虎屋　赤坂直営店へ、日本橋高島屋本店の帰りに行きました。<br />仕事中このお店の前は年中通過しておりますが、中々行く機会がなくやっと行ってきました。<br />虎屋の和菓子は我が家では常時ありますが,（日持ちするので羊羹）今回虎屋の上生菓子と菓寮のお汁粉を食べたいと思い、日本橋高島屋の帰りに母を連れて車で行きました。<br /><br />上生菓子は京都では必ず購入しておりますが、東京では中々好みの物がないので、干菓子や羊羹になってしまいます。<br />普段家にいる時、お薄（薄茶）を飲んでおりますが、どうしても和菓子が付き物なので美味しい和菓子がないか？探しております。<br />日本橋高島屋本店の地下の食品街に全国の物産品があるので、そこで京都の和菓子で二條若狭屋のふく栗など買っております。新宿高島屋の地下にも京都の和菓子がありますが、車の駐車の問題で行きません。たまに京都のお店から直接取り寄せをして交通費の分が送料と思えば気持ちも楽になります。<br /><br />虎屋の上生菓子の味は思った程ではなく、このお店はやはり羊羹が美味しいと思いました。「おもかげ、夜の梅」<br />虎屋菓寮のお汁粉ですか、御殿場の虎屋工房のお汁粉より美味しかったです。小豆の粒がしっかりしており、さらっとしておりました。虎屋菓寮の薄茶は少し苦みがあり評価で言えば普通です。<br /><br />京都の虎屋の方が上生菓子と干菓子も我が家には好みの味だと思いました。<br />同じ虎屋でも東京都と京都ではなぜか？味も違います。<br /><br />アクセス<br />店舗形態直営店<br />虎屋菓寮　住所東京都港区赤坂4-9-22<br />電話 03-3408-4121（代）<br />ご注文承りセンターでお受けしたのち、赤坂店へおつなぎいたします。<br />FAX 03-3408-4135<br />営業時間 <br />8:30～19:00（平日）<br />9:30～18:00（土日祝）<br />ギャラリー:赤坂店に準じる（イベントによっては変更）<br /> 営業時間　[月～金]　　　11:00 ～18:30 (L.O.18:00)<br /> 　　　　　[土・日・祝]　11:00 ～17:30 (L.O.17:00)<br /> ※ランチタイム 11:30～14:30 <br /> 交通手段東京メトロ銀座線・丸の内線「赤坂見附駅」A出口から徒歩6分。赤坂見附駅から447m<br /><br />日曜営業　定休日　不定休<br />カード可　（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）<br />席・設備　席数　42席<br />個室無<br />貸切　不可<br />禁煙・喫煙　完全禁煙 <br /><br />https://www.toraya-group.co.jp/toraya/shops/detail/?id=5<br />

虎屋　赤坂直営店と虎屋菓寮へ

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2019/02/03 - 2019/02/03

31位(同エリア1180件中)

#赤坂

Medinaさん

虎屋　赤坂直営店へ、日本橋高島屋本店の帰りに行きました。
仕事中このお店の前は年中通過しておりますが、中々行く機会がなくやっと行ってきました。
虎屋の和菓子は我が家では常時ありますが,（日持ちするので羊羹）今回虎屋の上生菓子と菓寮のお汁粉を食べたいと思い、日本橋高島屋の帰りに母を連れて車で行きました。

上生菓子は京都では必ず購入しておりますが、東京では中々好みの物がないので、干菓子や羊羹になってしまいます。
普段家にいる時、お薄（薄茶）を飲んでおりますが、どうしても和菓子が付き物なので美味しい和菓子がないか？探しております。
日本橋高島屋本店の地下の食品街に全国の物産品があるので、そこで京都の和菓子で二條若狭屋のふく栗など買っております。新宿高島屋の地下にも京都の和菓子がありますが、車の駐車の問題で行きません。たまに京都のお店から直接取り寄せをして交通費の分が送料と思えば気持ちも楽になります。

虎屋の上生菓子の味は思った程ではなく、このお店はやはり羊羹が美味しいと思いました。「おもかげ、夜の梅」
虎屋菓寮のお汁粉ですか、御殿場の虎屋工房のお汁粉より美味しかったです。小豆の粒がしっかりしており、さらっとしておりました。虎屋菓寮の薄茶は少し苦みがあり評価で言えば普通です。

京都の虎屋の方が上生菓子と干菓子も我が家には好みの味だと思いました。
同じ虎屋でも東京都と京都ではなぜか？味も違います。

アクセス
店舗形態直営店
虎屋菓寮　住所東京都港区赤坂4-9-22
電話 03-3408-4121（代）
ご注文承りセンターでお受けしたのち、赤坂店へおつなぎいたします。
FAX 03-3408-4135
営業時間
8:30～19:00（平日）
9:30～18:00（土日祝）
ギャラリー:赤坂店に準じる（イベントによっては変更）
営業時間　[月～金]　　　11:00 ～18:30 (L.O.18:00)
　　　　　[土・日・祝]　11:00 ～17:30 (L.O.17:00)
※ランチタイム 11:30～14:30
交通手段東京メトロ銀座線・丸の内線「赤坂見附駅」A出口から徒歩6分。赤坂見附駅から447m

日曜営業　定休日　不定休
カード可　（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
席・設備　席数　42席
個室無
貸切　不可
禁煙・喫煙　完全禁煙

https://www.toraya-group.co.jp/toraya/shops/detail/?id=5

エリア

赤坂(東京)

旅行の満足度: 3.5

グルメ: 3.5

ショッピング: 4.0

同行者: 家族旅行

交通手段: 自家用車徒歩

国道２４６号「青山通りにある虎屋赤坂店」
平日の早朝撮影しました。営業時間中ですと人が多すぎて撮影できないので、人込みを避けての撮影です。
昔に比べて駐車スぺ－スが9台まで増えました。駐車料金も取られず守衛の方もいるので、安心して駐車できました。
2階の売店。3階の虎屋菓寮が大変混雑し約30組の1時間半待ち状態なので、先に買い物してきました。
3階の工房です。こちらで上生菓子は作られておりますが、他はたぶん御殿場の工場で製造されていると思います。

こちらの上生菓子、午後1時過ぎで左側の
曙　黄身餡製
はすでに完売でした。( ;∀;)
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/namagashi/akebono/
右側の
椿餅　『源氏物語』は、煎った道明寺粉と肉桂を混ぜて蒸した生地で御膳餡を包み、椿の葉で挟んでおり、独特の香ばしさが特徴です。価格： 486円（本体価格450円）
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/namagashi/tsubakimochi/
椿餅は一つだけあったので購入できました。価格：486円（本体価格450円
味ですが、肉桂を混ぜて蒸した生地御膳餡を包でありますが、わが家の好みではありませんでした。( ;∀;)
左側の椿餅を母が購入したっかったのですが、残念ながら完売でした。
椿餅　御膳餡入
「源氏物語」にもその名が見えるお菓子
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/namagashi/tsubakimochi/
右側の羊羹製　寒紅梅　白小倉餡入　価格：519円（本体価格480円）
こちらは私が欲しかった物ですが、残念ながら完売でした。
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/namagashi/kankoubai/
こちらの羊羹はパスです。
今回、写真の左側の干菓子”五色糸”を母からのお勧めで購入致しました。
和三盆糖製で色ごとに一つずつ干菓子の味が異なります。
五色の糸は、希望を叶える願いの糸
五色の糸は、七夕の日に機織り、裁縫の上達を願って笹竹に飾られたことから、希望を叶える糸とも言われ『五色糸』は、五色の糸に込められた願いを、平安時代の貴婦人の教養の一つであった「結び」の意匠に託した菓子です。和三盆糖の風味を生かしながら、薄荷・生姜・梅肉・柚子・肉桂の5種類の香りをつけています。
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/higashi/goshikiito/
今回我が家が購入した商品です。
和三盆糖製　五色糸（干菓子）、
初めて購入した羊羹で小形羊羹の黒豆黄粉　黒豆黄粉入羊羹です。　
京都にちなんだ原材料を使用した小形羊羹で、京都産の黒大豆と大鶴大豆（おおつるだいず）を煎りあげた黄粉の香ばしい風味で、京都生まれの日本画家、神坂雪佳氏の絵がモチーフの、はんなりとした絵柄です。
https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/yokan/petite/kuromamekinako
口の中で豆の香りがしました。(^-^)
それと上生菓子4つです。
薯蕷製　歌　価格：486円（本体価格450円）
「小倉餡入　鶯が美しい声で歌うさまを表現しました。古来、取り合わせのよいもののたとえとされる「梅に鶯（うぐいす）」を意匠に取り入れました。春を告げる鳥として愛される鶯が、梅の枝にやってきて、美しい声で歌う様子を思わせます。」
この饅頭は申し訳ないですが。。（*´Д｀)
利休饅頭が美味しいお店は、京都の松彌（まつや）さんの饅頭は絶品です。皮が薄くこし餡も最高です。虎屋の饅頭は皮が固くて厚みがあり口の中でモグモグします。

定番の羊羹「おもかげと夜の梅」絶品ですが、竹の皮の羊羹の賞味期限がだいたい1週間から10日前後、この大きさで全部食べ切れるのは無理。お勧めは小型羊羹の方で賞味期限も半年くらい。小型羊羹を沢山買う方が日持ちして小出しに出来るのでお勧めです。（虎屋の方からお聞きしました）
我が家はこの2つの羊羹の小型サイズを常時10個位ストックして、お客様がいらした時に、薄茶を点ててこの羊羹をお出ししております。
この奥が売店です。
3階の虎屋菓寮の入り口
2階の直営店で４0分のお買い物後、3階に戻って来て更に30分待ってようやく虎屋菓寮に入れました。
私の注文した物はお汁粉”小倉”と薄茶セットでした。
和三盆糖の風味を生かしたお汁粉で、きめ細かくなめらかな口あたりが特徴です。「さらりとしたこしあんの【御膳】、小豆の風味が味わえる【小倉】、デリケートで栽培が難しい白小豆を使用し、さっぱりとした白小豆独特の風味をした【白小倉】3つの味があります。

お汁粉は美味しいですが、お餅はこしがなくやや腑抜けの味です。
薄茶はやや苦みのある味でした。我が家のお抹茶は苦みのない物を飲んでいるせいか母曰くいまいち。。(;´Д｀)と話しておりました。
塩昆布は美味しいです。