Japan　ラゴスへ旅立つ友人への壮行会　東京・芝とうふ屋うかいでランチ

2013/04/15 - 2013/04/15

友人がインドに滞在中にぜひとも訪印したいと思っていたのに
ご主人様がはや転勤になってしまわれて。

次の赴任先はナイジェリア。

一時帰国して引越しの準備で超多忙な彼女との壮行会ランチは
ことのほかジャパンなとうふ屋うかい。

東京タワーの真下の、日本庭園が美しい料亭で。

エリア 三田・田町・芝浦(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

Ｗさんが予約してくださった
東京・芝とうふ屋うかい
http://www.ukai.co.jp/shiba/

ＪＲ浜松町駅で待ち合わせてタクシーで。

ほんとに東京タワーの真下です。

じょうや坂をのぼって。


都心とは思えないゆったりした庭園の

美しくて静かなたたずまい。

お玄関を入ると

重厚なジャパンの建築

手前には大豆です。

どのお部屋からも
美しいお庭が堪能できるやうなつくりです。

バリアフリーのテーブル個室もあるそうです。

お店の人はみんな袴。

しばらくぶりの邂逅なのでおしゃべりがはずみます。
リタイヤなさったご主人さまに料理教室を勧める
Ｗさんのお話が楽しくて(^o^)

なんとかだまくらかしてでも
リタイヤ後の生活を楽しんでいけるやう
Wさんの四苦八苦なご様子が面白く
また、身につまされます。

唐辛子爺の兄はちかぢかのリタイヤを目指して
なんとシェフの教室（夜間）に１年も
通っているんだとか。
これからシェフを目指すんぢゃなくて
自分がおいしいものを食べたいからなんですって。

唐辛子爺には
そこまでやってもらわなくてもいいけど
お昼は作ってくれないかなあ？

スーパーのなかったインドと違って
ナイジェリアにはスタバもあるとか。
どんなところかなあ？

ラゴスは大西洋に面しているから
少なくともシーフードは食べられそうね。

「ナイジェリアは南アフリカ共和国と同様
自国内に出版産業の生産、流通システムが確立し
文学市場が成立している
ブラックアフリカでは数少ない国家である。」
（ウィキペディアより）

アフリカ初のノーベル文学賞受賞作家となった
ウォーレ・ショインカはナイジェリア人だそうです。





いか桜蒸し


桜の葉のよい香りをたのしんで
葉っぱも食べちゃいました。

あげ田楽

炭火でこうばしく焼いたお揚げに
お味噌をつけて。


「ナイジェリアの学校教育の水準は比較的高く
また電子機器やプログラミングなどに関する教育も
盛んであるが、高度な教育を受けた学卒者たちの多く
（4分の1以上）は失業状態にある。」
（ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱより）

旬のお造りは
とびっきり新鮮なマグロ



「潤沢な石油収入があるものの・・・
石油収入150億ドルのうち100億ドルが
使途不明のまま消えていく。」
（ウィキペディアより）

新じゃがと丹波豚

とろけるやうに柔らかい。



ナイジェリアは
映画の製作本数がインドに次いで世界2番目
\(◎ｏ◎)／！

季節の八寸は



軍事政権時代
裕福なのは石油業界と政府関係者のみだったが
今は次々とビジネスが立ち上がり
英国留学組を中心とした中流階級が
どんどん増えているとか。

ソラマメのすり流しと筍
ユリ根など
とってもおいしい！



アフリカは怖いよと日本が尻込みしてる間に
英米韓中は
どんどんナイジェリアに進出してるみたいです。
なにせスタバがある＾＾

やばいぜ日本！

豆水とうふ

豆乳のなかでお豆腐がおよいでる。
ほんとうに
日本人の大豆料理のバリエーションには
あらためて驚かされます。

温すし

こごみがしゃきっとした歯ごたえ

デザートは豆の花

どれもこれも

おいしゅうございました。

これは以前いただいたお刺身ですけど

上に乗ってる芋茎のスライスが

レースみたいに美しかったです。

バーでゆっくり
くつろぐこともできるとか。

レトロなランプ

お庭をめぐって

ジャパンを

満喫。

お土産屋さんの

職人さんたちの絵がたのしい。

増上寺の境内をとおって帰ります。


Ｋさん
ラゴスマダム奮闘記をと〜っても楽しみにしています。
がんばって！
でも健康にくれぐれもお気をつけて！

この旅行記へのコメント （4）

• arfaさん 2013/05/06 09:01:28

  ラゴス、ですか?

  ナイジェリアは北部は反政府勢力、首都近辺は比較的安全、ラゴスはヨハネスブルグについで世界で二番目に治安が悪い都市と言われています。
  
  以前西アフリカ7ヶ国周遊を計画した時に、ラゴスからの入国でしたが治安の悪さに観光は諦めてタクシーでベナン国境へ向かう事に計画変更しました。特に空港から南に下って渡る大きな橋の南側はクルマから降りるのは自殺行為らしいです。
  ４トラベルでもラゴスの旅行記はタクシーの車内から位しか旅行記もなかったと思います。
  
  商社の方かと思いますがくれぐれもお気をつけていただくように。

  唐辛子婆さん からの返信 2013/05/06 09:12:41

  RE: ラゴス、ですか?

  arfaさん、おはようございます。
  
  > ナイジェリアは北部は反政府勢力、首都近辺は比較的安全、ラゴスはヨハネスブルグについで世界で二番目に治安が悪い都市と言われています。
  
  そうだったんですか\(◎ｏ◎)／！
  最近は中流層がふえて景気が良くなってきつつあるそうなので
  大丈夫なのかと思ってました。
  
  > 特に空港から南に下って渡る大きな橋の南側はクルマから降りるのは自殺行為らしいです。
  
  そうでしたか！！
  
  > 商社の方かと思いますがくれぐれもお気をつけていただくように。
  
  商社ではありませんが、さっそく友人に伝えます。
  ありがとうございました！
  
  唐辛子婆

• CANさん 2013/05/05 20:28:30

  おいちそう・・

  唐辛子姉さん
  
  
  CANです。こんばんは！
  芝とうふ屋うかいの贅沢なランチおいちそう・・
  私、御成門に会社があったんだけど、知らなかったなぁ・・
  素敵なお庭といい、美味しそうなお豆腐や季節のお料理
  なんて贅沢な時間なんでしょ・・
  
  それにしても、美味しそうなお料理と一緒に
  ウィキペディアのコメントがミスマッチで
  面白かったっす。

  唐辛子婆さん からの返信 2013/05/06 02:04:44

  RE: おいちそう・・

  CANさん、こんばんは！
  
  > 芝とうふ屋うかいの贅沢なランチおいちそう・・
  
  ぜいたくでしたよ〜、お高かったあ(^o^)
  でも外人さんを京都・鎌倉に連れて行く時間がない時に便利ですね。
  
  > それにしても、美味しそうなお料理と一緒に
  > ウィキペディアのコメントがミスマッチで
  > 面白かったっす。
  
  ウィキの説明にはもっと過激な部分があるんだけど。
  なにせ、ポルトガル時代には奴隷海岸と呼ばれてたそうで。
  
  とうがらしばば