2015/05/03 - 2015/05/03
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satoshi.s2さん
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久しぶりに子供たちが帰省したので地元の 「料理道楽 築漸 【ちくざん】」で昼食会食を楽しんできました。
築漸のこだわりの一つ
希少！【近大マグロのトロ】
近大マグロとは近畿大学が世界で初めて養殖を成功させた“クロマグロ”です。この海のダイヤを味わえるのは近畿大学水産研究所と築漸だけでございます。脂が乗ったトロをご堪能ください。
- 同行者
- 家族旅行
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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前菜 3種
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造り 3種（鯛、カンパチ、近大トロ）
確かに近大トロは脂がのり美味しかった -
汁物
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焼き物 ちまき巻
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焼き物 鰆
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箸休 鰹の炙り トロロかけ
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煮物
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煮物 新じゃがまんじゅうのカレーあんかけ
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揚げ物 三箇牧トマトと変わり鳥の天婦羅
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飯もの シラス茶漬け
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デザート 和スイーツ2種盛り
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