2019/05/29 - 2019/05/29
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kazukazuさん
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山田牧場にシーズン始まりの根曲り竹の様子を見に行った。やはり昨年に比べ成長は遅く遅れぎみ。6月に入らないと沢山は採れないようだ。
- 旅行の満足度
- 4.5
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沢を下り、ちしま竹の林へ
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どんどん下る
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苔むしている
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花も綺麗だ
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ニリンソウが咲いている
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ネマガリはまだ細い
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少ししかない
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細い
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丁度良いウドをゲット。香りが強い
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牛が放牧されている山田牧場
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牛がリラックスしている
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電気柵で牛が逃げないように
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収穫のウドをいためる
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チクワを入れて完成
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今回の収穫
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むいたもの
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たっぷりお湯ですぐ茹でる
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サバの水煮缶詰+味噌+落し卵=タケノコ汁完成
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タケノコ多く
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味噌汁
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