初めてのメキシコ

2017/11/17 - 2017/11/25

綺麗な夕日と美味しい魚介満喫旅行でした。
オレンジ色のサンセットの景色も綺麗ですが、夕日が沈んだあとに空がピンクになったのがとても印象的でした。
私が知ってるメキシコ料理のイメージがガラッと変わりました。
魚介類を塩とライムでさっぱり生で食べられるのが驚きで、生牡蠣、アワビ、大きなハマグリも初めて生で食べてすごく美味しかったです。なんていっても物価が安いので、日本でこんなに食べたらいくらするんだろう？？って考えるとさらに満足感アップです。
絶対にまた行きたい国です。

エリア エンセナーダ(メキシコ)

日が沈んだあとに空がピンクになるのが感動的でした。

ホテルのオーシャンビュー。
サンセットがキレイでした。

漁港の町。
魚屋さんがずらっと並んでる中、マンタが気になったけど、チャレンジせず。
値段は＄ドルっぽく見えるけど全部ペソでしかも単位が1kgとかなので激安です。

日本のアワビとは違うと思うけど、アワビの仲間？
すごい大きいの10個くらいで20ドル。

生牡蠣♪

新鮮な魚介類。

ハマグリの仲間？塩とライムで生で食べさせてくれてすごい美味しかったです。

生エビを唐辛子と塩ライムでさっぱり。

生牡蠣。塩加減強めなのでライムだけで美味しかった。

つぶ貝の塩ライムマリネと、アワビのガーリックソテー。超美味しかった♪

サボテンのサルサ和え。何に乗せても美味しい♪

フローズンマルガリータ。今まで飲んだマルガリータの中で一番美味しかった。

見渡す限りほぼみんなミチェラーダを飲んでて、ここのお店は豪快にコロナが逆さまに刺さってました。

ワイナリーで試飲。

ワイナリーで購入したシャンパン。7ドルなのにすごく美味しかったです。

漁港で生演奏。

フルーツたっぷりのお酒。ツボ込みで15ドル。現地の物価にしたらかなり高いから、観光客用の価格かな？

昼間の海もキレイ。

魚屋さんが立ち並ぶ向かい側にはレストランが並んでて、新鮮な魚介を買って持ち込むと美味しく調理してくれます。

メキシコで買ってきたスタバのタンブラー。かわいくてお気に入り♪

サンクスギビングでご馳走になったタマーレスっていうメキシコのお祝い料理。
コーンの粉に牛肉包んで、とうもろこしの皮に包んで蒸したもの。塩味が付いてて、手作りサルサかけて食べたらすごく美味しかったです。