20190317 北砂 平太さんのビーフカツ定食のお昼ごはん

2019/03/17 - 2019/03/17

二日酔いの日曜日の朝、ちょいとアリオ北砂にお出かけします。折角出かけたし、お昼は外でいただこうかね。フードコートでも良いけど味気無い…そ言えば、近所に年輪？を感じる洋食屋さんが有りましたね。揚げもんは二日酔いのお昼にゃ重いけど…興味の方が勝ちまして…

エリア 亀戸(東京)

調べてみますと、そろそろ開店時間やね。11:30開店。5分ほど遅れて到着しましたら、真っ白な暖簾がヒラヒラ。

おいさん、合羽橋にいらっしゃいませんでした？

おいさんが持ってるお昼のお品書き。けっこ目移りですねぇ。値段も色々ですねぇ。

ディナータイムと書いてあるから、夕刻からは別のお品書きを持つことになるんかな？

開店したばかりというのに、カウンターの空きは一席だけです。テーブルは全部空いてるけどね。厨房には年配のお父さん。接客のお姐さんと二人でやってらっしゃるのね。

さて、お品書きを裏返してみますと…あら…

迎え酒は止めておこうと思っていましたが…迎えビール一本だけなら。

目移りなお品書きは…お一人前のお客様の注文に乗っかり…あら、最高値ですね。ま、贅沢いたしましょ。

ワイングラスですねぇ。何だか、いつもの黒ラベルが少しお洒落？

ちと泡が多くなっちゃいました。では、ゆっくり待ちましょかね。

スポーツ紙を渡されました。ゆっくりしていって良いのですね…ちうか、調理時間かかるかな？

しばらくすると、オニオンスライス。

と、皮つき大根のお新香ですね。皆様にも出ているので、お通しや無くて、定食のセットのようです。

新聞を眺め終えますと…今度は雑誌が出てきました。ま、暇人ですので、ゆっくりで問題ございませんし。

注文から25分ほどでしょうか？ビーフカツが揚がりましたね。ごはんと味噌汁がついて、お昼の定食になります。

イメージしていたのとはだいぶ違う形状です。分厚いと言うか、ゴロンと…思ってたんより、三～四倍くらいは厚いかも。

キャベツは、千切りをさらに刻んでますかな？あとは、ポテトサラダです。全うな洋食屋さんのセットやね。

お味噌汁には、大根がゴロゴロ。って、大根好き？

調味料色々。手前のでっかいのんがソースでしょうね。

わたしは、辛子少々で良いかな？

ではいただきます。ん、ピンク色の焼き加減が好みですねぇ。滴ってますねぇ。

分厚いんで、ちと食べにくいかな？と、ナイフとフォーク登場。

んでも、洋食は日本の料理です。箸でいただきますね。

ちと衣が剥がれ易いかも…んでも、肉が脂控えめ、血の気程好く好みやね。

ごはん多いかなと思いましたが、ちょうどバランス良く、空っぽに。あとで苦しくはなるだろうけど、

ごちそうさまでした。お会計しますと、お父さん、”いかがでしたか？”と声かけていただいて。話し方にも優しい感じが滲む…

夜もやってらっしゃるようです。今度は仕事の帰りにおいさんの顔見に来ますかね…夜はちと怖いかも…