【day3】シンガポールの朝ごはん

2016/01/09 - 2016/01/09

2016.1.7〜4.1

数日はシンガポール・残りはスリランカに滞在予定。
スリランカでのスパイス料理プチ留学が今回最大の目的！！

エリア シンガポール(シンガポール)

今朝は香港にトンボ帰る友人たちと朝食にバクテーを食べに行く。

１０年前はローカルしかいなかったバクテー屋も今じゃすっかり観光地。運良く並ばずに入れた。

メニューも日本語表記が数年前から付け加えられた。

３人で、バクテー（大）２つ・バクテー（小/一番手前）１つ、ライス３つ、カイラン炒め、青菜の塩漬け、茹でピーナッツ、中国茶をオーダー。

食事が全て運ばれたらそこでお金払うシステム。

バクテーは、胡椒ベース・薬膳ベースと大まかに２種類あるがここは胡椒ベース。
元々は労働者の朝ごはんだから、観光の私でもこれを食べるととっても元気になる！

食事が終わり、空港まで車で送ったあとはオーチャードで降ろしてもらって買い物へ！
食べ過ぎたから、プールに入りたく水着探し。

mossimo duttiはzaraのお姉ちゃん的ブランドで日本にはまだなかったかな。シンプル好きな私はお気に入り。
セールしてたけど、水着はなかった。

Takashimayaの地下の催事場はいつもなんかやってる。
この日はタオルとか生活雑貨の日。

月餅シーズンは上から見てて面白い。真っ赤な装飾でとってもにぎやか。

これまた大好きなスイカジュースを飲みに313somersetのフードコートへ。

東京ではスイカジュース見かけないけど、こっちではいくらでもある。氷いらなかったけど、シングリッシュがうまく聞き取れなくて氷入りに。。。
けど一瞬で飲み終わっちゃうから関係ないか〜

安定の美味しさ。

ふらっとH&Mに入ったら激安だったけど、何も買わず。

服の雑な売り方、床にぐちゃぐちゃな感じがアジアっぽい。

今回のプチ留学のために彼に買ってもらったmac book。

容量が少ない方にしたから日本では税込１６万円ほどだったが、こちらでは１，７８８ドル。たぶん１４万ちょっと。

家まで歩いてたらシンガポーリアンが元気にスケボーしてた。

新調した水着でわくわく気分。
コンドのプールへさっそくgo！！土曜日だからキッズが多めだった。

泳ぐの苦手だけど、平泳ぎにチャレンジしたら１０mくらいでやはりギブ。
「平泳ぎならいくらでもいける」って人、コツは何？
と考えながら、プール内を何往復も歩く歩く。

今日は親の友人たちとホームパーティー

部屋からの眺め。こないだはヘイズでなんも見えなかったけど、もう大丈夫！

このオリーブオイル激ウマ！

サーモンのムースのはずがプロセッサーが壊れてしまったらしい。
それでも味は美味しいからパクパク。

メイドがオーブンでパンを焼きすぎるのはいつもらしい。

昨日もらったチャーシューパオ。
蒸し器ではなくレンジだったのでちょっとパサついたけど、美味しくて感動；；

一瞬脳内トリップして香港行けたけど、今度は本当に降り立ちたい。笑

これこれ〜〜
一人でテンションあがって写真撮りまくる。

お土産でいただいた和歌山の高級梅干し。

種もしっかり大きくて、身も絶妙に甘しょっぱい。
美味しかった！！

メインはエイジングビーフ。
トリュフ塩がいい感じ♪こちらもパクパク

メイン２品目はポーク。
バルサミコソースが絡まっていくらでも食べられそうだった。
パクパクパクパク

デザートはROYCEの山崎コラボ生チョコ。
冬季限定品らしい。グルメの方からのお土産にはハズレがないね！！

山崎を飲みながら山崎生チョコで至福タイムでした＊