北海道　道南の旅

2013/08/22 - 2013/08/24

２０１３年夏の旅の締めくくりは北海道の函館、洞爺湖へ。


（交通）
2013/8/22 - JL1161 羽田-->函館
2013/8/24 - JL3938 新千歳-->羽田

（宿泊）
2013/8/22 - 望楼NOGUCHI函館
2013/8/23 -ザ・ウィンザーホテル洞爺　リゾート＆スパ

エリア 函館(北海道)

• 旅行の満足度: 5.0

函館空港を降り立った時の感想：東京と空が違う！

トラピスチヌ修道院へ。今も修道女達が祈りと労働の生活を送っています。

ここの近くにある売店で買ったソフトクリーム、絶品でした。俗世間っぽいコメントですね。ハイ。

車を走らせ、函館市内へ。運転をしていると前方に「ん？何だ？あの断崖絶壁は？」

車を１５分ほど走らせると「立待岬」に到着。風光明媚な場所です。

その後、ロープウェイで函館山へ。

海に囲まれた函館の街。そりゃー海産物は美味いに決まってる！

昼は「あじさい」で塩ラーメン。４０分ぐらい並びました。

五稜郭内の箱館奉行所へ移動。

１９億円かけて当時の資料に基づいて復元された建物。木造で１９億円ってのは、スゴいぞ。

一つ一つの部材が全て手作り。とても美しい建物です。

特に天井の木目がキレイ！写真ではよく見えませんが。

中庭には立派な松が。みなさん、縁側に腰掛けて眺めていました。心地よい風が吹き抜け、何時間でもボーっと見てたくなりました。

キレイだなぁ....

宿は望楼NOGUCHI。

源泉掛け流しのお風呂は、少し熱め、透明で匂いもほとんどなく最高。

夕食は、宿にて。北海道産の食材をふんだんに使った和食。うまし。

２日目は洞爺湖へ。

ウィンザーホテル洞爺に宿泊。写真はロビーからの眺め。絶景です。

レイクビューの部屋を予約。洞爺湖は少しガスってます。

お風呂からも、洞爺湖が！

アメニティはブルガリですヨ。

外に出てみて、ケーブルカーに乗るも雨。宿に戻り、プールで泳ぎました。

夜は、ホテルにて鮨。うに、さんま、にしん、ひらめ、いくら...何食べてもめっちゃめっちゃ美味しかったです。が、値段がすごい事に。びっくりした〜。東京の高級寿司店と同じです。美味かったから良しとしよう、と自分を慰めつつ就寝。

さて、最終日。余市へ。

お目当ては....そう、ニッカウヰスキーの余市蒸溜所。

今は製造はお休み中。９月から再開だそう。

蒸溜棟。

貯蔵庫。

樽の良い香りが漂っています。

ウィスキー博物館

樽で寝かせることにより、味と香りに深みが増すそう。

写真は出来立て。無色、香りはつんとします。

５年間寝かせたもの。

少し茶色になっています。香りは、大分まろやか。

１５年モノ。

黄金色です！香り高いウィスキー。

大麦。ウィスキーの原料です。

ピート。

ピートを燃やして、麦芽を乾燥させます。この過程であの独特のスモーキーフレーバーがつきます。

当然、試飲です。

２５年ものシングルカスク。30mlで950円（！）美味しいーーーーー！ウィスキー、ハマりそう。

余市蒸溜所でのみ販売されるのシングルカスク、シングルモルト。

全部、試してみたいね。

無料の試飲コーナーに立寄り、当然試飲。

鶴１７年（ピュアモルト）
余市１０年（シングルモルト）
アップルワイン　（こんなの作ってたんだ！）

余市１０年が一番好きでした。これからニッカびいきになりそう。





この後、一路札幌へ。時計台や庁舎をまわり、札幌を満喫し、東京へ戻りました。