食べある記2013　大阪〔ジャスミンガーデン編〕

2013/03/15 - 2013/03/15

【今年度の締めくくりは豪華な中華で】
恒例化しつつある我らが城（職場のこと）の年度末打ち上げ行事。
事前アンケートによって中華料理が選ばれ、１年間のご褒美にちょっぴり豪華なメニューとなった。
当日の昼頃には、ランチを早めに軽めに済ませておこうとシュプレヒコールが城内に響き(笑)、お腹のキャパシティーとコンディションを夜のためにしっかり準備してのお出掛けとなった。

☆ジャスミンガーデン
　⇒http://www.imperialhotel.co.jp/j/osaka/restaurant/jasmine/
☆シダックスゴールド
　⇒http://www.shidax.co.jp/sc/gold/soemoncho/index.html

【表紙の写真】
ジャスミンガーデンでの一皿。

エリア 大阪

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 社員・団体旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: タクシー
• 旅行の手配内容: 個別手配

■帝国ホテル大阪へ
今日の会場は、帝国ホテル大阪にある中華レストラン「ジャスミンガーデン」。
タクシーに分乗して向かう。
もうすぐ１８時半になるが、この時間でも周囲が明るいのはさすがに３月中旬、一歩ずつ春に近付いている証拠だろう。

■ホテル２３階へ
ホテルに着くと、レストランがある２３階へ向かい・・・。

■レストランへ
エレベーターを降りる頃には、メンバーから「フカヒレ〜♪」と歓喜の声も聞かれ(笑)。

■ジャスミンガーデン
食欲全開の御一行様、お着きでございまする〜(爆)。

■個室
仲間内だけで落ち着ける個室は、別途ルームチャージが掛かったが・・・。

■夜景
全面ガラス張りの窓からは夜景も楽しめ、伊丹空港への着陸態勢に入った飛行機の灯りというオマケまで。

■着席
中央に回転台が付いていると、人が料理を取ろうとする時にイタズラを仕掛けるなんてお約束ですわね(笑)。
仲間内の宴会だと言うのにそれを一切しなかったのは、もしかしたら我が城のオノオノガタは皆アマノジャク？(爆)

■乾杯
食うぞ・飲むぞの闘志を秘めて、せめて乾杯だけはおとなしく(笑)。

■メニュー
本日のメニューは、『四千年の歴史が誇る最高級メニュー』の櫻コース。

■前菜①
「宮廷式小皿前菜」の１皿目が登場。

■前菜②
特別な料理ではないけれど、量的には丁度良い感じで・・・。

■前菜③
もう片方からは、早くもアワビが顔を覗かせ。

■前菜④
２皿目は肉料理で・・・。

■前菜⑤
4000年前にタイムスリップしたつもりで、ワイルドに骨にしゃぶりつき(汗)。

■前菜⑥
でも「宮廷式」なのだから、ちょっとはお上品に味わうべきなのかな？(笑)

■伊勢海老
続いては、伊勢海老の湯引き。
これで一人分、しかもまだ序盤戦。
昼食を控え目にしておいて良かったとオノオノガタが言う。

■鳥の巣飾り
鳥の巣に見立てた器も残さず頂くと・・・。

■フカヒレ①
もちろんこちらも、これで一人分。
個室とは言えあまり大騒ぎするわけにもいかないので、声を飲み込むように「フカヒレ～♪」と絶叫するオノオノガタ(爆)。

■フカヒレ②
何と麗しいお姿♪

■３種の肉
牛肉・豚肉・鶏肉を少しずつ、味付けも違うものを１皿で味わう。

■スープ①
スープと具が別の器に入ってきて・・・。

■スープ②
海燕の巣とズワイ蟹という贅沢な具を、自らの手でスープにダイブさせるんですな。

■食事
帆立の貝柱がたっぷりと入った炒飯のリゾット。
柔らかいので、ここまで休む間も無く食べ続けてきた胃にも優しい。

■デザート
約３時間に渡った豪華なコース、満足・満腹でござりまする〜、ご馳走様でしたぁ・・・。
さぁー、次行ってみよ〜！(笑)

■２次会①
食後の歓談もそこそこにタクシーに分乗して向かったのは、大阪市内ミナミの宗右衛門町にある「シダックスゴールド」。
通常のカラオケボックスより、部屋の造りや食事メニューに少し高級感を出している。

■２次会②
本日２回目の乾杯が済んだら・・・。

■２次会③
今日は金曜日、明日は休み。
しかも、高級食材のご馳走で栄養をたっぷりと摂ったオノオノガタが、席に着いたまま静かに歌うなんてあり得ない(汗)。
フリータイム・フリードリンクを良いことに、部屋はいつしかライブ会場と化し(笑)、ふと気付けば土曜日になっていた(爆)。