バリスタ☆カフェパーティー in 名古屋

2011/04/03 - 2011/04/03

ワールドフードツアー主催の方のお誘いで
バリスタカフェパーティーに行って参りました♪

今回は、名古屋で料理教室をされている先生が
新居パーティーを兼ねての集まりです。

プロのバリスタがセレクトする
世界の最高級コーヒーの味や、
カフェラテには美しいラテアートを施して
提供してもらいました。

パン・ケーキ・お菓子を作って頂いたものを
みんなでわいわいしながら頂きましたよ。
殆ど知らない方ばかりでしたが、
おいしいものの繋がり、自然と仲良くなれますね☆

では、アートの世界ご賞味あれ♪

エリア 守山・名東(愛知)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

小幡緑地公園のそばのお宅です。

こちらの公園は、県営の公園で
県有林のまま手付かずの林も残されております。

池・川・湿地・林とバラエティーに富んでおり、
景色も良かったですよ〜。

今回はお友達数人とのお出掛けなので
ゆっくりすることができませんでしたが、
県内で自然を満喫するには良い場所だと思いました。

こちらは道中です。
本日は暖かい日でしたので、
朝と昼過ぎに見た光景が違ってみえました。
それは、暖かな光に誘われ桜が咲き誇ったので♪♪♪

県内に住んでいながら
このような素敵な場所があるとは
知りませんでした(>_<)

ほたる、見てみたいですね!!!

道中。

自然がいっぱい〜♪

はい、到着です。

個人のお宅なので、控えめに撮影。

本日は70名近くの方がお見えになりました。

お世話になり、ありがとうございます☆

奥は斜面になっており、雑木林です。

うぐいすの鳴き声を聞く事ができるそうですよ。

自然のあるくらしって憧れますね〜。

何とも言えない新緑の香が漂ってきます♪

さて、いよいよラテアートの始まり。

さあ、何ができるかなぁ〜???

くまさんですね☆

次は、うさぎさん☆

リーフ。
こちらは非常に難易度が高いそうです。

やっぱり、
くまさんが一番かわいいですね☆

ごめんなさい(>_<)

ちょっとピンボケですが…
こちらもかわいいですね〜。

こちらもわたしのお気に入りです☆

お菓子の数々。全て手作りです。

どれもおいしゅうございました♪

さつまいもとセサミ
レーズンとナッツ入りのパン。

こちらもおいしゅうございました♪

今回の料金は 1,500円。

ラテアート一杯、他ドリンク一杯

お菓子、パンは好きなだけです。

大満足!!!

ちょっとピンボケでしたので
後から詳しくアップします。

お菓子の数々。
どれも本当においしかったです。

こちらの先生は
辻調理師学校の講師をされていた方だそうで、
物凄くきれいな方です。

今回は、
ご自宅で料理教室をされている生徒さんの
手作りだそうですよ。

チキンカレーもありました。

フルーツ・玉ねぎをすりおろして
作ったそうで、
味のバランスはGoodでした!!!
本当においしい♪♪♪

当たり前ですね。先生ですもの…。

アングル変えて。

ちょっと分かり辛いですが、
お友達の指、ネイルかわいいでしょ☆

カラーコーディネーターをしている子で
やはりセンスは違います。

前向きに色々と頑張っている子で
いつも刺激をもらいますよ〜☆

はい、こちらのイケメン バリスタさん。

素敵なアートを沢山披露して頂きました。

ありがとうございます♪

２杯目、ティーラテでございます♪

和のカップで頂くのもよいですね〜。

伴隆バリスタさんのプロフィール

2002年学生時代に
スターバックスコーヒーに
アルバイトとして入社。
その後、社員として京都・滋賀の数店舗経験。
現在は、スターバックスコーヒー近江八幡店
コーヒーマスター
通称：ブラックエプロンバリスタとして勤務。
また、大阪でのアルバイト研修の講師、
コーヒーセミナーの講師として
幅広く活動されているそうですよ。

趣味はカフェや自家焙煎めぐり、
コーヒーの焙煎、お菓子作りだそうで…

うぅ〜ん、とってもすてきな方です☆

勝手に宣伝してしまいました(>_<)

帰りの道中

さくら 7〜8分咲きかな？

ファミリーがたくさんいました。

のどかな雰囲気よいですね〜。

駐車場はこちらで。

こちらのお若い４人美女軍団とわたし。

今日はテンション上がりました〜
　　　　☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

こちらは、大曽根駅にて。

*おまけ*

帰り道。
我が家の近所で、しだれ桜がきれいに
咲いていたので、思わずパチリ。

最近は、
この小路を抜けてくるのがお気に入り♪

花大根

別名:大紫羅欄花（おおあらせいとう）
紫花菜（むらさきはなな）
諸葛菜（しょかっさい）。

三国志の諸葛孔明(しょかつこうめい)が
出陣のさきざきでこの種子をまき、
食糧となるよう栽培したことから
きてるそうです。

今日は、
強風でとても撮影できる環境ではなかったですが
綺麗に咲いていたのでパチリしました。

今日は、色々な方との交流ができ
楽しい一日でした。

おいしいものを通して、楽しい輪が広がり
しあわせな気持ちになりました☆

わたしも食を極めたい!!!と思いました。

それから、夢☆
実現させたいならば、
ノートに書くのがよいそうですよ。
しかも、過去形で。
本当にそのように道が開かれるそうです。
（体験者は語ってくれました。）

では、早速書き出してみましょ(^з^)-☆


*おしまい*

この旅行記へのコメント （8）

• molmさん 2011/12/02 23:20:54

  ラテアートは結構難しいはず

  はな♪さん、過去の旅行記で気になったんでコメ入れます。
  
  個人的に試したことはありませんが、幾つかお気に入りの店で頂きます。
  先月オープンしたカフェで、味も抜群ながら、途中まで飲んでも
  模様が崩れない「技」を拝見しました。
  
  カプチーノは飲んで楽しむものなのでアートにばかり拘るバリスタがいれば
  本末転倒になりますが、デザインが良い店は大抵美味しかったりしますよね。
  
  molm

  はな♪さん からの返信 2011/12/02 23:53:49

  RE: ラテアートは結構難しいはず

  molmさん☆彡
  
  こんばんは♪
  ご訪問、メッセージありがとうございます。
  
  > はな♪さん、過去の旅行記で気になったんでコメ入れます。
  
  古い旅行記、ありがとうございます!!!
  
  > 個人的に試したことはありませんが、幾つかお気に入りの店で頂きます。
  > 先月オープンしたカフェで、味も抜群ながら、途中まで飲んでも
  > 模様が崩れない「技」を拝見しました。
  
  味も抜群で模様が崩れない「技」、初めて知りました。
  かなりの技術なんでしょうね。
  あっ、素材の化学反応ってこともあるのかな〜？
  
  > カプチーノは飲んで楽しむものなのでアートにばかり拘るバリスタがいれば
  > 本末転倒になりますが、デザインが良い店は大抵美味しかったりしますよね。
  
  確かに！ 見た目の雰囲気も重要かと思います。
  残念な感じですと、お味も残念に思えてくるのは私だけでしょうか???
  
  あぁ〜、molmさんと食の話をしているとたのしぃですね☆
  
  
  では、はな♪

• TAYAさん 2011/04/07 17:50:55

  ラテアート♪

  はな♪さん、こんにちは☆
  コメント自体ははじめましてですかね(^^;;
  
  クマさんのラテアートかわいいですねー(^^)
  動物のラテアートだとなぜか口元から飲んじゃいます。
  
  その動物とキスをしてそのまま飲み込むことになりますけど（笑）
  また今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
  
  TAYA

  はな♪さん からの返信 2011/04/08 00:55:13

  RE: ラテアート♪

  TAYAさま☆
  
  
  こんばんは♪
  メッセージありがとうございます。
  
  普段はこのようなものは頂きませんが、
  今回イベントでしたので、楽しんできましたよ。
  
  目の前で、幾つかのアートを拝見させて頂き、大満足♪
  
  それより、バリスタさんの手に見惚れてしまい…。
  普段からお手入れされているのかしらぁ〜って思ってしまいました。
  それこそ、パラフィンパックでもしているかのようなお美しい手でしたよ。
  
  そんな手を持っていらっしゃるので、芸術的センス(?)もあるんでしょうね〜。
  くまさん、本当にかわいかった〜ですよ♪
  
  
  では、こちらこそ宜しくお願い致します。
  
  
  はな♪

• c.makotoさん 2011/04/06 10:31:29

  小幡緑地の地域も自然が残ってますよね、

  こんにちわ！はなさん
  
  小幡緑地の地域も自然がまだ残ってますよね
  あの地域も住むにはいい場所ですなァ〜〜
  
  それにしても
  ケーキが美味そうで、ヨダレをたらしながら
  見てました。自分はカフェよりもコーヒー派なので
  ブラックに砂糖を入れて
  ケーキを食べるのを想像してました。
  久しぶりにシェ・シバタにでも行って
  ケーキでも食べに行こうかなァ〜
  
  ラテアートは、
  芸術な飲み物ですよね
  造って楽しみ、見て楽しみ、そして飲んで楽しむ！！！
  ３拍子そろってますよね
  
  最近、暖かくなってきて
  バイク日和な季節が、やっと到来したから
  どこかに行こうかな、
  それにしても、ケーキ美味そうだなァ〜
  
  それではまた
  c.makoto
  
  
  
  
  

  はな♪さん からの返信 2011/04/06 22:26:02

  RE: 小幡緑地の地域も自然が残ってますよね、

  c.makotoさま☆
  
  
  こんばんは♪
  メッセージありがとうございます。
  
  ＞小幡緑地の地域も自然がまだ残ってますよね　あの地域も住むにはいい場所ですなァ〜〜
  
  　ご存知でしたか〜。
  　本当に住むにはいい場所だと思いました。
  　若いうちは便利な場所がよいですが、最近はこういった場所、落ち着くなぁと思います。
  　自然のある生活、心豊かになるんでしょうねぇ〜☆
  
  ＞それにしてもケーキが美味そうで、ヨダレをたらしながら見てました。
  　
  おいしそうに撮れてましたか？ よかった〜(*^о^*)/
  そうですね、写真にc.makotoさんのよだれがついてましたもんね(笑)))
  わたしは紅茶派でしたが、ここ最近はコーヒー派へ。
  ダイエット効果があることを知り、すぐさま乗り換えです。単純ですね。
  わたしはブラック、砂糖なし。
  砂糖ってコーヒーの味を変えませんか???
  紅茶も勿論砂糖なしのストレート、エスプレッソも砂糖なしです。
  　 すみません、どうでもよい話でしたね(>_<)
  
  ＞久しぶりにシェ・シバタにでも行ってケーキでも食べに行こうかなァ〜
  
  　さすが、名古屋っ子ですね。
  　c.makotoさんのイメージからは、甘い物が全く想像できませんし、
  　召し上がっている姿も想像できませんね。
  　何だか、かわいらしいお人柄を垣間見ることができ、いいですねぇ〜♪
  　はな♪もケーキ、甘い物（辛い物もいけます）が大好きなので、
  　これからの旅行記、楽しみにしてます☆
  
  では、はな♪
  

• みにくまさん 2011/04/03 23:32:28

  こんばんは〜

  みにくまです。
  
  やっぱり、くまアートが一番かな（*^_^*）
  
  私もラテアートの写真をいろいろ拝見することはあるのですが、まだ一回も飲んだことがありません。
  
  大阪にも何店かラテアートしてくれるところがあるみたいなんですけどね〜。
  
  
  では〜(^O^)／
  

  はな♪さん からの返信 2011/04/04 22:04:59

  RE: こんばんは〜

  みにくまさま☆
  
  
  こんばんは♪
  メッセージありがとうございます。
  
  やっぱり、くまのラテアートが一番ですよね(*^о^*)/
  
  その瞬間で微妙に表情が変わるのも、見ていてたのしいですよ〜♪
  
  わたしひとり、かわいぃ〜♪って、
  年甲斐もなく、きゃぁきゃぁ思わずはしゃいじゃいました(笑)))
  
  それから、頂くのがもったいないなぁ〜と思い、しばし眺めていたら
  残念な味になってしまったのが心残りです(>_<)
  
  基本、温かい物は温かいうちに、冷たい物は冷たいうちに、速攻頂くタイプなので、
  おいしいカフェラテを堪能できなかったのは、本当に残念でした。
  
  
  では、はな♪