７月のヒルトン福岡（ラウンジ、ホテル内レストラン食べ歩き）

2014/07/28 - 2014/07/31

恒例、月に１回のヒルトン滞在。
今回もアーリーチェックインをリクエストしたが、前日お詫びメールが届き、今回は通常チェックインに。さすがに夏休み時期、館内は子供連れの皆さんであふれ、ラウンジも大人と子供の比率が2:1という状況。
この時期、静かに過ごすのは難しいなと実感。

エリア 博多(福岡)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

チェックイン後はソトコトクラブで一泳ぎし、ラウンジでアフタヌーンティー。
お約束のスパークリングとともに。
レストランの予約をお願いする。

スタッフの皆さんは浴衣姿で、涼しげでかわいらしい。

初日のカクテルタイム。
このラウンジは、乳児、幼児も入室可のよう。

親御さん達も静かにさせようと気を遣ってくださっているが、やはり落ち着かないのでフルーツとチーズをいただいて、早々に退散。

この日の夕食は「ともづな」
大将のＮさんと談笑しながらモエを飲む。

今回も前菜三種と、

お造りを少々。
その後、寿司をお任せで５貫お願いしたが、写真は失念。

これは大将が出してくださった「ショウガの若芽の甘酢漬け」
あっさりとした味で、あっという間に食べきってしまった。

二日目の朝食。７時にラウンジに行くと約半分の席が埋まっていた。今回は、欧米の方達も多く、バイリンガルのスタッフの方々と世間話をしていらっしゃる。

フルーツで締めて、朝ウォーキングへ出発。その後プールで一泳ぎ。
この時期、屋外プールが開場しているので、ソトコトクラブのレセプションは家族連れで一杯。ただしお子達は室内プールは使えないので、ゆっくりと過ごせた。

閑話休題。ラウンジの朝食は５ヶ月連続で行くと、さすがに飽きてくる。次回は和食にも挑戦してみようかな。シアラはザワザワしているイメージが強いので敬遠。

２日目の昼食は、３４階のCLOUDSで。ここは初めて・
３４階にはこの他に「ともづな」「金葉亭」がある。

お願いしたのは「鯛のカルパッチョ、小茄子のマリネと生姜のソースで」。下にあった歯ごたえがエンガワ風の物が小茄子のマリネ。鯛の風味が移ったのか、少し生臭かった。

もう一つは「カスレとチキンコンフィ」
（食べかけの写真で失礼）
これは、なかなか濃厚な味で、小生の口に合った。

この日のカクテルタイム。

フルーツ。
定番は、キウイ、ドラゴンフルーツ、オレンジ、パイナップル。
ドラゴンフルーツ以外はどれも完熟で甘い。

3日の朝食は、変わり映えしないので省略。

ランチは「望海楼」
今回も先端部分の席に案内された。

先ずは前菜4種盛り。

続いて三種海鮮のセイロ蒸し　葱油ソース。

大海老のガーリック煎り付け。香ばしくて美味しかった。

はかた地鶏　サマーオレンジソース。甘すぎた。

飽きもせずモエのハーフとともに。

冬瓜とスルメイカのスープ。口直しにちょうど良かった。

牛肉のトロトロご飯。餡かけご飯なので、何とか完食できた。

デザートはマンゴープリン。

3日目の朝食も省略（いつものチョイスなので）、これはアフタヌーンティー。

外は不安定な天気。
遙か向こうは雨模様、稲妻も頻繁に見える。しかも虹まで！

3日目のカクテルタイム。

何とこの日、6時過ぎに顔を出すと満席で、スタッフの方が申し訳なさそうに「席が空きましたらお部屋にご連絡いたします。」とのこと。

初めての経験で、こんな日もあるんだなぁと思いながら部屋へ。

30分後に連絡があり、ラウンジへ。ここはカクテルタイムは7時までという規定なのだが、スタッフの方のご厚意で、8時頃まで飲み続けて、部屋で撃沈。

4日目の朝食。
さすがにこの日は、フルーツとチーズのみ。（ただし、スパークリングはいただく。）

実は前日思い立って、もう1泊することに。フロントで、できれば同じ部屋にもう1泊したいとリクエスト。満室状態らしかったが、フロントクラークの女性が奥に引っ込み、待つことしばし。うれしいことにリクエストを受け付けてくれた。ますますヒルトン福岡のファンに。

4日目のランチは「金葉亭」
ここも出てくる物のパターンが決まっているので、そろそろ別のレストランをと考えるが、小生が宿泊するのは基本、月から木なので、土、日、祝日しか開けていないレストランが数店あり、使いづらい。

今回もアルコールはマリアージュという、モエと白、赤ワインのセット。量的には丁度いい。

マッシュルームのクリームスープ。安定した優しい味。

海鮮焼きの前に白ワイン登場。

今月の鮮魚はスズキ。

カポナータも定番料理。

牛肉2種（肥後のあか牛、黒毛和牛）、豚肉1種（桜島美湯豚）の鉄板焼きも定番。美味しいのだけれど、さすがに飽きてきた。
赤ワインを飲み干すと、もう満腹状態。

先月と同じじゃこご飯と赤だし。今回もほとんどパス。

デザートはシャーベット。

この後部屋に戻り横になっていると、いつの間にかまたもや爆睡。午後2時過ぎのフロントからの電話がウエイクアップコールになった。

あわてて身支度をし、4階のフロントでチェックアウト。（ラウンジへ行くキーが無効になっているので）タクシーで博多駅へ。
何とか予約したのぞみに間に合い家路へついた。

今回は以前にも増して飲み過ぎたようで反省。