有休いらず！今度はBrookvaleでbrewery巡り

2025/03/07 - 2025/03/09

GWにヨーロッパに行くべく、強制的にその前にシドニー笑。
先月は土日ガッツリとフル滞在でアデレードに行ったので、今月は大人しくシドニーでビール飲みます。

今回もシドニー在住のMさんがお付き合いくださり、今まで行っていない、シドニーの北側にあるBrookvaleという街のBreweryに連れてってもらえることに。
このエリアは3軒だと思っていたら、実際は6軒もあって、またまた飲んだだけで1日が終わりました笑。

今回はせっかく北方面にいるのと、日曜の帰国便がANAで遅めなので、ノースに泊まってみました。
あと、シドニーに往復Yというのは初めての経験かもしれません・・・。

エリア シドニー(オーストラリア)

• 航空会社: ANA

金曜夜は19:30頃に2タミのANA Suite Loungeへ。
今日もBarに直行。3-5月の春カクテルはお初だからね。

アルコール入りはこの3種。
2023年の秋シーズンから季節カクテルが始まって、2024年の春シーズンから今のスタイルになり、ちょうど春夏秋冬が過ぎて二巡目だからね、プレッシャー凄かったでしょう。

ノンアルはこの2種類。

最初の頃は、ノンアルのはちゃんとノンアルで飲んでいたはずなのに、最近アルコールを入れてもらうのが定番化してしまった。。。
むしろ入れるお酒によってレパートリーは無限大なので、こっちの方が楽しいｗ

YOSHUN - 陽春 -

「桜を愛でながら茶屋で一服する景色をイメージ。緑茶とピスタチオクリームで滑らかな口当たりに仕上げました。三色だんごを添えてお花見感を演出しております。」

一番大変だったのはコレでしょうね。普通に考えても去年の桜を越えられない。そこでアイテム足しという手段に出たのかと。

OUKA Gin Tonic 桜花ジントニック

「ジンの風味付けに桜を使用している『大ジン』に桜リキュール、グレープフルーツジュースで飲みやすいジントニックに。アクセントに桜ビターズでがやかな香りに仕上げました。」

見た目も美しいし、非常に美味しい♪

ANA Ice Magic ~Spring Ver. Non alcoholic Frozen Cocktail ~

「桜あんをメインに桜シロップ、リンゴピューレ、ミルクを使用しピンクグレープフルーツジュースの酸味で甘さを抑えた仕上がりに。桜アイスクリーム、桜塩漬けを飾り満開の桜を感じられる一杯をお楽しみください。」

ノンアル気分ではないので、ウォッカを入れてもらう。コアントローもおススメらしいので次回だな。
スタバを超える素晴らしい出来かと。

U・RA・RA ~Non alcoholic Cocktail ~
枇杷リキュールと桜リキュール入れてもらう。

「春の暖かさを枇杷の橙黄色と桜の氷が舞う可愛らしさで表現しました。枇杷の甘みとジャスミン茶の上品な香りでさっぱりと仕上げました。」

氷の中に塩抜き桜が入っていて芸が細かい！
タイムが良いアクセントに。

ここで一度dining。

今日はとにかく新メニューお試しに徹する。前からあるヤツは見向きもしないw
appetizerはと「パテ・ド・カンパーニュと人参のサラダ」と「海老と雑穀のサラダ グリンピースの濃厚なクリーム」。

不味くはない、でもパッともしない感じｗ

ChampagneはZoemie De Sousa Brut Merveille。

春シーズンの目玉はコレ。
「ムール貝の白ワイン蒸し」。

一人前が想定外の量でビックリ！
これも不味くはないけどリピートするかは・・・。

「フィッシュフライ、ポップコーンシュリンプ、ポテトフライ スイートチリソースとタルタルソース添え」

このシリーズはあまり食べたく無いんだけど、なんか微妙に前と変わった気がするので。

お風呂上がりに最後の一杯。これで全制覇。
Citrus Breeze シトラスブリーズ

「みかん、レモン、アップルプランデーを使用し柑橘の爽やかな香りと共に、春の訪れを感じさせる1杯に仕上げました。」

最後に目の前でアップルブランデーをかけ、ローズマリーを添えてサーブしてくれる。
春カクテルで唯一強め？他とは少し方向性違う一品。

今日は最後まで新メニューにこだわります。
デザートまでいっちゃうよ！

「ピスタチオチェリー」
美味しいけど激甘。

「フレーズフロマージュ」
↑でやられて、もう味が分からない・・・。
けど多分これもかなり甘い。

22:45発ANAシドニー行き。
シートはY最前列ウィンドウ。

HクラスなのでUGできるけど、3-5月のANA outboundは食事が飽きちゃう見込みなのと、10日後が健診なのでやめとく。
まあ、その分ラウンジで暴飲暴食し、明日も暴飲予定なので意味ないけどw

1度目のミールは「チキン南蛮丼」とのチョイスで「クリーミーなシーフードドリア」。
味見しただけだけど、非常に宜しいかと。

サイドも野菜が多くて素晴らしい。
受け取らないHäagen-Dazsも付いてた。

朝ご飯はクロワッサンサンド。
具だけ食べる。

定刻10:30よりやや早着のKingsford Smithだったものの、ボーディングブリッジが来なくて結局ほぼオンタイム。

この便はYキツイわ・・・。

残念ながらSYDサインは先月と同じでパス、着替えてメイクして、友達をお待たせしないよう今日は電車で。週末のcapから外れるから無駄に$17.34（1685円）かかるけど。
気温は25℃くらいで快適なんだけど、今日のシドニーは珍しく湿度高いな。

Wynyardで降りてB1バス。
前職のオフィスに行く時に乗ったことある懐かしの路線！

B1バスはなんと6分間隔だかで走っているらしく、Mさんが1本前に乗っていることが判明。
Wynyardから30分ほど、下車したWarringah Mallのバス停で待っててくれて、12時半現地集合だったけど、予定より少し早い再会に。

モールのある幹線道路は別として、今日周るのもこんな閑静なエリア。
観光客には無縁な場所に来られるのもブリュワリー巡りの醍醐味。

1軒目：7th Day Brewery
https://www.7thdaybrewery.com.au/

バス降りてから10分も歩かないのでかなり楽。
実は旅行者にもおススメなエリアかも。

入り口にはゲーム機、奥にはミラーボールまで回っちゃってる店内。
空いてるのはオープン直後だからかもしれないけど、ちょっとお店のコンセプトが定まらない感じかな。

本日のTAPはコチラ。

いつもは1軒目でTasting Paddleいくけど、今日はお目当てがあるので一番小さいグラスで。
ビールのチョイスも「酔っ払い過ぎてはいけない」というプレッシャーがハンパないｗ

IPA×マンゴーという大好物の掛け合わせなのでここは迷いナシ。

Mango Hazy IPA 5.5%
Middyで$9（カード手数料含めて$9.14=890円）。

テラス席には少しお客さんいたけど、店内は貸し切りだったかな？
この辺りのエリアでゆったりと。

やっぱ、ミラーボール回ってる傍ら、サーフボードにスノボってのが何か節操ない感じしちゃうのかも。

2軒目：Freshwater Brewing Company
https://freshwaterbrewing.com.au/

さっきのお店の目と鼻の先。

全体的に白や淡い色、木目調を基調とした明るく柔らかな雰囲気の店内。

メニューはこちら。

サイズはMiddy/Schooner/Pint だね。
MSPて略されると、Medium/Small/Ptit みたいで、逆の順番に見えるw

何気に15種類もあるっぽい。
各ビールのラベルもお店の雰囲気に合わてパステルカラー系でかわいい。

Red IPA流行ってるの？
さっきのところにもあったよね。

Ginger Beer 3.5%
Middyで$11（1070円）とお高め。

先のことを考えると、どうしてもひよってしまう。。。

3軒目：Dad & Dave's Brewing
https://www.dadndavesbrewing.com/

さっきのお店の1軒目と逆向かい。
ブリュワリー巡りは徒歩移動で少しリセットするのが鉄則なので、この距離感はヤバい。

ここはMさん的に優先順位低めとのことだったので、TAPチェックして、目ぼしいものが無ければスキップという前提でやってきた。

店内は特に特徴なくシンプルな感じ。

Pony（というかTaster? Tasting Paddle用のサイズ 200mL）があったので、一応ここも飲んで行こうということに。

ちなみにMさんは今日はPaddleいく気ないのか、ずっとSchoonerで飛ばしている。

Yuzu Sour 4.0%
Tasterで$5（473円）とお安め。

柚子サワーって日本語で聞くと全く別ものを想像してしまうけど、Sourとはビールの種類なので。

4軒目：Bucketty's Brewing Co.
https://www.buckettys.com.au/

3軒目から4軒目も目視できる距離。
少しでも歩きたいので、グルっと回って敢えて逆サイドのエントランスへ。

ここは異様に流行ってたな。
オオバコなのにほぼ満席。テラスもお店の両サイドにあるのに、そちらもいっぱい。

15時からだかの予約席を使わせてもらって何とか落ち着く。
そして、もう座って飲むのは危険なので立ち飲み。

ここのメニュー綺麗♪
そろそろ黒が飲みたいけど、まだ手は出せない。

Raspberry & Grapefruit Sourも非常に気になるんだけど・・・

Mango Milkshake IPA 6.8%で。ヤバい、これは強めだね。
Middyで$9.50（925円）。

ところで、後ろにいるの、ここを間借りしてるのであろう占い師なんだけど、10分毎に予約のお客さんが絶えずやって来て稼ぎ凄そう。
タロットだけみたいだけど、当たるのだろか・・・。

Mさんがオーダーした、sweet potato wedges w chipotle mayo $14をシェアさせてもらう。

チポトレマヨが悪魔的に美味しい。

5軒目：4 Pines Truck Bar Brookvale
https://4pinesbeer.com.au/venues/truckbar-brookvale

今日イチの遠さで前のお店から7分くらいｗ
そもそも、いつも空港から1時間以上歩いて1軒目行ってるのに、今日は歩ける距離じゃなかったから、全く運動せずに飲み始めてるんだよね。。。

4 Pinesはめっちゃ有名だよねー。
いや、まあ世界的に有名とかいう話ではなく、Sydneyでビール飲んでるとしょっちゅう見かけるというか。

なんか遂に来られて嬉しいな♪

さて、待ちに待ったTasting Paddleよ！と頼んだら、お兄さんの出してきたパドルが本当に普通のpaddle。
え、あのアーチの無くなっちゃったんですか？って訊いたら、あれは違う店舗なんだって。

そっか、複数店舗あるんだね。
だから、ここはTruck Barって名前付いてるのか。

アーチじゃないならFlightはやめにして、普通にMiddyで。
Nitro Stout 5.1%、$8.65（819円）。

なんか残念すぎるのだけど、やっとStoutいける。
ただ、このスタウトはかなり軽めだった。

6軒目：Nomad Brewing Co
https://www.nomadbrewingco.com.au/

幹線道路に戻る方向で、たぶん5分くらいは歩いたかとｗ
ホントこのエリアは6軒密集し過ぎてて、マジで危険！

ここもMさん的にはオマケの存在らしいけど、Paddleナシだったから、もうちょっと飲みたいかも、とオーダー決定。

ラストなので好みのに出会えるといいな～。

全く想定してなかったのに、カウンターの隅っこに置いてあるFlight用スタンドが可愛い！
まさかの6軒目でいっちゃう？？

Nomad以外のブリュワリーのものも結構あるみたいだね。
まあ、資本提携先なのかもだけど。

Flight、たぶん種類に関係なく一律$20（1894円）。

Powder Day Raspberry Coconut 7.8%
Rosie's Raspberry Sour Ale 3.8%
Limoncello Lager 4.5%
Curly LewisのTropic XPA 4.5%

もう飲めなくてMさんにヘルプしてもらいながらも大満足！！

17時半頃お開きに。
帰りは一緒にB1バスに乗って、私はNeutral Bay Junctionで230番に乗り換える。

Mさん、今回もありがとうございました！
次はGABSで！って言ったけど、GW後半もSYD経由なんだった。。。

いつもCBDのホステルばかり泊っているけど、今日は北にお出掛けだったので、北側に泊ってみようかなと思い探したら、まあまあリーズナブルなホテルをNorth Sydneyに発見。

McMahons Pointというエリアの模様。
North駅から歩いて10分弱だから便利だし、ちょっとした繁華街になっている。

ディナーはタイ料理屋さんに入ろうかなとも思ったけど、メニュー見ても食欲湧かずお隣のコンビニで軽食ゲット。

MozzarellaをHot Salamiで巻いたヤツが、$2引きで$6.99（662円）。

そして今日のお宿、Blues Point Hotelにとうちゃーく。

ん？これはひょっとして酒場の上の部屋が宿として使われてるパターン？
まあ、古くからヨーロッパとその影響下の国にあるスタイルよね。

「XXX Hotel」という名のPubがシドニー、というかオーストラリア全土に多いことは分かっているけど、まさかここがPubだとは思ってなかったわ。

土曜の夜だし、結構な混雑っぷり。
Hotelのレセプションが見つからないで探してたら、普通にバーカウンターでチェックインだった。

バスルーム sharedなお部屋で$135（12906円）。
シンクだけは部屋の中に付いてる。

まあ、シドニーの個室でこの値段は安いし悪くないんじゃ。
ドミが苦手な人には是非おススメしたい。

但し、24時にPubが閉まるまではそれなりにうるさいので、それが嫌な人はムリかも。

宿泊客しか入れない、海の見えるテラスがあって良い感じ。

お酒買って来てココで飲むのが吉。
流石に今日はもう飲めないなー。

というか2時間時差で短い一日だったけど、もう寝ます。。。

日曜の朝は7時頃起きて、8時過ぎにはチェックアウト。
JALと違ってANAは朝ゆっくりできるけど、どこか行ける程の余裕はないんだよな。

近所のお店のいつくかは、休日ブレックファストをやってるみたいで、朝から賑わってた。
特にホテルのお隣のBreadworks Cafeが気になったな。また泊まることがあったら行ってみたいかも。

昨日バス降りてホテルに向かっている途中、絶景ポイントがあったので、もう一度行ってみる。
今朝の方が空が綺麗だからね。

普段North側からCBDを見ることはあまりないので新鮮。

すっかり満足してNorth駅に向かうと、こっちにも眺めのよいスポットを発見。
サラリーマンがtake awayしたランチを食べたり、休憩時間にリラックスすることを想定したと思われる、ベンチやデッキチェアーがあって素晴らしい。

まだまだ時間余裕だし、ここでお茶したいなー。

という訳で、駅前のLEIBLEというカフェでドリンク調達。
向かいのオフィスビルの1階にも同じお店が入っているけど、そっちは平日のみの営業っぽかった。

サイコーじゃない？！

写真を撮る人はひっきりなしにやって来るけど、ここでの正解は私的にはコレ。

まだ時間があるので、今日は頑張ってMascotで下車w
最近、色々自分に言い訳して、連続で電車使ってた・・・。

せっかく降りたので一応Woolworthsに寄ってく。

とくに欲しいものもないので、朝ご飯にBlackberries、$4.90（464円）。
なんか、ここでよくベリー類買うな。

出国が過去イチ混んでて、NZラウンジ着いたらボーディング1時間前。

3週間前にKiwi Martiniは飲んだばかりなので、Strawberryなんちゃらというモクテルにジンを入れてもらう。

- Scrambled eggs with seasonal herbs
- Roast carrots, parsnips, potatos and sweet potato
- Chicken and thyme chipolata
- Smoked eggplant（ディップの野菜スティック）
- Tuscan herb chicken and grilled vegetable caponata

デザートにMango and mint mousse。
Long black飲みたいが、やっぱアート見たくてLatte。

Boarding gateが空港の端から端まで歩かされたんじゃないかって場所（もちろんQF側）でビックリ。
余裕持って出たのに、既にGroup 3までいってた・・・。

12:25発ANA羽田行き。
新たなシドニー発券はなんと往路2区間Bクラス（加算率100%）なのだけど、飲食控えたいのでUGやめといた。

そしたら、何故か24時間前チェックインでも一切良席なく、4列目アイルのままで最悪。
しかも最前列は見事ANA上級会員とは思えない人ばかりで意味が分からない。

そもそもJALがいいのに、高くて買えず、やむなくANAなので色々残念。

最初のミールは「サーモンフライのたれかつ丼」とのチョイスで「ハンバーグステーキ トマトとチーズのソース」。

もちろん食べないけどアイスクリームも付く。

到着2時間前ミールはサンドイッチ、フルーツ、スナック。
フルーツとサンドイッチ半分いただく。
お水は機内で2Lくらい飲んでひたすらデトックス。

定刻20:15着で、今のところ20:20に2タミらしいけど、どうなるかは未定。（→ 結果、5分強の早着でした）
何故って、仕事もあったので自腹でWi-Fi課金して、羽田到着前にアップしたので！

帰国当日アップは何度もした事あるけど、日本着陸前に上げるのは初めてかもしれない笑（続編あるヤツは除き）。

この旅行記へのコメント （4）

• mireiraさん 2025/03/11 12:42:33

  こんにちは

  MARIEL様いつも拝見させていただいております。オーストラリア懐かしくてそして楽しかったです。
  昔一人でオーストラリアにいき、mascot駅で、スーパーで買い物したことがあり、まだあるんだなぁと、懐かしくて嬉しくなりました。バーも同じところでモーニング食べたような気がします。私も元気であれば旅行行きたいのですが、今は、事故で療養中で行けなくて、日記を拝見していった気分になって楽しんでいます。
  お酒私も好きなので機会があればご一緒させていただきたいなーと思ってしまいましたー！
  ^_^次回の日記も楽しみに待っています
  

  MARIELさん からの返信 2025/03/14 12:00:08

  メッセージありがとうございます♪

  mireiraさん、
  
  お返事遅くなり申し訳ありませんでした<m(__)m>
  まさか事故に遭われたとは。。。お仕事や日常生活にも支障があるみたいで、お見舞い申し上げます。
  また海外旅行に行けるくらいに回復されますように。
  
  以前シドニーに行かれたのですね。
  MasocotのWoolworths、いつからあるのか存じませんが、ずっとあそこにありますね！
  BarはNZラウンジのヤツですかね？
  懐かしい景色をお見せできたのなら幸いです。
  
  お酒お好きなんですか笑。
  お声がけいただければ、いつでも参りますよ！
  
  Mariel
  

• wakabunさん 2025/03/09 23:36:58

  おかえりなさい

  Marielさん、こんばんは。
  
  なんとまだ帰国してなかったのか！まあもうしてるだろうけど。今回はすごくたくさん飲んでいてびっくり。私も今度のシドニーで…と思ってたけど、よく考えたら平日活日帰りなので、Mさん無理だわと気づいた次第。残念。
  
  >「チキン南蛮丼」とのチョイスで「クリーミーなシーフードドリア」。
  
  正しいチョイスです。何を血迷ったか前者を選んでしまい、最悪でした。
  
  Wakabun

  MARIELさん からの返信 2025/03/10 12:20:27

  意外に記憶は飛んでない・・・

  Wakabunさん、
  
  Breweryは生中5杯分くらいなので、まあいつも通りって感じなんだけど、ラウンジは結構飲んだね。それでも、一緒にソウル行ったとき程ではないなｗ
  Mさんは平日の夜早めの時間でもつかまりそうだけど、ブリュワリーは立地が微妙で夜便ギリギリまで飲めないね。。。
  
  チキン南蛮丼は隣の人の見て不味そうと思ったけど、3-5月はまだまだANA乗るし、SYDもあと2回あるし、UGしないこともあるだろうから、いつかは頼むわ。まあ、どうせどっち頼んでも食べないから一緒なんだよね笑。
  
  Mariel