ミッドランドスクエア42階で、おいしいフレンチをいただきました。

2022/12/02 - 2022/12/02

ミッドランドスクエアの42階で、おいしいフレンチをいただきました。

エリア 名古屋(愛知)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 私鉄
• 旅行の手配内容: 個別手配

クリスマスツリーの飾り付けがはじまっています。

KITTE 名古屋 ショッピングモール

KITTEのビル。

質素。

こっちは。

サラベス 名古屋店 グルメ・レストラン

Christmas 2022.

今朝は、サッカーでスペインに勝ったので、大騒ぎです。

11時ごろ、名古屋駅では、号外は手に入りませんでした。

むかし、エコパでのサッカー観戦のあと、豊橋駅で号外をもたっらおぼえがあります。日韓共催のときです。

2006年には、ハンブルクまでいって、ワールドカップの試合を見たものです。

日本戦は、パブリック・ビューで、別にみました。

サッカーは世界中が大騒ぎです。

さて、今日のランチは、ここ。
すばらしい展望。

そして、木製のシャンデリア。森田恭通（もりた・やすみち）氏設計とのこと。

ランチのメニュは二品のみ。

オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ グルメ・レストラン

表紙を開くと、

左に説明。

Le Menu

Le tarte aux sardines marinées et à la lompe, velouté d'aubergine

Le saumon confit, salade de lentilles vertes du Puy,
sabayon au Crémant d'Alsace

Le chausson au boeuf japonais,
champignons frits, raisins marinés, soupe de potimarron

Les saveurs d'automne en feuil de chou, consommé de jambon

La compote de coing, sorbet fleur cre sureau

La mousse de pomme verte façon tarte aux pommes,
glace au thé masafa chai

Les mignardises

（フランス語で「Menu」とは、「定食」のことだったのでは？）

鰯のマリネとランプフィッシュのタルト
秋茄子のヴルーテ

タスマニアサーモンのコンフィー　ピュイ産レンズ豆のサラダ添え
クレマンダノレザスのサバイヨン

国産牛肉のパイ包み　博多すぎたけと黄金タモギ茸のフリット
レッドグローブのマリネ　カボチャのスープ添え

秋の味覚のキャベツ包み　金華ハムのコンソメ

マルメロのコンポート　エルダーフラワーのソルべ

青林檎のムースタルト見立て
マサラチャイのアイスクリーム

小菓子

本格的なフレンチでした。おいしかった。

この切符で行きました。
2023年4月に、地下鉄の駅名が、数駅、変わります。

2022年12月2日。記念です。