2023/02/14 - 2023/02/15
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ハムスターさん
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還暦祝いプランを見つけて、定山渓の章月グランドホテルへ行ってきました。
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札幌駅北口から出発です
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1時間でホテルに到着
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初宿泊です
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ラウンジにて
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温泉まんじゅうとお茶を
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広いラウンジ内
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野口文庫
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倉本聰さんのサイン色紙
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池井戸潤さんのサイン
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お部屋に入ると手前にトイレがあります
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クローゼット
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和室
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奥には洋室
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お部屋にもおまんじゅう
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洋室にもテレビがあります
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窓の外は雪景色
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ダブルシンク
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アメニティ沢山ありました
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女性用
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男性用
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浴室
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蜂蜜バイキングとヨーグルトタイム
17時から18時までは湯上りビールタイムです -
沢山の種類のはちみつ
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夜景
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夕食のレストランへ
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お魚料理のアンコウのアクアパッツァ イタリア風あん肝ポン酢添え
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食前酒はパウダースノー??
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前菜
左上は円山動物園のシロクマ「白い角煮椀」
1番美味しかった!
右上は赤貝の山かけ
手前左からきゅうり、生ハム、チーズのヨシヤルゾ3色ピンチョス
中 北海道産ブリ大根の煮凝り
右 鴨スモークBMWソースがけ
BMWはブロッコリー、マッシュルーム、わさびドレッシングの頭文字?
右下はアボカドとタコの柚子胡椒マリネ
(ビール好きな新渡戸稲造がアボカド苗を輸入したから)
月章の中は鮭皮のみぞれ和え -
先椀は
柳の舞のしんじょう -
お造り
みかんポン酢、煎り酒、土佐醤油をそれぞれ付けて -
マグロ、タラの昆布〆、ボタンエビ
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高級魚クエ、ホタテ、上に水菜のお浸し
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ここでサプライズ!
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中にはミカン箱
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ミカン箱の中にはちらし寿司!
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強肴
白老牛のステーキ
ソースはブルーベリーソース 玉ねぎマスタードソース 柚子塩と山わさび
軽く焼いてあるお肉と野菜を石で温めて頂きます。 -
ジュージュー
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ご飯はゆめぴりか
左 サーモン豆腐がまた美味しい?
赤かぶの千枚漬けといぶりがっこ、ニシン漬け -
そしてサプライズでお願いしたケーキ!
お部屋に運んで下さる時に切っていただきました。 -
夜のデザート
雪だるまのは粉雪パンナコッタ
バニラアイス?と柚子シャーベットも。 -
お夜食に桜エビや岩のり入り蕎麦を。
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朝食です
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左 二の重 右 一の重
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一の重
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右が三の重 サーモンとタコの刺身
三段になっていました -
プチバイキングはサラダやフルーツにヨーグルト、ジュースなど。
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食後ゆっくりしてチェックアウトでした
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