『ひらまつ ホテルズ&リゾーツ宜野座』2020

2020/08/10 - 2020/08/11

ひらまつ宜野座に行ってきました。
台風通過直後だったのでお天気はどんよりでしたが今回も素晴らしい滞在でした☆

エリア 国頭・大宜味(沖縄)

沖縄のホテルの中で1番好きなホテルです。
毎年沖縄に行きますが必ず宿泊します。
施設、サービス、お食事、全て満たしてくれます。

カート到着までここエントランススペースでしばし待たされます。
その間に荷物はお部屋に運んでくれています。

ここからの景色が本当に素晴らしく沖縄に来た！と改めて実感します。

５分くらい待ってカート到着。乗り込んでフロントへ。

台風の影響の為テラス席は濡れていました。

中に入ってさんぴん茶と美味しい黒糖プリンを頂きました＾＾
一通り説明を受けお部屋へ。

いつもスタンダードツインのお部屋を予約しています。
理由は‥ベッドが柔らかすぎないから笑)

肌触りが非常に良い肉厚なスリッパ

リビングスペース

上段にベッドルーム

TVは左右に首が振れてベッドからでも視聴できるようになります。

マットレスは柔らかいけど(汗)ダブルの部屋よりはマシ。

デスク

クローゼット

ビーサンとジャグジーやプール用のバスタオル

洗面スペース

ダブルボウル

アメニティはブルガリ

その他のアメニティ
クシ、ゴム、歯ブラシ、コットン、KOSEの日焼け止め

ふかふかで厚手のタオル類。
ターンダウン時にタオル交換してくれます。サービス良し。

シャワールーム

レインシャワーとハンドルシャワー

トイレ

バスタブ

２種類の入浴剤。
乳白色で香りも自然で成分も悪くないので気に入って使いました。

バスローブ

インテリアも素敵。

ドリンクコーナー

冷蔵庫内は全てフリーです☆
アルコールはなし。

お部屋からの景色

ジャグジーは水着着用で。

お部屋を出てプールへ。
台風通過後なのでお天気はどんよりしてます。

インフィニティプール

こちらはジャグジー

ゆったりと沖縄時間＾＾

各お部屋

台風通過直後ですが綺麗な夕焼け空が見れました☆

暗くなってきてそろそろ夕食のお時間(^^)

リゾート内もライトアップして綺麗です。
(お部屋の前から撮影)

レストランへ向かいます。
お食事の間にターンダウンが入りタオル交換やお部屋の簡単な清掃をしてくれます。

レストラン棟入り口。

レストラン内

のんびりと食事を楽しんでほしいというシェフの意向でドレスコードは時に設けていないとのこと(^^)
皆さんカジュアルです。

美しい飾り皿

シャンパーニュ￥2500
オリオンドラフト￥1000
をオーダー

右・今帰仁スイカ×夏野菜＝ガスパチョ
上・やんばる茄子×燻製鴨ロース×本山葵
左・沖縄県産枝豆×帆立真丈×みじん粉(もち米)

宜野座村特産車海老のナージュ
茴香とエディブルフラワー
そしてオシェトラキャビア

見た目もとても美しいフレンチ
お味は極上‥

パン２種

バターはエシレバターをホイップさせたもの。
このバターが美味しくてパンをおかわり。

琉球鼈のロワイヤル
宮古島産アーサの薬膳スープ

薬膳のとてもいい香り
ととても美味しいスープ

鼈入りのおまんじゅう
(肉まんのようなもの)

沖縄県産カタカシ(オジサン)のクルスティヤン

名護市渡嘉敷さんのハンダマ
(根セロリを裏ごししたもの)
甲殻類をふんだんに使ったビスクソース

こちらのお料理‥言葉を失います
お魚の火入れが素晴らしい。こんなにもふっくらと。
信じられない舌触り。
大変気に入りました。

石垣島産美崎牛のロースト
ソース・ペリグー
島豆腐×セップ茸×サマートリュフ

驚愕の美味しさです。まずトリュフのいい香り、そしてしっとりと柔らかい素晴らしいお肉、絶品のおソース‥
素晴らしいの一言！

美崎牛の時雨煮とゴーヤ麺と砂糖などで苦味を消してあるゴーヤの天ぷら

料理は以上。
素晴らしいお料理に感動致しました。

デザートはカンパリジュレに
下にはクリームチーズと新鮮なオレンジ

デザート2品目は沖縄県産ボゴールパインが中に入ったラム酒で味付けされたココナッツのヴァジュラン
そしてハイビスカスのソルベ

こちら白いケーキはもう絶品で大変気に入りました。

小菓子
・黒糖パウンドケーキ
・チョコレートのクッキー
・マンゴーのムース

ハーブティー

今宵も絶品のお料理を頂きました。毎回この食事を楽しみに訪れています(*ﾟ∀ﾟ*)

お部屋に戻るとターンダウンされていました。

足下のライティングも素敵

ベッドの上には着心地のよいナイトウェアが用意されています。

そしてテーブルの上に明日の天気が書かれた紙と黒糖塩。
これとっても美味しいです！！

ランドリーが１台あり無料で利用できます。
フロントに空いてるか確認をして鍵を受け取り利用します。

洗剤の用意もありました。

～翌朝～
早起きしましたが雲が多く日の出はみられませんでしたm(_ _)m

朝食を食べにレストランへ♪

生搾りフルーツジュース(^^)美味しい！！

かぼちゃの冷製スープに新鮮お野菜のサラダ

焼き立てパン

はみちつとアラン・ミリアというフランスのジャム

絶品のエッグヴェネディクト！！

ラタトゥイユ

フルーツとその下に濃厚なヨーグルトとグラノーラ

最高の朝食でした☆☆
11:00にチェックアウトしましたが、夕方の飛行機の時間までプールサイドに居させてもらえました(๑˃̵ᴗ˂̵)

カフェでのランチの様子も記載します。↓

無料でオーダーできるサンドイッチ(毎回食べるお気に入り)

今回はカルボナーラをオーダー。

このカルボナーラが絶品でした！まずこの見た目がなんとも美しい!
そしてスモークされたベーコンのいい香り♪オリジナリティの高いおソース。
間違いなくNo.１カルボナーラです！

そしてグリーンカレー￥2500

こちらは以前食べてはまったので今回も^_^

お野菜の下に五穀米かな？隠れています(*^^*)
丁寧にソテーされた大ぶりのお野菜にグリルチキン！！
カレーをかけて頂きますがもぅ絶品です！！

元イタリアンのシェフが作っています！さすがひらまつです(°▽°)
ここでの食事もいつも楽しみにしてます。

あっという間に時間が過ぎ空港へ。