2022/10/02 - 2022/10/09
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Y A N M A さん
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10月2日、ひがし茶屋街を散策後、茶屋街からもほど近い和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『cafe甘(カン)stand』に。
10月7日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」の和カフェ「cafe甘 (カン)杜の里店」へ。
10月8日、ひがし茶屋街の「きんつば中田屋」さんの和カフェ『和味』に。
10月9日、ひがし茶屋街を散策後、和カフェ『豆月』に。
金沢へ・・・・・
- 交通手段
- 自家用車 徒歩
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10月2日、ひがし茶屋街・・・12時過ぎ
ひがし茶屋街・・・ -
ひがし茶屋街のすぐ手前の「味の十字屋 東山本店」・・・
店内はいくつかのお店が入ったアンテナショップになっており和カフェ『cafe甘(カン)stand 』「金澤パフェ むらはた」」等が入っています・・・ -
『cafe甘(カン)stand』・・・
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窓からひがし茶屋街方面・・・
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『どら焼きロールアイス』『コーヒー』・・・
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『どら焼きロールアイス』・・・和テイストのクレープ
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抹茶アイス・・・アイスは加賀棒茶、抹茶、バニラからチョイス
モチモチの白玉・・・
粒餡・・・
どら焼生地・・・ -
『どら焼きロールアイス』『コーヒー』を映画に例えれば、プレストン・スタージェス監督の『サリヴァンの旅』・・・
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10月7日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」の和カフェ「cafe甘(カン) 杜の里店」・・・
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越山甘清堂 杜の里店」の 店内に和カフェ「cafe甘 杜の里店」が併設・・・10時50分
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レモン水・・・
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『季節の生どらプレート・・・「いちじく」
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いちじく・・・
自家製粒餡、・・・ -
ドライいちじくが入った自家製生クリーム・・・
どら焼きの生地・・・ -
ミニ珠手箱~秋~・・・
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練りきり・・・
冷やし団子・・・
栗蒸し羊羹・・・ -
手作り最中・・・白餡入り生クリーム、粒あん
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加賀棒茶・・・
この『季節の生どらセット』『ミニ珠手箱』を映画に例えれば、タヴィアーニ兄弟監督の『カオス・シチリア物語』・・・ -
10月8日、ひがし茶屋街・・・
9時前・・・ -
ひがし茶屋街・・・
「きんつばの中田屋」・・・ -
「きんつばの中田屋」・・・
二階が直営の和カフェ『和味』・・・ -
お冷・・・
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『あんことクリームのごま豆ふ』・・・
「モンブラン」・・・抹茶orコーヒーとのセットでも単品でもOK
「コーヒー」・・・ -
「モンブラン」・・・季節限定
和菓子の老舗の和のテイストが盛り込まれた洋菓子・・・ -
「モンブラン」・・・
トップに三種の豆・・・
マロンクリーム・・・
大納言小豆・・・
生クリーム・・・
スポンジ・・・ -
『あんことクリームのごま豆ふ』・・・期間限定
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ごま豆腐・・・練った白ごまと葛
つぶ餡・・・能登大納言小豆
ソフトクリーム・・・濃厚 -
「コーヒー」・・・
この『あんことクリームのごま豆ふ』「モンブラン」「コーヒー」を映画に例えれば、ヴィム・ヴェンダース監督の『ハメット』・・・ -
10月9日、ひがし茶屋街・・・
11時前・・・ -
和カフェ『豆月』・・・
ひがし茶屋街中心から250mくらい・・・ -
11時より・・・
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お冷・・・
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四色福豆しるこ・・・
『もっちり豆腐ぷりん』・・・ -
四色福豆しるこ・・・四種の豆
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『もっちり豆腐ぷりん』・・・キウイフルーツのソース
お豆腐入りの和なプリン・・・ -
冷たいお茶・・・
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季節限定『五郎島金時シフォン豆腐入り』・・・
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『四色福豆しるこ』『もっちり豆腐ぷりん』『五郎島金時シフォン豆腐入り』を映画に例えればレイ・エンライト監督の『セントルイス』・・・
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