台湾での告別式後の素食餐(日本でいう精進落し)

2014/12/27 - 2014/12/27

台湾の義弟が12/19早朝に息を引き取って、この日の午前７時から告別式から納骨までを執り行うことになり、先乗りで入り、参列しました。告別式自体は、葬儀社の進行で、１時間半くらいで、程とおりなく終了し、火化(火葬)の間、デリバリーの素食餐を頂く。

エリア 台南(台湾)

• 交通手段: 観光バス 徒歩
• 航空会社: キャセイパシフィック航空

前菜。

主に野菜料理。

おこわ。

スープ。

鶏もどき・・・。

豆のスープ。

豆腐皮料理。

おこわ。

これで10人分。

水果(フルーツ)も・・・。

食事の前の祈り。

飲料。

デリバリー先・・・。

きのこ

デザート

同上。

台湾南部の「柳丁」(台湾オレンジ)の最盛期。

義弟も早朝から、先頭切って、切り盛りしていました。

長持ちさせるためにビニールの袋に包みます。

柳丁(台湾オレンジ)。

包装された柳丁。

２ケースですが、少し、手伝います。無償で・・・。

同上。

今は、１ケース包装すると、15元頂けます。