ネバダ州 ラスベガス　ー　ミシュラン3つ星のジョエル ロブション

2009/09/02 - 2009/09/02

ラスベガスのミシュラン三ツ星レストランのジョエル ロブションに行きました。６月にはジョエル ロブションは予約が取れず、ラトリエ ドゥ ジョエル ロブションの方を勧められて行き大満足でしたが、今回は予約が取れてジョエル ロブションに行くことができました。

エリア ラスベガス (ネバダ州) (アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー
• 旅行の手配内容: 個別手配

ラスベガスはココです。

夜は予約が取れたジョエル ロブションへ

前回の旅行記はグランドキャニオンウエストです↓
https://4travel.jp/travelogue/11567979

MGMのカジノフロアにあり、周りに人がたくさん通ります。

ジョエル ロブション フレンチ

随所に豪華に花が飾られています。

豪華で落ち着いた雰囲気です。
着席すると、さすが3つ星レストランの雰囲気です。

テーブルのセッティングも素晴らしいです。

まわりの席の込み具合も程々でグッドです。

ワゴンがやってきて、バゲットを選びます。

まるで小さなパン屋さん並みのボリューム

こんな感じで選びます。

キャビアもオリジナルのメタル容器に入ってきます。

美味しくて、食べ進めます。

落ち着いた雰囲気なので、写真を忘れずにとる事ができました。

オードブルもプレゼンがさすが！

まるで氷の上にあるような気分になります。

ガラスのお皿の形も特注品なのでしょうか。

スープも色が鮮やかです。

深みのあって食感もあります。

ステーキのお皿もアートです。

フォアグラ添えで、味付けも美味しい

予約の際に誕生日であることを告げていたので、バースデーケーキのサプライズ。

カットもしてくれます。

デザートも美しいワゴンから選びます。

こんな感じ。

お持ち帰りです。
サービスも良かったので、通常は20％ほどのチップを置くのですが、30％のチップを置きました。

次回はイタリアンフェスティバルです↓
https://4travel.jp/travelogue/11768030