東京散歩-スタバの世界観に圧倒された中目黒-

2021/08/21 - 2021/08/21

目黒川散歩の末に立ち寄りました。
店舗の隣にあるハウスで予約券を取得し、15組待ちでしたが、ドンキで買い物する間に、あっという間に呼び出しが。

隈研吾さん設計の建物は、外観も立派なものですが、内装はそれを圧倒的に上回るこだわりです。
2機ある巨大な焙煎機や、4階まで突き抜ける銅のキャスク、ゆったり開放的な各フロアやシート。
全てがただの見せ物ではなく、実際に焙煎前のコーヒー豆から抽出までの工程が目の前で大規模かつオープンに稼働しており、漂う香りも含めて、圧巻のスタバの世界観を体験できます。

想像を超える体験にテンションが上がり、アイスコーヒーだけじゃなく、デザートを2人で3つも平らげてしまいました。
お値段は割と高めですが、世界観と流れる時間と体験が生む価値は、それを十分に超えます。

変わった色のコーヒー豆だな〜、と眺めていると「焙煎前の豆なんですよ」と気軽に話しかけてくれるスタッフさんの雰囲気も良いです。

カフェですが、工場見学気分でも楽しめます。

エリア 渋谷(東京)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

外観

一階

一階

一階

一階

一階：パンキッチン

一階：焙煎前のコーヒー豆

一階

壁面

壁面

巨大焙煎機

巨大焙煎機

アイスコーヒー、マリトッツォ、ティラミス、タルト

三階

三階

外観