もぐもぐパクパクヨーロッパ漫遊記～スイスでデザートバイキング？切り絵作家さん訪問編その１

2014/07/06 - 2014/07/06

午前中はグリュイエール観光。ランチ抜きで(そんな時間は無かった)次のお楽しみ切り絵作家さん訪問ですよ～。
お楽しみはデザートバイキングですって…？？切り絵作家さんのお宅に行くんですよね～～…？
スイーツ大好きです！楽しみにしましょう！
バスで1時間くらいです。電車だとゴールデンパスでツヴァイジンメン下車徒歩２５分又は乗り換えてブランケンブルグ下車(無人駅)徒歩6分周りに何もないがレストランと言えばここだけなので迷わないそうです。
そうなんだ～レストランなんだ～。なんかわからなくなってしまった。
まわりの景色を見て牛だよ～！綺麗だよ～！なんて言っていると寝ている暇なしでした。

エリア ゴールデンパス周辺(スイス)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 3.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 社員・団体旅行
• 交通手段: 観光バス
• 航空会社: KLMオランダ航空

グリュイエールを出発します。田舎道進みます。

牛だよ〜!!ブラウンスイスですね〜。

バスに近寄ってきます。残念ですが…止まってもらえません。

くねくねと山を下ります。細い道進みます。

もう少しみたい先生達動き出しました。

民家が出てきました。

到着〜〜。あら…ベルンと同じ熊の旗。

レストラン　フーシーです。全て切り絵のモチーフですね。

恒例のお手洗いチェック。

デザートバイキングの用意が整うまで切り絵ギャラリーの見学と言うことで２階へ。
聞いてはいましたがお食事しながら見るのですね〜本日は定休日なのでじっくり見て写真も写せるわけです。

あ〜〜ここでご飯が食べたいです。

よく見るとグロテスク系も…。これは蟻がいっぱい。先生曰わく男性作家さんなのでこれでもか〜って位の図柄です。

これはワンちゃん。

恐竜達

雷様

セイウチです

ビーバー

これもハサミ１本で切り抜いたものです。

信じられないくらい繊細過ぎます。

ティラミスと取れたてイチゴ

チョコレートケーキとキルシュケーキ(さくらんぼ)

本日は定休日なので従業員さんはお休み、ご夫妻で用意とサービスしてくださいました。

リンゴバニラケーキ

この辺の伝統菓子　メレンゲです　グリュイエール村ではお土産店で立派にディスプレイされていました

ゲブランテクレーメ(生クリームにカラメル入れてゆるく混ぜたこの地方伝統のクリーム）
メレンゲに付けるのではなくそのままスプーンでいただきます。

まず一通りいただきま〜す。メレンゲには生クリーム！甘味無しのクリームを付けるとしっとりメレンゲに。

ろうそくに印刷ですが切り絵がついています。柄は小さい方が好きですが…展示会のディスプレイ用には大よ〜と言うことなので私もお買い上げ！

今思えば…ここに小さいの有ったんだ…。欲しかったなぁ…。

エーデルワイスのドライフラワー

魚の骨の切り絵…凄い！

こうやってチョキチョキするんですね。ちなみに人形です。

絵かと思った。

古いもので小さい作品　スイスらしい図柄でお土産店の切り絵にも似た図柄が有ります。

すごーく気に入った作品ですが…非売品？

古いものでとても小さい作品。非売品？

頑張れば買えそうな値段でしたが泣く泣く…。

カウベル

ドアストッパーの亀さん

お庭で記念撮影できますがあいにくの雨。

見せていただくの忘れてしまいましたが、２室の客室が有ります。今度はお泊まりしたいなぁ〜。