石川県・金沢市◆甘味処『金花糖』和カフェ『cafe甘stand』甘味処『不むろ茶屋』◆2023/03/17・28~04/06

2023/03/17 - 2023/04/06

3月17日(金)、長町武家屋敷跡近くの甘味処『金花糖』に。

3月28日(火)、ひがし茶屋街を散策後、茶屋街からもほど近い和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『cafe甘stand』に。

4月6日(木)、ひがし茶屋街を散策後、加賀麩『不室屋』の生麩甘味処『不むろ茶屋』に。




金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

• 交通手段: 自家用車 徒歩

3日17日(金)、長町武家屋敷跡界隈・・・12時前

観光客も・・・

長町武家屋敷跡界隈・・・用水の静かな流れ

『金沢聖霊修道院聖堂』・・・長町武家屋敷跡近く

『金沢聖霊修道院聖堂』・・・円形窓、ステンドグラス、円形アーチ、角塔、尖塔型の屋根、先端には十字架

甘味処『金花糖』・・・12時過ぎ

甘味処『金花糖』・・・

奥まったところに玄関・・・

お冷・・・

三月限定の『雛まつりパフェ』・・・煎茶付き

『雛まつりパフェ』・・・

トップの苺やクリームに金箔が・・・

クリームの下は自家製アイス・・・

その下には隠れていますがたっぷりの丹波大納言の餡・・・

『雛まつりパフェ』・・・

フルーツは苺とバナナ・・・

『雛まつりパフェ』・・・

底は自家製スポンジケーキ・・・

煎茶・・・

『雛まつりパフェ』を映画に例えればリンゼイ・アンダーソン監督の『八月の鯨』・・・

3月28日(火)・・・10時前

梅の橋・・・

浅野川沿い・・・桜もそろそろ

浅野川沿い・・・観光客多し

浅野川沿い・・・外国人観光客も

ひがし茶屋街・・・10時過ぎ

平日ですが激混みで外国人観光客も多い・・・

ひがし茶屋街のすぐ手前の「味の十字屋　東山本店」・・・

店内はいくつかのお店が入ったアンテナショップになっており和カフェ『cafe甘（カン）stand 』「金澤パフェ　むらはた」等が入っています・・・

『cafe甘（カン）stand』・・・メニュー

『cafe甘（カン）stand』を利用する場合、1階中央の「味の十字屋　東山本店」の総合レジカウンターでメニューから選び会計を先に行い発券します・・・

店内からひがし茶屋街方面・・・

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・

『コーヒー』・・・

『どら焼きロールアイス』・・・

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・モチモチの白玉

『どら焼きロールアイス』・・・

通常アイスは加賀棒茶、抹茶、バニラからチョイス・・・

モチモチの白玉・・・

粒餡・・・

どら焼生地・・・

『コーヒー』・・・


『和菓子屋の白玉ぜんざい』『どら焼きロールアイス』『コーヒー』を映画に例えれば、プレストン・スタージェス監督の『サリヴァンの旅』・・・

4日6日(木)、ひがし茶屋街・・・10時前

もう一つの、ひがし茶屋街・・・更地の脇道から入る

穴場カフェも・・・

生麩甘味処『不むろ茶屋』・・・加賀麩『不室屋　東山店』隣接

加賀麩『不室屋』の生麩甘味処『不むろ茶屋』・・・10時過ぎ

生麩甘味処『不むろ茶屋』・・・メニュー表

『お茶』はセルフ・・・

メニュー表・・・

『生麩汁粉』・・・生麩のしら玉

生麩のしぐれ煮付き・・・

『生麩汁粉』・・・熱々のお汁粉

『生麩汁粉』・・・熱々のお汁粉

『釜揚げしら玉生麩』・・・

『釜揚げしら玉生麩』・・・しら玉生麩

『釜揚げしら玉生麩』・・・黒みつ

『釜揚げしら玉生麩』・・・・・・きな粉


『生麩汁粉』『釜揚げしら玉生麩』『お茶』を映画に例えればフェデリコ・フェリーニ監督の『インテルビスタ』・・・



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