2016/01/06 - 2016/01/07
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とってもよい子さん
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氷見の寒ブリをぜひ本場で食べてみたいと思い、1月に旅行した。評判にたがわず、脂がのっていて、大変おいしかった。今年は暖冬ということで、寒ブリの水揚げが多くないと聞いたが、例年と比べて味はどうなのか、いつかもっと寒い時にまた来て比べてみたいと思った。氷見で泊まった温泉も、いかにも温泉らしく良かった。漁港周辺の店なども見てみるとよかったかもしれない。翌日は白川郷や五箇山の合掌造り集落を訪ねるために早く出かけたのが残念。旅館からは立山がきれいに見える位置らしいが、天気が悪かったので見えなかった。日本海側の冬は仕方がないだろう。帰りには、季節限定のぶりかまめしを買って食べたが、これも絶品だった。また食べたいと思う。
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 1万円 - 3万円
- 交通手段
- 新幹線 JR特急 JRローカル
- 利用旅行会社
- 日本旅行
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白川郷、雪がなかったなあ。
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この黒いには煤とのこと。いろりを使っていると、煙と乾燥で茅が80年はもつらしいが、今はいろりを使っていないので40年でふき替えしないといけないと聞いた。、
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