2021/06/08 - 2021/06/17
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Y A N M A さん
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6月8日、ひがし茶屋街の「きんつば中田屋」さんの和カフェ『和味』に。
6月13日、泉本町の和菓子の老舗「和菓子村上本社店」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMI 本社店』に
6月17日、金沢駅横のクロスゲート金沢の和菓子の老舗「和菓子村上」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMIクロスゲート金沢店』に。
金沢へ・・・・・
- 交通手段
- 自家用車 徒歩
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6月8日・・・9時50分
ひがし茶屋街・・・観光客は疎ら -
「きんつば中田屋東山茶屋街店」・・・
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きんつば中田屋東山茶屋街店」・・・
二階が直営の和カフェ『和味』・・・ -
お冷・・・
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『クレープ』・・・『コーヒー』or『抹茶』とのセットでも単品でも
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『クレープ』・・・和菓子の老舗ならではの和テイストのクレープ
大納言小豆餡・・・
生クリーム・・・
オレンジ・・・旬のフルーツを使用 -
冷やしぜんざい・・・温かいのもあります
冷やしぜんざい、クレープ、コーヒーを映画に例えればスタンリー・キューブリック監督の『時計じかけのオレンジ』 -
6月13日、泉本町の和菓子の老舗「和菓子村上本社店」の和カフェ『菓ふぇMURAKAMI 本社店』・・・
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店内に併設されている和カフェ『菓ふぇMURAKAMI本社店』は10時より・・・
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突き出しのお茶と和菓子・・・一口サイズ
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土日限定のパフェ・・・他にプリンパフェもあり
「コーヒー」・・・ -
「加賀棒茶の生クリームとわらび餅のパフェ」・・・フルーツむらはたとのコラボパフェ
フレッシュフルーツはフルーツむらはたの提供・・・ -
加賀棒茶クリーム・・・
わらび餅・・・
フルーツは苺、バナナ、キウイフルーツ、ブルーベリー、オレンジ・・・
どら焼きの皮・・・ -
生クリーム・・・プレーン
粒餡・・・
ババロア・・・ -
「コーヒー」
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「白玉黒蜜きな粉」・・・
平たくした白玉に、きな粉・・・
ハーフサイズ・・・
自家製粒餡を添えて・・・
黒蜜をお好みで・・・ -
黒蜜をかけてみました・・・
この「パフェ」「白玉黒蜜きな粉」「コーヒー」を映画に例えればロベルト・ロッセリーニ監督の『無防備都市』 -
6月17日・・・
金沢駅横のクロスゲート金沢・・・ -
クロスゲート金沢・・・
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『菓ふぇMURAKAMIクロスゲート金沢店』・・・
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お冷・・・
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10時15分・・・
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フルーツむらはたパフェ(チョコ)・・・他にも色々あります
グリーンティ・・・ -
フルーツは苺、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、・・・
複数の生クリーム・・・
スポンジ・・・
ババロア・・・ -
フルーツむらはたパフェ(チョコ)・・・ベルギー産チョコ使用
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グリーンティ・・・
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「季節の白玉プレート」・・・
モンブラン・・・
粒餡・・・
苺とこし餡・・・
みたらし等五種類・・・ -
この「パフェ」「季節の白玉プレート」「グリーンティ」を映画に例えればアンジェイ・ワイダ監督の『灰とダイヤモンド』・・・
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