2023/05/04 - 2023/05/04
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ujikintokiさん
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高雄から始まった台湾縦断五泊六日の旅、
一番楽しみにしていたのは、猫空で台湾茶を味わう事です。
この時期、旅行に出なければ、宇治白川で茶摘みをしていて、
日本茶インストラクターの資格を持つほどお茶好きです
猫空だけで旅行記を分けてますが、お茶に興味の無い方には退屈な内容と思いますので飛ばしてください(笑)
①4/30(Sun),5/1(Mon) 高雄編
②5/1(Mon),5/2(Tue) 台南編
③5/2(Tue),5/3(Wed) 台中編
④5/3(Wed) ,5/4(Thu),5/5(Fri)台北中心地編
⑤5/4(Thu)台北・猫空編 ←この旅行記
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本日は朝から猫空を目指しております!!
まず、MRTで中山駅から動物園駅へ。終点なのでわかりやすい動物園駅 駅
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この線は途中で地下から地上に上がり、モノレ-ルのようになりました
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MRT動物園駅すぐのロープウェイ駅です。片道120元のチケットを購入。
50人以上の東南アジア圏らしき団体グル-プが並んでいて、ギョッとしましたが、
個人客は先に通してくれました。どうやら皆さん、動物園に行かれたようです猫空ロープウェイ動物園駅 駅
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乗り込んだら足元はスケルトン!順番によってクリスタルキャビンと普通のもあるようです。
このロープウェイは全長4,033mかなり長くてお値打ちです猫空ロープウェイ動物園駅 駅
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台北101が遠くに見えました!
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台北市を見下ろす絶景!下る時にスピ-ドが上がってスリル満点
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途中の指南宮駅です。指南宮は、結構大きくて豪華で無料らしいですが、今回は割愛
木柵指南宮 寺院・教会
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猫空駅に到着!山深い所まで来ましたが、しっかり暑い!
猫空ロープウェイ その他の交通機関
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駅前のお土産屋さんを覗くとソフトクリームを売っていたので、早速頂きました。
鉄観音茶と緑茶のミックス(90元)
暑くて、すぐに溶け始めたので、食らいつきました!
グル-プでソフトクリーム片手に撮影しまくっていた方達も大惨事が起こっていたので、急いで食べて下さ-い!猫空茶屋 カフェ
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駅前にバス停がありますが、路線と時間がよくわからないので歩いて散策することにしました
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しばらく歩くと鉄観音茶の茶畑が見えてきました。
看板に持ち主や品種など説明書きがありました -
宇治では今が茶摘みシーズンですが、こちらは刈入れ済みのようです。
急斜面なので、水捌けが良く、良いお茶ができそうです -
茶源卿の絶景は心が和みます!和束町の山間部のようです
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茶芸館もところどころにありました。本当に良い景色です!
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台北市鉄観音茶包種茶研究開発推進センタ-
誰でも無料で見学できるので、入ってみました台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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お茶だけでなく、植物の説明もありました
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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台湾語オンリ-ですが、中国茶の種類の説明です
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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ワ-クショップや呈茶をするスぺ-スもあってお茶好きが集う良い場所な気がします
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ここからはしばらく茶の製造に使う機械です。
興味が薄い方はすっ飛ばしてくださいませ台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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右で、茶葉を乾燥させて、左で揉む
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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揉んで焙煎
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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かごで乾燥させて。。。
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立体型の揉捻機
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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攪拌機
台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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生産者さんの写真や茶葉の見本がおしゃれにディスプレイされていました
良いアイデア!台北市鉄観音包種茶研発推広中心 博物館・美術館・ギャラリー
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猫空だけに、猫=^_^=発見
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寄り道しながら、お目当ての茶坊に到着!
邀月茶坊 カフェ
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道沿いの入り口から山道を下って行くとお店の入り口がありました
九扮にあるようなすごく雰囲気があるお店でテンション上がりました邀月茶坊 カフェ
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日本語と英語併記のメニューがあり、好みのお茶を選びます。
邀月茶坊 カフェ
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カウンターで【四季春(300元)】【茶団子(85元)】を注文して代金を支払います
あと、【熱湯代が(70元)】掛かります邀月茶坊 カフェ
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気になる茶葉や茶器も色々販売もされているので購入できます
邀月茶坊 カフェ
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熱湯ボイラ-があり、ここから自分でお湯を何度でもポットに汲むシステム
邀月茶坊 カフェ
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好きな席につくと、茶器セットと説明書を持って来てくれます
熱湯を汲みに行って、早速淹れてみました。香港や日本でも体験した事があるので、
何となくわかります。邀月茶坊 カフェ
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四季春烏龍茶は、1年中収穫できるということから命名されたらしいです。
お花のような薫り、フル-ティで甘みがあるお茶でした。どんどん茶葉が膨らんでくる様子を見るのも楽しかったです。邀月茶坊 カフェ
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この茶団子が美味しかったです!ほっかほかで出てきますが、外はカリッ、中は茶団子のようにモチモチで新食感。お茶の香りもすごいするし日本に持って帰りたいくらいでした!
10煎くらいは飲んだしょうか。。。本当に景色とお茶を堪能、大満足。邀月茶坊 カフェ
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こちらの茶店は販売のみですが、鉄観音茶をローストしている薫りに釣られて入ってみました。家族で切り盛りされている【猫空茶神】さん
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店先にロースタ-があり、これが香りの正体です。味と香りを確認しながら短時間で数回ローストしていくそうです
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「専用の茶器を持っていないので、ティ-バックのお茶を買いたい」と伝えたら試飲させてくれました。
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「茶器をわざわざ使わなくても、茶碗があれば飲めるよ」とリ-フティーも実演してくれました。
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途中の見た目はこんな感じですが、茶葉が開いていく様子が見れます。
このローストしたての鉄観音茶が、本当に美味しくて、機械から出したのを即買いたいくらい! -
日本茶と違って、茶葉が開いてからも、何煎も飲める台湾茶!お腹がもうチャプチャプと言いながら永遠にお湯を足してくれるので、たくさん頂きました
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四季春と自家製鉄観音茶のティ-バックを購入。(1000元)
紅茶もおまけで頂きました。中袋が猫の顔が描かれていて、かわいかったので、
バラしてお土産に配ったら喜んでもらえました
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