ホイアン一人旅

2018/07/23 - 2018/07/27

ホイアンに５日間滞在してきました。
カフェ巡り＆マッサージ＆プールでのんびり。

エリア ホイアン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 自転車 徒歩
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

リーチングアウト・ティーハウスでベトナム茶のセットを。
４つのお茶から３つ選びます。
今回はグリーンティ、ジャスミンティ、ハーブティをオーダーしました。
ハーブティは、ちょっとドクダミ風、そんなにクセはなかったけど。

このお店は聴覚に障害を持つ方が働いていて、オーダーなどは指差しか紙に書いて行います。
なので、観光客溢れる場所にあるのに、ここだけ静か。
とても落ち着きます。

毎日のように通ったThe Espresso Station。
旧市街から少し離れた路地裏にあります。

店内と屋根はあるけどオープンな庭にテーブルと椅子があり、ここでは先に注文と支払いをし、テーブルについていると、オーダーしたものを運んできてくれます。

写真は黒いラテ。活性炭が入っているそう。
ピンクのラテもありましたよ。

これも、The Espresso Station
アイスキューブになったコーヒーとミルクが出てくるので、混ぜると冷たいラテに。

ここ、各テーブルに花もあって素敵なんですよね。

The Espresso Stationの３品目。

ココナッツコーヒー。

コンデンスミルクとエスプレッソ、そしてココナッツクリームで、これも冷たいコーヒーです。

43cafeという、オールドタウンから少し離れた場所にあるレストラン。
たぶん家族経営。

とっても安くて、とっても美味しい。

写真は牛肉と野菜をバナナの葉に包んで蒸した料理で、甘辛な味がとっても美味しかったです。

43cafeで生春巻き

43cafe、これはホイアン名物揚げワンタン。
揚げワンタンの上に乗っている具は、キュウリやトマトやパイナップル。

とてもジューシーで美味しいです。

43cafe

ホイアン名物カオラウ。

ホイアンには安土桃山時代から江戸の初期まで日本人街があったそうで、このカオラウは伊勢うどんがルーツと言われているそうです。

具と麺の下に甘辛なタレが入っているので、かき混ぜて食べます。

揚げたライスペーパーがまるでお揚げのようでした。

43cafe

これもホイアン名物ホワイトローズ

ワンタンの上に海老団子のようなものを乗せて蒸してるのかな。
タレにつけて食べます。

つるんと食べれてしまいます。

43cafe

パパイヤサラダです。
タイのパパイヤサラダほど攻撃的な辛さはなく食べやすいです。

揚げたライスペーパーに乗っけて食べても美味しい。

coco boxでスムージー
ホイアンで数店舗あるカフェです。

これはドラゴンフルーツとかベリーとか入ったものかな？
いろんな種類のスムージーがありますよ。

これは、ピー・バインミー というお店のバインミー 。
アボカドが入ってます。

旧市街から少し歩きますが、お客さんがひっきりなしにやってきます。

バゲットが一番しっかりしてると思います。

ホテルのバイキングでフルーツ、フルーツジュース、レモングラス水を。

フルーツがとても美味しい。

ホイアンでバインミーというと必ずこの店がヒットするバインミー・フーンのバインミー

いつ行っても行列になってますが、何人か作り手さんがいるので回転は早いです。

世界一美味しいといろんなところで書かれているけど、正直、そんなに変わらないような気もしたw

リーチングアウト・ティーハウスの目の前にあるカフェでテイクアウト用に出しているハーブティー
１杯５０円くらい。

いろんな国の女の子たちがキャッキャと写真を撮っていますw