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6月12日(土)<br />余談ですが、中国の方は<br />普通、冷たい物は<br />食ベる事はありません。<br />アワビにしても、<br />生で食ベる方は殆ど<br />居ないと思います。<br />香港の乾物屋さんでは、<br />乾燥された鮑魚、<br />帆立貝の貝柱、干し椎茸が<br />売られています。<br />中国の方は昔から、同したら<br />美味しく食ベられるのかを<br />知っている訳です。<br />太陽/紫外線に当てる事で<br />ビタミン、ミネラルや旨味が増すと<br />言う事を理解している訳です。<br />レストランで御食事をすると<br />気の遠く成る様な料金を請求されます。<br />私には、支払いが厳しいかな。<br />続く

香港、澳門、廣州、深圳、香港の旅(7)

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2010/06/04 - 2010/06/14

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毛利益さん

6月12日(土)
余談ですが、中国の方は
普通、冷たい物は
食ベる事はありません。
アワビにしても、
生で食ベる方は殆ど
居ないと思います。
香港の乾物屋さんでは、
乾燥された鮑魚、
帆立貝の貝柱、干し椎茸が
売られています。
中国の方は昔から、同したら
美味しく食ベられるのかを
知っている訳です。
太陽/紫外線に当てる事で
ビタミン、ミネラルや旨味が増すと
言う事を理解している訳です。
レストランで御食事をすると
気の遠く成る様な料金を請求されます。
私には、支払いが厳しいかな。
続く

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