Restaurant Hibou (イブー)でランチ

2016/07/29 - 2016/07/29

Restaurant Hibou (イブー)…最初は何て読むのかわからなかったでござ～る
武蔵新城のフレンチ、イタリアンが共同で行ったイベントで
唯一行ったことのなかったレストラン
ついに！ついに！堪能したでござ～る！！
ランチのドレスコードはないけれど、一応上着着用で…

公式ＨＰ：http://j.gmobb.jp/hibou/
ちなみにイブーとは、フランス語で雄の梟（フクロウ）のことでござ～る

住所　　　 ：川崎市中原区上新城１－２－９
アクセス　 ：ＪＲ南武線　武蔵新城駅　徒歩２分
電話番号　 ：044-797-0765
営業時間　 ：ランチ　 12:00～13:00
　　　　　 　ディナー　18:00～20:00
定休日　　 ：日曜日（その他不定休）

お任せコースのみでござ～る

エリア 溝の口・武蔵小杉(神奈川)

アミューズ・ブーシュ　７種類
アミューズとやらの初体験！でござ～る
スプーンのアイスはフォアグラ！？

パンは３種あるそうで…
ひとつ目はトマトを練り込んだフォカッチャ
アツアツでござ～る
あんまりおいしそうだったので、撮影を忘れて半分いただいたでござ～る

茄子を詰めたヒイカ　天然活〆マダイのマリネ
宝石箱や～と言いたくなるでござ～る

二つ目のパンはミルクパン

真ダコのフリット　トウモロコシのソース

キンメダイ　枝豆のソース

三つ目のパンは全粒粉のパン

メインはチェリバリー種の鴨胸肉　パイナップルソース

チーズはオプションでござ～る
一度にこんなにたくさんのチーズを見るのは初めてでござ～る

デザートはバラ香る白桃のスープ　ペッシュサンギーヌのソルベ

お茶菓子とコーヒー
以上で２，５００円＋税でござ～る

お水のボトル

ランチで白いクロスはちょっと緊張するでござ～る
どれも繊細でかわいらしいのにお腹はいっぱいでござ～る

最後にシェフもお見送り♪

あとで知ったけど…さほちゃんの高校の後輩にあたるのだそう…
・フィギュアスケートの佐野くん（今は解説者？）
・ＮＨＫのスポーツ解説者だった故石川くん
に続く、有名人でござ～ると言ったら
シェフからサッカーの選手もいるよって


最後までご覧いただき、ありがとうでござ～る！
ぜひ食べに行ってみてね～♪