2015/01/10 - 2015/01/12
12413位(同エリア20608件中)
水尾吉孝さん
泊まったのは銅鑼湾の格安ホテル「ミニホテル」です。
その入り口の隣の写真をアップします。
「健康に良い」とのことで、アメリカから日本食ブームが20年ほど前にあったじゃないですか！？
今、香港がそうなのです。
中華料理のように、色々な食材を用いて、多くの栄養素を身体に与えるのが今までの中華料理の本道でした。
和食のように、身体に負担を掛けないというのが流行り始めたそうで。
（・・・ラーメンは和食じゃないだろ！？）
和食のように、味が薄いのはやはり、気に入られていませんね。
そんな日本の食べ物でも、味が濃いラーメンが流行り始めちゃったのです！
食べましたが・・・・日本のものとはやっぱり違います。
どことなく、中華料理の香りがします。
日本でラーメンを食べた時に感じる「中国っぽい」なんてものではなく、
これは「中華料理」って言われても、「そうですね。」と言える味でした。
ご自分で確かめて下さい！
写真を拡大すると、「横浜家系〜松壱家（ｍａｔｓｕ ｉｃｈｉ ｙａ）」という日本語の読み方が振ってあります。
広東語の「ｃｕｎｇ ．ｕｋ」じゃないのです！！！
すっげー日本贔屓ですね！
あ、そうそう。余計な事を一つ追加します。
オクトパスの得する方法です。
あのミニ秋葉原として有名な１８８（ヤッパッパ）のすぐ近くの「集成中心」の地下１階で。
（ワンチャイかトンローワンから乗らないと得をしませんが）
オクトパスカードへの（バス代として）２ドル追加が只で貰えました。
バスじゃなくても、トラムでも、ＭＴＲでも、２ドル分が只でチャージできます。
（その日のうちに使わないと消えますし、１カード１日１回ですが、お得です！）
また行きます！
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