サラン＝レ＝バンの大製塩所からアル＝ケ＝スナンの王立製塩所までの煎熬塩の生産

2014/09/20 - 2014/09/20

サラン＝レ＝バンの大製塩所で塩の製造過程を学びました

エリア フランス

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 旅行の手配内容: 個別手配

地下の一番奥まできました。この水車を動力とするポンプ、まだ現役で動いてます。永久法則ですからね。昔でも水力ならね。賢いです。

塩水が蛇口から流れるようになって、参加者に試飲（？）させてくれます。みなさんが、非常にしょっぱそうな顔をしていたので、ちょこっとだけなめったけど、少量で充分しょっぱい〜

各国語（といっても５カ国くらい）で、たしか　ようこそ　みたいのが書いてあり、日本語もありましたよ〜

塩って、貴重な資源だったんですね。外貨稼ぎとかで重要な地位を占めていたんですね。でも冷蔵庫の出現で大規模工場が不要になって。

地下の展示場を見学した後は、塩の倉庫 (magasins à sel)の方へと移動します

こういった説明付きの見学ツアーは一日数回あるようですが、最終回にぎりぎり間に合いました！よかった

塩水を蒸発させ、熊手で採塩する作業は、当時は全て人力だったので、大変な力仕事だったようです。最後に労働者のインタビューとかをＶＴＲで見ました。

今では、製塩所は閉鎖され、となりにはカジノができ、むしろ温泉地として有名になっているサラン＝レ＝バン、町並みは整っていて綺麗です。

夕食はLons le saunier という大きめな街で
観光局事務所のお隣です

このLons le saunier 、街にきてから思いだしましたが、10年程前にも連れてきたもらったことがあって、凄く懐かしかった〜

最初に行こうと思っていたのが、たぶん、Grand Cafe du Theatre　というレストランだったみたいですが、お休みだったようで、Brasserie Le Strasbourgへ。

ジュラのチーズ（たぶんコンテ）にポテトとかジュラのソーセージを付けていただく郷土料理にしました。
この鍋はストウブというメーカーのものみたい。きっと、日本語のストーブはここからきたんじゃないかな？

担当してくれた給仕係さんが、子供時代に連れに会ったことがあって、未だに（推定40歳代）一目見てわかったみたい！ちゃんと、名前で呼んでて、連れは最初わからなかったけどびっくりしてた〜

前に日本の自動車会社で働いていたそうで、日本人〜？と聞いてきてくれた。

翌日。ちょっと新聞買ってきて、銀行寄る〜、というので、しばらく待ってる間に街を撮る。

今日も良い天気！一時的に雨や嵐もあったけど、外に出てる時はほとんど雨にぬれず、お天気に恵まれて良かった！

今日はスイス！レマン湖沿いにドライブです！　スイス大好きなので嬉しい！
たぶん、Ｎ57を通っていたのではないかな？Pontalierを通過して、
Lausanne, Vevey, Montreux, Aigle等をドライブ

フランスとスイスの国境frontière にはパスポートコントロールはあるのですが、車に通過許可（有料）を貼っておくとノーチェックみたい。パスポートは用意してましたが、結局何もなく通過〜

ルノアールの特別展を見に来ました
スイスMartignyにあるPierre Gianadda Foundation　ピエール・ジアナダ財団 　にて2014年11月23日まで特別展やってます

２〜３時間ドライブして隣国の美術館に来れるなんて、ヨーロッパって良いよね！ホントは、イタリアのアルバまで行こうか〜という計画だったんですよ、最初は。

私の好きなシャガール。屋外の展示です。

これは、ガロ・ローマンの神殿跡です。美術館の敷地内にそのまま保存されてます。

この街は57 BCにローマ軍によって占領されていたので、ローマ遺跡が多いのです。