20160120 新橋 ビーフン専門店、東さん

2016/01/20 - 2016/01/20

以前に築地からの帰り道、ブラブラしていて見かけたお店、築地市場は休市日ですから、寄ってみようかなと。入口に狸がいらっしゃるビルの、ビーフン専門店、東さんです。

エリア 新橋(東京)

• 旅行の満足度: 3.5
• グルメ: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

目印が狸さん、と言うことで、地上に出てウロウロ…ここだったっけ？

開運狸さん、発見しました。ここやね。

んーと、確か二階…エスカレーターを上がっていくと、行列が。スゲェなぁと思ったら、もうすぐ開店の、稲庭うどん屋さんですか。お目当さんは…まだ早かったかな？

開店時間勘違い…あと20分。店内では、賄いで戦闘？準備中っぽいね。ちょっと、その辺、プラプラしてくるか…

開店5分前に戻りますと、数人お待ちです。待ち人用の椅子に腰掛け、しばらく待ってると、続々とお昼ご飯の方がやって来ます。人気店やね。

時間通り開店。カウンター席一番奥に。思ったよりキャパ大きくて、待ち人は全員収容出来たっぽいね。

まずは注文。んで、お茶出て来ました。茉莉花茶かな？

小瓶くらい口にする時間あるかな？青島、お願いです。

五目ビーフン。焼きビーフンか汁ビーフン選べますが、なんとなく焼きで。

思いの外小さなお皿。ま、わたしにはえぇ感じかもですが。

焼きビーフンには、スープ付き。

さて、いただきましょう。具材は、白菜、たけのこ、ピーマン、椎茸に、お肉とうずら玉子。で、ビーフン見えませんけど…

白菜掻き分け、ビーフン登場。ちゃんとコシのある火の通り加減は、さすが専門店。

ごちそうさまでした。機会が有れば、夜の部で紹興酒、えぇかもなぁ…

新橋まで出て来ましたから、ついで？にターレットコーヒーへ。今日は店内のどか、落ち着きますなぁ。