２０１６　ブルックハースト通り　食べある記：　ストーン　ファイア　グリル StoneFire Grill

2016/03/23 - 2016/03/23

２０００年に　Mary　と Maureen Harrigan　姉妹が　始めた　レストラン。　　ハリガン一族が経営、今は息子、ジャスティン　ロぺズの代。

オレンジ郡に８つの店舗を運営。　　我々は　フアンテン　バレー市のストーン　ファイア　グリル　に行きました。　　ファンテン　バレー市は何故か　４トラ　の第３階層にありません。

名前が示す通り、バービーキュー　などグリルした食事で始めたレストランですが、最近は時世に合わせて　健康食もメニューに入れています。



18727 Brookhurst St.
Fountain Valley, California

www.stonefiregrill.com

エリア ウェストミンスター(アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

外観

ここで食事を注文すると、テーブルに持ってきてくれます。

後方は　オープン　キッチェン

ブラッセルで自爆テロがありました。　　変なご時世になったものです。

昔、何の心配も無く、ブラッセルを旅行したのを、懐かしく思い出します。
http://4travel.jp/travelogue/10578666

安い労働力を求めて、アラブ　からの移民を許したベルギー。　　然し、その国での　彼等の地位に不満を持つ若者が　テロに参加する。

漱石の言葉を借りると、兎角この世は住み難い。

シーザー　サラダ(Caesar Salad)

ロメイン　レタス、クルトン、パーマジャン　チーズの　シーザー　ドレッシング

ベークド　ブレッドスティック（Stonefire's baked breadsticks）

ローストした野菜ピッザ

野菜は　茄子、ズキニ、赤玉葱、茸、自然乾燥トマト(sun dried tomato)に　オレガノ　を散らしています。

海老料理

レモン、オリーブ油、葫で味付けした海老に　キノア(Quinoa)が付いてきます。

キノア　は　アンデスのインディアンが主食としていた穀物（種）、非常に健康に良い食物です。


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