20250511 水天宮前 彩輝の鶏そば第三弾は、鶏中華そば。鶏油ごはんとともに。

2025/05/11 - 2025/05/11

前回新作に気が付いたのだけれど、どうにも親子丼な気分につき、見送り。ってぇ事で、宿題となっておったけれど、部屋の片付けの目処たったかな？引越し前日やけど、彩輝さん行ってみましょ。パッと食べて帰れば、さほど時間かからんはず。

エリア 日本橋(東京)

かなり早くに着いたと思ふたけれど、すでにお一人お待ちですね。並びがなけりゃ、T-CATの煙処借りてこようと思ふたけれど…待ちますかね。

開店の10分ほど前でしたか、お姉さん出て来て、注文取りしてくれました。んじゃ、件のそばと…あれもいただきますかな。しばらく来れなくなるし。

暖簾がかかりまして、ゾロゾロ…言うても、今朝は待ち人4人。まだ空席1席ありです。

注文済みですから、着席してテレビでも見ながら…ちと肩の具合悪くて身体をテレビの方に向けるのつらいかな。お品書きでも見納めしますか。

すぐに出来上がり。鶏中華そばと鶏油ごはん。

鶏がコロコロ。細もやしに刻み海苔に青葱…揚げ玉ってオモチロいね。

鶏中華そばのスープは、澄んだ醤油スープ。他の二品とはだいぶ違った趣き。

鶏油ごはんは、お茶碗サイズかな。テッペンには極上卵の黄身が燦然と。

んでは、鶏風味を纏ったお蕎麦をいただいたり、

えぇ感じに弾力の鶏をいただいたり。

鶏油ごはんは、よく混ぜてねとの事で…このくらい？

鶏そば時々極上卵なごはんをいただく。も少し混ぜた方が、鶏油が満遍無く混ざったかも…

ごちそうさまでした。一先ず宿題も美味しくいただきました。今度はいつになることやらやけど、またよろしくです。