石川県金沢市◆和カフェ『和味』『cafe甘杜の里店』『Cafe甘本店』『cafe甘stand』2022/01/08・14・15・21

2022/01/08 - 2022/01/21

1月8日、ひがし茶屋街の「きんつば中田屋」さんの和カフェ『和味』に。

1月14日、和菓子の老舗「越山甘清堂」の 和カフェ「cafe甘杜の里店」へ。

1月15日、ひがし茶屋街を散策後、和菓子の老舗「越山甘清堂」の 和カフェ「cafe甘本店」へ。

1月21日、ひがし茶屋街を散策後、茶屋街からもほど近い和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『cafe甘stand』に。





金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

• 交通手段: 自家用車 徒歩

1月8日、ひがし茶屋街・・・

９時過ぎ・・・

観光客は疎ら・・・

ひがし茶屋街・・・

「きんつばの中田屋」・・・

「きんつばの中田屋」・・・

二階が直営の和カフェ『和味』・・・

お冷・・・

『あんみつ』・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

「きなこのシュークリーム」・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

「上生菓子」・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

「きなこのシュークリーム」・・・きなこクリームを使用

中に能登大納言小豆・・・

「きなこのシュークリーム」・・・和テイストの洋菓子

『あんみつ』・・・粒餡と寒天

『あんみつ』・・・金箔があしらわれてます

白蜜入・・・

黒蜜・・・あんみつにお好みで

塩昆布・・・

「上生菓子」・・・今月の上生菓子

「上生菓子」・・・中に白餡

「コーヒー」・・・

この『あんみつ』「きなこのシュークリーム」「上生菓子」「コーヒー」を映画に例えれば、ヴィム・ヴェンダース監督の『ハメット』・・・

1月14日、和菓子の老舗「越山甘清堂 杜の里店」・・・12時50分

「越山甘清堂 杜の里店」の 店内に和カフェ「cafe甘 杜の里店」が併設・・・

和菓子の老舗が手掛けるカフェらしく和の感性が随所に散りばめられています・・・

レモン水・・・

季節限定あんみつ～「いちごあんみつ」・・・定番のあんみつの更なる進化系

加賀棒茶付き・・・

この『いちごあんみつ』を映画に例えれば、ルネ・クレール監督の『ル・ミリオン』・・・

苺・・・

いちごモンブラン・・・

自家製のバニラアイス・・・

三色白玉 ・・・抹茶・、マンゴー、プレーン

抹茶ゼリー・・・

寒天・・・

粒あん・・・

ココナッツミルクソース ・・・

MIXベリーソース・・・

加賀棒茶・・

1月15日、11時過ぎ・・・

近江町市場を過ぎ名鉄エムザの裏に回り込む・・・

武蔵スタジオ通りを抜けて・・・

越山甘清堂に到着・・・近江町市場からも徒歩圏内

『Cafe甘本店』を利用する場合、越山甘清堂でメニューを選び
会計を先に行います・・・

「レモン水」・・・

季節のパフェ・・・「いちご雪見パフェ」

「コーヒー」・・・菓子付

トップは苺・・・

いちごモンブラン・・・

白あん生クリーム・・・

雪見大福・・・

いちごみるくプリン・・・

フリーズンドライ苺・・・

かのこ豆・・・

特製ぷるぷる寒天・・・

苺フレッシュソース・・・

いちごシャーベット・・・

「コーヒー」・・・

この『いちご雪見パフェ』とコーヒーを映画に例えれば、ハワード・ホークス監督の『ヒズ・ガール・フライデー』・・・

1月21日・・・10時過ぎ

ひがし茶屋街・・・

ひがし茶屋街・・・

ひがし茶屋街のすぐ手前の「味の十字屋　東山本店」・・・

店内はいくつかのお店が入ったアンテナショップになっており和カフェ『cafe甘stand 』「金澤パフェ　むらはた」」等が入っています・・・

『cafe甘stand』・・・

窓からひがし茶屋街方面・・・

『和菓子屋の白玉せんざい』『どら焼きロールアイス』『コーヒー』をオーダー・・・

『和菓子屋の白玉せんざい』『どら焼きロールアイス』『コーヒー』を映画に例えれば、プレストン・スタージェス監督の『サリヴァンの旅』・・・

『和菓子屋の白玉ぜんざい』・・・

モチモチの白玉・・・

『どら焼きロールアイス』・・・和テイストのクレープ

バニラアイス・・・アイスは加賀棒茶、抹茶、バニラからチョイス

モチモチの白玉・・・

粒餡・・・

『コーヒー』・・・




ご覧いただきましてありがとうございます。