2019/01/19 - 2019/01/19
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mom_momさん
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大阪の鶴橋は、韓国の街。
韓国に行かなくても東大門市場を楽しめる。
そんな鶴橋の街を食べ歩き。
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駅のホームからは、長閑な風景が今も昔と変わらず。
茶色く陽に焼けたトタン屋根。
昔よりは、少しキレイになったかも… -
近鉄鶴橋駅 東出口を出ると、そこは、昔ながらの商店街。
エキゾチックでレトロな風景がそこにある。 -
いつもは、商店街の通りに面したお店に行くが、たまには、裏通りも歩いて見ようと、フラフラ。
今日は、どのお店で食べようかと物色していたら、ふと目についた自家製冷麺。
早い時間なので、お店には、まだ、誰も入っていなかったけど、雰囲気は、いい!
早々に注文したのが、水冷麺セット。
もう一つが、鉄板プルコギ+水冷麺セット。 -
まずは、おかずと野菜サラダが出て来た。
さっそく、チャンジャをパクリと食べてみると、うま~い!
甘味と辛さが何とも言えず、絶品。
プルコギセットに付いて来た炊き立てのご飯とチャンジャで、ご飯が進む。
そして、次なるおかずは、カレー風味の肉を炊いたおかず。
これまた、絶品!
この界隈で、これほどの味に出会えとは!! -
次に出て来たのが、冷麺。
おーこれこれ!
ソウルで食べた冷麺。
鶴橋で食べる冷麺は、糸こんにゃくみたいな麺が多く、ソウルてま食べた冷麺には、なかなかお目に掛かれない。
これは、貴重だ~~~。
しかもスープが旨い。 -
次にプルコギが出て来た。
期待していなかったプルコギだが、これが、見事に期待を裏切って、旨い!
旨すぎ!!
どこのお店で食べても砂糖の甘みが強く、まあ、仕方なしと思って食べるプルコギ。 -
最後に出て来たビヒンバ。
これまた、絶品。
余りの旨さに、速攻完食!
最後にデザート。
アイスクリームとゆず茶🎵
うま~い。
お店の方に聞いたところ、科学調味料類は、一切使用していないとの事。
自然の優しさ味のお店でした。
しばらく、足繁く通って見よう🎵
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