【熊本・天草】 いけすやまもとさんで天草グルメを満喫、菓舗木村さんの絶品どら焼きを買う【前編】

2024/06/29 - 2024/06/29

JALの「どこかにマイル」を申し込みました。

候補は

三沢
徳島
福岡
熊本

その中で、熊本に決まりました。


実は、来年行こうかなと思っていた天草。
ちょっと強行だけど、今回行っちゃおうかな？？？
ってことで行ってきました。


東京からの天草日帰り旅行

体力的にかなりきついのはわかっていましたが
実際きつかったので、老若男女にお勧めいたしません(--;)


ただ、天草はとてもいいところでした♪

エリア 天草諸島(熊本)

羽田空港発
午前6：25分のJALで熊本に向かいます。

天候は基本曇り
天草は雨のようですが
天気予報通りにはいかない昨今
どうなんでしょ。

熊本の街が見えてきました。

定刻通りの着陸。

先にお土産を買います。

「道の駅 上天草さんぱーる」
https://sunpearl.jp/

昭和な感じの建物です。
地元の方にも大人気。

私の目的はこちら

"菓舗木村"さんのどら焼き
https://amakusadorayaki.jp/

材料は日本各地の厳選された素材です。

”天草名物”なのは、このどら焼きを作っている方だけですが・・・

私が今まで食べたどら焼きの中でいちばん美味しかったです。

素材の味が生きていて
甘すぎず、それでいて和菓子の良さが生きていて
思わずもう一個！と言いたくなる美味しさ。

こちらはぜひ一度
どなたにも食べて欲しい一品です。
ちょっとお高いですが
食べたら”お値段以上”を感じられると思います。

本日のメイングルメ

「いけす やまもと」さん
https://yahiro.sakura.ne.jp/yamamoto/

入口

入口を入ると
手洗いスタンドと
スマホ除菌システムがありました(※手洗い右側で光っている場所)

スマホは光で殺菌なのかな？
殺菌を終えて出てきたスマホのビジュアルは
入れた時の汚いままでした(;´∀｀)

初めて見ましたこの機械。
東京でも見ないです。

・・・だったのですが
2024.7
これと同じものを
東京銀座にある
ＧＩＮＺＡ ＳＩＸのエントランスで見ました。

席に通されまして

予約時にお願いしていた

「地魚の盛り合わせ」

イサキ・カツオ・タコ・カンパチ・アジ

どれも文句なしの美味しさでした。

天草焼酎のお湯割りをいただきました。

地だこのから揚げ

新鮮で美味しい♪

豚の角煮

お野菜含めて絶品の味付け

焼酎に良く合いました。

天草名物「車海老の天ぷら」

生ビールと共にいただきました。

ウニ
この日は「ガゼウニ」で
個人的には少し残念でした。

先に電話で
旬の名物ウニをお願いしたいと伝えて、はっきりと答えてもらえなかったのですが
なんか・・・濁されたのはこれが理由かと思った瞬間でした。
時期的なもののようですけどね。

しかしながら
新鮮で美味しかったです。

九州の甘いお醤油でいただく魚介類

このお醤油が本当に九州方面の食材に良く合うと思います。

お刺身のアジの骨をせんべいにしてもらいました。

新鮮なので、美味しい～(^^)

お店のカウンターの中はいけすになっていました。

お昼時、大変賑わっていた 「いけす やまもと」 さん

写真は、お客様がいなくなった隙に撮ったものです。

自家製海鮮グラタンは
お店のこだわりを感じられる一品でした。

個人的にイチオシ。
丁寧に作られたグラタンのお味も絶品。

自家製お豆腐

とろける出来立てお豆腐に
こちらがとろけました♪

〆は天草名物「たこめしアイス」にしたかったのですが
在庫切れとのことで
「チョコ晩柑」にしました。

「チョコ晩柑」アイス

美味しかったです。

今回訪れた「いけす やまもと」さん
地元の方にも観光客にも愛されているのが印象的でした♪



天草のザ・観光地に立ち寄る後編に続く