大阪・北新地には早朝アミーゴが居る！

2015/03/07 - 2015/03/07

セントレジスをチェックアウトした、その夜

バトラー君と久しぶりに落ち着いた日本料理、ということで

北新地に在る、「お料理・ふじ原」に行った

ここのオーナーは、福島に在る「聖護院」の店長だった

それより僕たちは早朝のアミーゴとして大阪中央卸売市場の買受人仲間でもある

個人的にグルメを追及しているだけの僕と同じ時間帯に来るので

知らずのうちにアミーゴになり、僕が買ったものを持って帰らせて

調理して貰うことも度々あった、それもディナーではなくランチで！

完全に営業妨害なのに、触る事の無い食材を触らせて貰って有難う御座います！、と

嫌な顔１つせず真面目に取り組んでくれたことに感謝でした

北新地で独立されてからは、セントレジスからも紹介が入るほどに

楽しい一時を過ごさせて頂きました

エリア 大阪

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 徒歩

女性の日本酒ソムリエさんが居てまして
　彼女の厳選にて食事が進む

お料理コース８０００円
日本酒お任せ２０００円
テーブルチャージ１０００円
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合計お一人様１万１千円な感じで頂きました

オーナーの変顔に大笑いやー！

彼は愛弟子ではないけれど成長が楽しみな人である