20260524 田原町 洗濯終わったらお昼頃。ひさご通りに行ってみると、鮨 なか乃がちょうど営業開始って事でお邪魔する。

2026/05/24 - 2026/05/24

予定も無いし、行きたいとこ…も思いつかない日曜日。そもそも前日は朝から晩まで呑んでたし…とりあえず、洗濯を始めますと、意外と時間かかってしまい、お昼過ぎです。

やっと終わって、お昼は外でいただこうかなとお出かけ。他にお目当てあったのだけれど、その前にあそこのお鮨屋さんってやってるんかしらと様子見に。と、目の前で準備中が営業中に変わりましたね。んじゃ、入れるかな？

エリア 浅草(東京)

洗濯機300円は開始したのだけれど…財布の中を確認するに、乾燥機の分の100円玉が足りません。宿の受付はまだまだ開かないはずやし…その辺の異人さん両替お願いするんもなんだか。

洗濯機回ってる間に、近所のLIFEでバーガー買って現金払いのお釣りで100円玉確保。

コーヒーは、昨日買ったラオスコーヒー淹れてみるかな。深煎り言うてたけど、まぁまぁスッキリ感なのは淹れ方のせい？

前も買ったの、ここのんだっけ？なんか風味がちゃう気もするけれど、まぁ美味いから良いけど。

コロッケバーガー、なんかはみ出しそうで食べ辛い…近頃、サンドイッチとかバーガーとか、食べ辛いの多い気がする。

さて、乾燥機を回し始めて…ガスなら60分でいけるかなと思ふていたのに、90分かかってしまい…

昼でも呑める食堂行こうかと思いながら出発。と、そ言えば、あすこの鮨屋さんてどうなんやろか？ひさご通り寄り道してみる。

何人か、豊洲のお仲間？が通ってらっしゃるらしい、鮨 なか乃ってお店です。準備中やけど、外にお品書きあるから冷やかし…

って、営業中に変わりましたね。冷やかしじゃ無くて入ってみるかな？要予約なんだっけ？

覗き込んでみますと、どうぞってんで…カウンターの真ん中やん。予約って無いんかしら。

先ず飲みもんね。赤星にしましょか。鮨ならポン酒なのだろうけれど…喉乾いてるし。

外のお品書きに書ききれん諸々が店内白板に。目移りしながら見てますが…ところどころ5桁なんてのもあるのね。

ってとこで突き出しです。すでに豪華ですなぁ。

遠目には、玉に切り身？でも、数の子なんですね。んじゃ、切り身はにしんで親子ですか？

松前漬けかと思ふたら、南蛮ですと。

と、これは流石に見た通り、あさりの炊いたん。

焼き物をお願いしてますが…突き出しも豪華やけど…なんかつまみもお願いしたい気分。

貝をおすすめでお願いしてみる。

と、目の前に貝ですねぇ。これをつまむ…で無く、ザル貝の良いのがあるよってんで見せてくれたのでした。初めてお逢いするんで、残念ながらアピールポイント？チャームポイント？は解りかねるけれど。

で、五種盛りがやって来ました。白板見るに、本日の貝全部やん。何万円だかの黒アワビは別として…

愛知から、(極)なとり貝。

先ほどのザル貝ですな。こちらも愛知から…プレミアムに感嘆符x3ですか。(極)より上って事？

えぇ季節よね。北の大地からマツブ貝。

あおやぎは三重から。舌切りだけで無く、身？も貝柱もですかね。

赤貝も愛知なのですね。名古屋居てると気ぃつかんけど、けっこ魚介豊富なのよね。

もちろん、赤貝も柱。

ポン酒をお願いします。と、地酒おすすめが3本目の前に。なんだか素敵なラベルのこちらをいただこうかなと。酒々井の甲子らしいです。“しすい”の“きのえね”です。普通、どっちも読めないよねと言う話をしてましたが…何故か知ってる…

千葉、けっこ旨口の酒がえぇ感じよね。

出始めたばかり、長良川天然物の鮎ですね。6月1日に解禁なんで、まだ小さいですけれどって…ん？解禁前の鮎って…

おつまみサイズで、むしろえぇかもです。ワタもしっかりほろ苦い。

まだ育ちきって無いんで、脂も控えめやし。

次も千葉ですね。山武って何処でしょね？寒菊のTrue White。

スッキリ感が最初に来た気がする。けど、やっぱ旨口な気がする。

んじゃ、握っていただこうかしら。

なお、昨日終日呑んだくれてたのが効いてきたか？ちと記憶が…

愛知からヒメコかな。

あまり見かけまへんし、見かけても刺身や寿司では無いかなと。

そ言えば、味つけは無しなのね。んじゃ、醤油無しでもえぇかも。

秋田の本アラかな。

むっちりな食感、食べ応えあり。

千葉のかつおと思ふ。

銚子辺りでしょか。って事は、まだ爽やかな初かつお。

日立のめひかりかな。炙りになりますのね。

唐揚げか天ぷらしか喰うた事ないですねぇ。多分、そのままやと水っぽい？

失念…北海道の青そい頼んだような？

けっこ、弾力感じた気はするけれど。

どっちか、式根島のたかべ。どっちか、長井のえぼだい。だったと思ふ。

こっち、えぼだいかな？長井って、江戸前って言っても良いのかしら？

たかべ、他所で生をいただいたところです。脂多い魚やから、炙りもえぇもんですな。

三宅島は、二種とも注文したと思ふ。アオダイかな。

昔は築地でよくお見かけしたものですが…すっかりご無沙汰ですねぇ。

って事は、三宅島のきんめだいかと？

きんめだいも、生は珍しいですかね？昆布締めはお見かけするか…

最後の一貫に、北の大地からバラメヌケ？

かなり脂感じた気がする。ので、炙りがよろしいのですかな？

ごちそうさまでした。色々記憶が曖昧なれど、楽しいお店でしたね。都民の頃から来られていれば…

さて、今日も明るいうちから酔い落ちですなぁ…

酔い落ちから覚めて…も、なんか気怠いですね。当たり前やけど。晩ごはんは欲しいけれど、作るの邪魔くさい。

でも、あと二食で材料使い切らねばでした。使い切れる程度に買い足しして…

モヤシは使い切った方がえぇかな。ネギは残ってても良し。焼きそばに、少し寂しいのでベーコンを。

小松菜、ブナシメジ、お揚げさんは使い切りかな。

少し物足りなく…キムチ納豆。従って、明日もキムチ納豆？

残っても持ち運べるかなと、アルコールはキンミヤで。お茶割りしてみる。