202507 TJK保養所 TJK箱根の森 前半

2025/07/25 - 2025/07/26

さふぁちゃんとまろんちゃんでTJK保養所「TJK箱根の森」に行ってきました。
ピーチカフェなかにしにも行ってきました。

エリア 宮ノ下温泉(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

箱根に出発です。
NEOPASA浜松でブランチです。

ネオパーサ浜松 (上り) 道の駅

鰻処かぐらでひつまぶしいただきました。
土用の丑の日にうなぎいけなかったので、こちらでいただきました。
とろろも追加しちゃいました。
ボリューム満点です。ごちそうさまでした。

鰻処 かぐら グルメ・レストラン

食後に上島珈琲店の水淹れアイスコーヒーいただきました。

上島珈琲 グルメ・レストラン

本日の宿、TJK箱根の森に到着。
さふゃちゃんの福利厚生の保養所です。
今月も当選しました。ありがとうございます。

ウェルカムドリンクいただけます。

本日のメインイベント「金目鯛コース」です。

お品書き

ドリンクメニュー

TJK50周年記念カクテル
〈左〉 ノンアルコール
桃のやさしい甘さに、グレープフルーツの爽やかさでほんのり香るグレナデンが美しく調和。ぷるぷるの桃ゼリー入りで、飲む度に楽しい食感も。仕上げにたっぷりのベリーを添えて、見た目も味わいも贅沢な一杯。
〈右〉
ラムをベースに、ブルーキュラソーの甘みとほのかなビター感を重ね、ライチジュースの甘さで滑らかな口当たりに。レモンジュースが全体のバランスを引き締め、後味をすっきりと整えた一杯。

先　付
金目鯛南蛮漬け　彩パプリカ
金目鯛若狭焼き　酢橘
金目鯛アスパラ巻き
川海老唐揚げ　天豆
琵琶湖産いさぎ佃煮　穴子の煮凝り

造　り
金目鯛の焼霜造り
天然インド鮪　平目　蛸
あしらい一式

御　椀
金目鯛の潮汁
相混ぜ葱　木の芽

梅酒のソーダー割を追加

凌　ぎ
金目鯛の炙り寿司
卸しポン酢　がり

煮　物
金目鯛の煮付け
里芋　隠元　針生姜　木の芽
2人で1匹です。切り身じゃないことにびっくり!

煮魚にはお米が必要です。

鍋　物
金目鯛のしゃぶしゃぶ
水菜　白菜　白葱
椎茸　葛切
ポン酢　薬味

しゃぶしゃぶ
2人分大鍋でしたが、こんなに食べれないから
一人用の固形燃料の鍋で大丈夫だよ。

めっちゃおいしい～

〆は雑炊です。
金目の煮つけのたれをしゃぶしゃぶのだしで割ったもの
（TJKの人におすすめされた）を雑炊にかけると最高です。
鍋、雑炊完食は無理でした。

デザート
季節のフルーツ
すいかもメロンも甘々でおいしかったです。

おなかはちきれそうです。
全部おいしかったです。