静岡県中部　日本酒と魚の宝庫をめぐる旅

2019/11/16 - 2019/11/17

たまたま目にした富士山と桜えびの写真に惹かれたのが今回の旅のきっかけ。
もともと静岡の生桜えびと生しらす、そして日本酒が好きだったのですが、調べてみると、それぞれの産地が静岡県中部の東海道本線沿いに並んでいることがわかりました。
東京から焼津までの往復切符を買って、途中下車しながらの1泊2日。新蒲原・由比（桜えび）、用宗（しらす）、焼津（まぐろ、かつお、日本酒）をめぐりました。

エリア 焼津(静岡)

• 旅行の満足度: 4.5

東京から東海道新幹線で三島まで行き、在来線に乗り換えて新蒲原駅へ。
駅タクシーで5分ほどの富士川河川敷に、この旅のきっかけとなった写真の地である桜えび干し場があります。
桜えび漁は春と秋の年2回。桜えびが一面に干されているこの光景を見るためには、前日に漁に出ていること、当日晴れて風がないこと、などの条件を満たす必要があります。この日は運よく快晴で、黒いシートに敷き詰められた桜えびの向こうにくっきりと富士山を望むことができました。

遠目だとお花畑のようにも見えますが、近づいて見ると正真正銘の桜えびです。

作業をしている人たち。
5～6名で長いシートを半分に折り畳んで布団干し竿でパンパンとはたいて真ん中に桜えびを寄せ、細く一列に並んだ状態にします。終わったシートでは別の作業員が再度熊手で桜えびを広げていきます。

新蒲原から由比に移動して、ランチはこの界隈で評判の良さそうな「ごはん屋さくら」へ。
予約不可の人気店ということで、店頭の紙に名前を書いて呼ばれるのを待つこと15分ほどで入店。

桜えび定食を注文。ご飯と麩の味噌汁と漬物のほかは、生桜えび、釜あげ桜えび、桜えびのかき揚げ、桜えびの佃煮、という桜えび尽くしです。
かき揚げは男性は円形、女性はハート形と揚げ分けるというおもてなし心。
かき揚げは玉ねぎなどを混ぜず桜えびだけで、かなりのボリュームがあります。生と釜あげはもっとたくさん食べたかった。

食後は桜えびの買い出し。
由比港漁協直売所へ。朝獲れの生桜えびは、ちょうど引き上げて冷凍庫に入れたところだと言われました。

由比駅を出て右手は桜えび通りと名前のついているとおり、桜えびを扱うお店が何軒もあります。

いろいろなお店を覗きながら、お買い物。

由比から焼津に移動して、「湊のやど汀家」にチェックイン。

離れＢといういちばんスタンダードなカテゴリーのお部屋。玄関を入った突き当たりにトイレがあり、お部屋に入ると手前にツインベッド、奥にくつろぎスペース、右奥のドアの向こうが洗面所とシャワールーム。外のデッキに露天風呂とデッキチェアがあります。

客室露天のほかに、貸切露天風呂が2つあります。
1組45分間で、チェックインのときに時間帯を予約します。
広々としていてくつろげました。

夕食は本館のダイニングルームで。
焼津の2大名産、まぐろとかつおがお造りで競演。

このお宿の名物料理、まぐろのカマはボリュームたっぷりで食べごたえあり。

翌朝はお部屋の露天風呂で朝風呂を楽しみます。

朝食前にお散歩。すぐ近くの焼津旧港があります。

朝食も地元の食材が豊富で、削りたてのかつお節、鰹・鰯・鯖の3種の削り節を食べ比べることができます。

チェックアウトした後は、ランチまでの間にマグロと日本酒の買い出しへ。
港沿いのヤイヅツナコープにやってきました。

入って右側が鮮魚、左側が魚の加工品、お菓子、飲み物などのおみやげものの売り場になっています。
日曜日で昨日漁がなかったからか、鮮魚はほとんどが冷凍品でしたが、ご覧のとおりまぐろは冷蔵品も何種類かそろっていました。

次のお店に向かう途中、磯自慢酒造へ。日曜なので開いていませんが、さすがの風格です。

かなり西に進んで、原田酒店へ。
磯自慢、初亀、喜久酔など地元の日本酒が勢ぞろい。

時間が前後しますが、昨晩は仲野冨士男酒店にも行きました。
こちらは焼津駅と宿の中間くらいの便利な立地。

2軒のお店で買った日本酒たち。いただくのが楽しみです。

さて買い出しも終わったのでランチへ。予約しておいた松乃寿司。

10貫3000円のおまかせにぎり。
サワラ、アオヤギ、ホタテ、マグロ（赤身、大トロ、中トロ）、カンパチ、タマゴ、甘エビ、アジというラインナップでした。中トロがおいしくて、単品で追加注文してしまいました。
日本酒は寿司に合わせて磯自慢につくってもらったお店オリジナル。本醸造ですが、さらっと飲みやすく、とてもおいしかったです。

焼津からの帰り道に用宗で途中下車。
駅から徒歩10～15分のところに漁港があり、釣り人がたくさんいました。

漁港のまわりには漁協直売所をはじめとして何軒か水産物のお店がありますが、覗いていったところ、こちらの瑞穂丸しらす直売所が良心的な価格でした。
日曜なので朝獲れのしらすはありませんが、冷凍の生しらす、釜揚げしらすなどを購入しました。
あとは帰路につくのみ。帰宅後の夕食はまぐろ、桜えび、しらす三昧を磯自慢とともに。最後まで至福。