１１．2017年の旅はじめ　エクシブ箱根離宮　中国料理 翠陽の夕食

2017/01/07 - 2017/01/07

エクシブ箱根離宮のお部屋で、写真の整理などをしていると、夕食の時間が近づいてきます。

そこで、迷路のような館内を歩いて、中国料理 翠陽をたずねます。

エリア 宮ノ下温泉(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕食の予約時間が近づいたので

エクシブ箱根離宮のお部屋を出て

迷路のような館内を進み

エレベーターを乗り継いで

中国料理 翠陽を訪ねます

薄暗い店内を通ってお店奥のテーブルに案内されました

予め 佐藤の黒 が置かれたテーブル

テーブルセット

夕食時も焼酎

佐藤 黒 ￥６，４８０－

水割りで楽しみます

昼食時にスタッフお勧めの推奨コースの水晶 コース（￥１１，３４０－）を注文しておきました　

前菜 三種前菜盛り合わせ

焼豚

娃娃菜（ワワサイ・ミニ白菜）

くらげ　

いくら

皮ハギのお造り　

扇子仕立て

～肝の老酒漬けとご一緒に～

テーブル脇で混ぜて

こんな感じに仕上げてくれます

一人で楽しむ豪華ディナー

スープ

ふかひれ姿と蟹の旨みスープ

炒菜（チャオツァイ）

蝦夷鮑と彩り野菜の炒めもの　

肝ソース

鮑も野菜も肝ソースを絡めて頂きます

烤鴨 北京ダック　with　オレンジ

包餅（パオピン）

北京ダック

甜麺醤（テンメンジャン）

油条(だと思います)

皿に包餅を広げて

自分で

造って頂きます

海老料理

オマール海老のチリソース

～海老のビスクをロワイヤル仕立てで～

贅沢な一品

肉料理

黒毛和牛ロースと山芋のグリル 　

紹興酒香るバターソース

麺飯

曽我の梅干入り大葉のチャーハン

上湯をかけて

スープチャーハンにして頂きます

デザート

杏仁豆腐

野菜で作ったスウィーツ

イチゴのココナッツ団子

黄色人参のあんみつ

まだ少し佐藤が残っていたのでヒマワリの種をサービスされて

アテにのんびり飲み続け

全て綺麗に飲み切りました

〆のお茶