2021/07/01 - 2021/07/01
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Y A N M A さん
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7月1日、泉本町の和菓子の老舗「和菓子村上本社店」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMI 本社店』に・・・
7月9日、金沢駅横のクロスゲート金沢の和菓子の老舗「和菓子村上」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMIクロスゲート金沢店』に。
7月14日、ひがし茶屋街の「きんつば中田屋」さんの和カフェ『和味』に
金沢へ・・・・・
- 交通手段
- 自家用車 徒歩
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7月1日・・・
泉本町の和菓子の老舗「和菓子村上本社店」・・・ -
店内に併設されている和カフェ『菓ふぇMURAKAMI本社店』は10時より・・・
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突き出しのお茶と和菓子・・・一口サイズ
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「さっぱりマンゴー寒天」・・・期間限定&数量限定
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「さっぱりマンゴー寒天」・・・
「お団子」・・・
「グリーンティ」・・・ -
「お団子」・・・季節のお団子
餡バター・・・
桜餡等・・・
お団子のメニュー・・・定番と期間限定で色々あります -
「さっぱりマンゴー寒天」・・・
自家製寒天・・・
蜜漬けしたマンゴー・・・ -
トップはヨーグルトのエスプーマ・・・
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マンゴーのリキュールソースをお好みで・・・
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「さっぱりマンゴー寒天」「お団子」「グリーンティ」を映画に例えればフェデリコ・フェリーニ監督の『そして船は行く』・・・
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7月9日・・・10時10分
金沢駅横のクロスゲート金沢・・・ -
和菓子の老舗「和菓子村上」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMIクロスゲート金沢店』・・・
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お冷・・・
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フルーツむらはたパフェ(水蜜桃)・・・桃のパフェ
「白玉黒蜜きな粉」・・・
グリーンティ・・・ -
「白玉黒蜜きな粉」・・・
平たくした白玉に、きな粉・・・ -
自家製粒餡を添えて・・・
黒蜜をお好みで・・・ -
フルーツむらはたパフェ(水蜜桃)・・・桃のパフェ
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フルーツは桃、オレンジ、ブルーベリー・・・
ミント・・・ -
生クリーム・・・
スポンジ・・・ -
ももジュレ・・・
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グリーンティ・・・
この「パフェ」「白玉黒蜜きな粉」「グリーンティ」を映画に例えればジョン・カサヴェテス監督の『ミニーとモスコウィッツ』・・・ -
7月14日・・・11時過ぎ
ひがし茶屋街・・・修学旅行生多し -
7月14日、ひがし茶屋街の「きんつば中田屋」さんの和カフェ『和味』に・・・
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きんつば中田屋東山茶屋街店」・・・
二階が直営の和カフェ『和味』・・・ -
お冷・・・
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「タルト」・・・抹茶の生地
カスタード・・・
能登大納言・・・
とら豆・・・
ひよこ豆・・・
うぐいす豆・・・
くるみ・・・ -
オレンジ、苺ジャム等・・・
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「特製パフェとドリンク」・・・ドリンクはコーヒーor抹茶
このセットメニューは金沢美味のクーポン券でのみ利用可能・・・クーポン券は金沢駅の観光案内所等で購入可能 -
「特製パフェ」・・・
フルーツはキウイフルーツ、オレンジ・・・
大納言小豆・・・金箔があしらわれています
ソフトクリーム・・・
多分、シュー生地・・・ -
その下は多分、カステラかシフォンかスポンジ・・・
白玉・・・
たっぷりの粒餡・・・
寒天・・・
底は生クリーム系とサクサクしたタルト系・・・ -
コーヒー・・・
特製パフェ・タルト・コーヒーを映画に例えればヴィンセントミネリ監督の『いそしぎ』・・・
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