賀屋さんを利用して良かったと思います。
味は全般的に薄味で、ダシがしっかり効いています。食材は、赤西貝や加賀野菜など、地のものが中心。特にお椀物から鍋物・お味噌汁まで、つゆは味わい深く個性的でかつ能登ならではのもので、本当に美味です。
器の類は、九谷焼から輪島塗の漆器まで、加賀屋オリジナルが中心です。あまりにも器がおしゃれ（特に九谷焼のお茶碗・飯碗）なので、買って帰ろうと思いましたが、残念ながら非売品とのことでした。
＜施設＞
外観は冒頭の通りで、パブリックの内装も同様です。ただし、飾ってある陶器類やお花・加賀友禅のタペストリーは素晴らしい。館内を観て歩くだけで十分楽しめます。まるで美術館に来たような感覚です。また、古い旅館にもかかわらず、バリヤフリーの配慮がところどころに見受けられ、実際車椅子のお客様も多くみかけました。客室係Ｒさんによると、車椅子に対応したお部屋も用意しているとのことです。
部屋は、なんと今上天皇（当時皇太子様）がお泊りになったと言うお部屋の隣。１０畳の和室で、縁側部分には二人掛けの掘りごたつ。景色は、七尾湾の内海が眼下に広がり、正面には能登島、奥には島と半島をつなぐツインブリッジがみえ、素晴らしい眺望です。
また、ベイビューバス仕様なので、お風呂でリラックスしながらこの眺望が味わえます。 -
海の幸、加賀の郷土料理をしっかり堪能できます。
カップルよりは、親孝行旅行にピッタリです -
一度は行きたいと思っていた宿でした。
残念ながら安いプランしか空きが無く、最高の宿で最低のプランがどんなものか？と言う感じで伺いました。
館内は広く、人が通る所はどこも豪華で、ロビーの吹き抜けから圧倒されました。
今まで見た事も無い規模のみやげ物売り場コーナー（地方の小さな空港よりよっぽど充実しています）。コーナーではなく、殆どショッピング街ですね。で買い物を満喫出来ます。、
不満点は館内にビールの自動販売機が無い事。部屋のビールは高級宿に相応しい高級価格でとても飲む気にはなれませんでした。
近くのコンビニで買う事をオススメしますが、フロントには大きく「持ち込み禁止」の看板が出ており、気分を削がれます。
高級宿を維持するためには飲み物でも儲けないと厳しいのでしょうか？
接客は素晴らしく、部屋の担当の仲居さんも若いのに礼儀もしっかりしており、食事の内容への質問にもきっちり答えられ、ここの教育は厳しく行き届いているのだなぁと感心しました。
食事は盛付けも美しく、味も美味しく、充分満足出来る物でした。安いプランだから高級食材は殆ど出ませんでしたが、宿泊価格と宿の格を考えればまぁ納得です。
風呂も海を一望でき、露天も充実。浴場内にエレベーターが有るのは初めて見ました。
スリッパ置き場にも殺菌スプレーが常備してあり、他の方のスリッパをはかざるを得ない時には安心できます。
そして圧巻は、雪月花歌劇団！加賀屋お抱えの歌劇団のショーです。宝塚みたいなものですが、一見の価値あり！これを見る見ないで満足度が変わるのではないか？と思うくらい。
温泉旅館のエンターティメントとしては有り得ないレベルで楽しめます。3000円代でワンドリンク付とリーズナブルな価格です。
ここはもう一度、少し高めのプランで行って見たいと思う宿です。 -
外観とお出迎えは派手でしたが、団体が多く一昔前の観光旅館という感じでした。プロが選ぶナンバーワンということで一度泊まってみたいと前から思っていましたが、正直なところ「ふーん」という感じでした。
静かに温泉で癒されたいという人にはあまりお勧めできません。
確かに客室係やスタッフはしっかりしたサービスですが、あまりにも濃厚すぎてついていけない感じでした。地震後という点を差し引いても、客室や浴室の設備もそれなりに古くなっており、価格の割りにちょっとという感じでした。 -
浜離宮に2人で泊まりました。非常に広い部屋で、今度行くときは、多人数でいきたいです。鮑のしゃぶしゃぶが気に入りました。大浴場は同じなので、能登客殿で、特選料理にするのもよいかな、と思いました。
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加賀屋には部屋のクラスがいくつかあり、私は雪月花に宿泊しました。
本当に言葉にたがわないすばらしい接客です。お料理も非常によかったです。
でもね・・・・お風呂混んでるんです。しかも冥土の土産にくるおばあちゃんばかりがひしめき合ってる感じ。しかもおばちゃんたちはにぎやかなんです。しっとりと温泉をくつろぎ楽しむ雰囲気ではありません。
館内には風呂上りのはずなのにたっぷりの整髪料らしきものをつけたおじいちゃん達も山ほど居ます。エレベータで鉢合わせると憂鬱です。
私が泊まった雪月花のお部屋はオーシャンビュー、ひろい踏み込みと居間、ソファーのあるくつろぎスペースと炬燵用の部屋の3部屋とお風呂・トイレがありました。二人で泊まるには広すぎですが、さすがにフロアはあまり人にあうこともなく、とても静かに過ごせました。評価は４にしていますが、受けたサービスは間違いなく５です。
もっと年を取ってから楽しみたい御宿かも・・・？ -
大人数で利用しました。
部屋は5～6部屋に分かれて利用したのですが、ほぼ全てひとりの仲居さんが取り仕切ってくださり、入室の際のお茶出しなどたいへん手際がよくて感心しました。
避難場所の入念な確認や、枕もとの懐中電灯の用意などは、時節柄とはいえ、加賀屋さんに泊まって初めて体験したことです。
カメラの電池を切らしてしまい、無理を承知で「充電器があれば貸してください」とフロントに頼んだところ、「探してみます」の頼もしい返答。
結局充電器はなかったのですが、終始笑顔で対応してくださるスタッフの、お客さんを大切にする姿勢が伝わってきました。
また、メンバーのひとりが救急車で運ばれる大騒ぎになってしまい、宿の方に大迷惑をおかけしてしまいましたが、いやな顔ひとつせずに「いつものことで慣れていますから」のひと言。
加賀屋さんの行き届いた心配りに、素晴らしいひとときを過ごすことができました。
これぞ究極の「和のもてなし心」です。
HOTEL DATA 2005
加賀屋（石川県・和倉温泉）
テレビ：あり
冷蔵庫（ミニバー）：あり
電話：あり
目覚し時計：あり
湯沸しポット：あり
ネット接続：未確認
その他：至福のおもてなし
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家族の祝い事での宿泊であることを添えて予約しました。
それについて特に注文はしなかったのですが、夕飯の席では縁起物が飾られ、お酒のサービス、更にサプライズで楽器演奏（館内のショーに出演されている方の）まで！
予約をいれた父が一番驚いていました（笑）
仲居さんのおもてなしも素晴らしく、とても心地よく滞在することが出来ました。
お値段は他と比べると少々高いかもしれませんが、それに十分見合ったサービスを受けらることは間違いないと思います。 -
今回露天付の部屋に泊まったが、改装後で大変良い部屋だった。1ベッドルーム＋和室の部屋でした。仲居さんも何回も部屋に来て気を使ってもらったが、逆にちょっとうるさい感じもしたが、サービスは最高に良かった。施設がかなり大きいので団体様歓迎。部屋のカテゴリがいくつかあるので、安い部屋（それなりに高いが・・・）だったら、同じ料金で別のホテルに泊まったほうが良い部屋に泊まれるかも。
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プロが選ぶ25年連続ナンバーワン旅館と言われる、日本一の旅館といっていいほどの実力を持つ「加賀屋」。
仲居さんの接客態度も、料理も、部屋も、なにもかも素晴らしい。
日本一という看板を背負っている、厳しさを感じた。
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